當(dāng)馬麗想撕掉喜劇標(biāo)簽，當(dāng)劉偉強(qiáng)離開(kāi)警匪戰(zhàn)場(chǎng)，當(dāng)惠英紅成了包租婆，當(dāng)朱亞文穿上了香港警察制服——這部集結(jié)頂級(jí)陣容的五一檔頭牌，又是當(dāng)下市場(chǎng)最受歡迎的女性勵(lì)志題材，本該吃盡“五一檔”+“母親節(jié)”的檔期紅利，卻把真人真事拍成了大型品牌宣傳片。觀眾期待的現(xiàn)包現(xiàn)煮熱氣騰騰的餃子出鍋，結(jié)果端上桌的卻是微波爐叮了三分鐘的速食產(chǎn)品。
客觀地說(shuō)，影片前半段拍得市井煙火氣十足：尤其是初登港島的劏房戲，活脫脫一部《七十二家房客》溫情版，細(xì)膩而有生氣。惠英紅看似刻薄其實(shí)根本菩薩心腸，兩個(gè)小姑娘在門(mén)后偷摸看她房間里的電視，她假裝不察覺(jué)挪了挪身又掐滅了煙。為養(yǎng)女兒臧姑娘一日打三份工凌晨四點(diǎn)出門(mén)，裁縫特地開(kāi)了自己在走廊的燈。被生計(jì)逼作暗娼的金太太拉著女孩兒的手，小心翼翼護(hù)著她們上廁所。臧姑娘想跳樓被糖水伯撞見(jiàn)，他沒(méi)有自己阻止而是把女兒領(lǐng)上來(lái)唱歌又吃糖水的無(wú)聲關(guān)懷……誰(shuí)能忍住不掉眼淚。
可惜這份滾燙的煙火氣，在臧姑娘事業(yè)做大后立時(shí)偃旗息鼓，獨(dú)?；萦⒓t這個(gè)包租婆與臧姑娘的友情線(xiàn)也寫(xiě)得越發(fā)潦草。
這不只是編劇的問(wèn)題。導(dǎo)演劉偉強(qiáng)顯然也更沉迷于打造港式懷舊櫥窗。從大波浪到霓虹燈招牌，從許冠杰《半斤八兩》這樣的粵語(yǔ)歌曲，到電視上播報(bào)的香港回歸新聞，時(shí)代符號(hào)密集轟炸。然而當(dāng)鏡頭對(duì)準(zhǔn)主角“臧姑娘”的人生下半場(chǎng)，卻只剩流水賬式的發(fā)家史——日本客商遞名片、上海建廠、洋品牌慶功宴，臧姑娘像游戲NPC般匆忙完成著女企業(yè)家的事業(yè)線(xiàn)任務(wù)。
最致命的是人物弧光斷裂。前半段馬麗純憑著包餃子手藝鋪面越開(kāi)越大，這沒(méi)問(wèn)題。那么后半段，都已經(jīng)要做品牌開(kāi)廠子了，那她是怎么學(xué)習(xí)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，從兩根麻花辮的小芳，搖身一變成了maxmara烈焰紅唇、敢叫板外商的女企業(yè)家呢？?jī)H憑嘴炮和產(chǎn)品嗎？電影沒(méi)告訴我們。
確實(shí)，對(duì)比其他品牌，灣仔碼頭的發(fā)家史算得上是時(shí)代大浪下的順勢(shì)而為，的確也缺少了點(diǎn)商戰(zhàn)博弈、家族紛爭(zhēng)的火藥味兒，但總歸不會(huì)是一馬平川、乏善可陳的走馬燈吧？只可惜，這些內(nèi)容被極限壓縮，令女性成長(zhǎng)成了“無(wú)根之萍”。
也能理解主創(chuàng)的難處。當(dāng)馬麗飾演的“水餃皇后”與真實(shí)原型名字一字不差，當(dāng)“灣仔碼頭”招牌反反復(fù)復(fù)被特寫(xiě)時(shí)，觀眾終于確認(rèn)：這不是人物傳記，而是付費(fèi)品牌廣告。真實(shí)故事里一定沒(méi)有戲劇高潮點(diǎn)嗎？我看未必?？上?chuàng)作者既不敢觸碰人物棱角，又無(wú)力構(gòu)建戲劇沖突，最終把這么好的女性勵(lì)志傳記，熬成了一鍋溫吞雞湯。
五一檔期與母親節(jié)的兩大熱灶，終究沒(méi)能焐熱這鍋夾生餃子。當(dāng)影片中臧健和在上海建廠儀式上說(shuō)出“要把媽媽的味道傳承下去”時(shí)，銀幕內(nèi)外都陷入了沉默——真正的"獅子山下精神"，成為了臧姑娘沒(méi)能包進(jìn)餃子的那枚硬幣，永遠(yuǎn)的留在了劏房的案臺(tái)上。
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