本文作者是時光編輯部的@keva 電影折射時代。
劉偉強(qiáng)做過一個有趣的測試，測試結(jié)果顯示他拍戲要拍到83歲。“我也不知道為什么，測試結(jié)果就是這樣說的，那就一直拍下去吧”。面對時光網(wǎng)的鏡頭，劉偉強(qiáng)笑容滿面。按照這個有趣的測試結(jié)果，這位65歲的香港導(dǎo)演，導(dǎo)演生涯還有接近20年，還可以做很多不同類型的嘗試。
見到劉偉強(qiáng)的那天，他正帶著《水餃皇后》在北京做宣傳。來到北京舉辦首映之前，《水餃皇后》已經(jīng)在其他城市進(jìn)行過路演，劉偉強(qiáng)偷偷潛進(jìn)影院看過觀眾的反應(yīng)，把他自己也感動了。
“《水餃皇后》是我搶回來拍的！”采訪剛剛開始，劉偉強(qiáng)就開起了玩笑。
影片以臧健和女士為原型，講述了上世紀(jì)80年代，獨(dú)自帶著兩個女兒的臧健和意外滯留香港，以家傳北方水餃起家，一步步逆襲人生的故事。
這部典型的大女主戲，也被外界視作劉偉強(qiáng)從男性硬核題材轉(zhuǎn)向女性柔性敘事的一次嘗試。但劉偉強(qiáng)坦言，壓根沒往 “女性主義風(fēng)潮” 上想?！芭鹘蔷团鹘抢玻裁创笈鞑淮笈髂?？”他否認(rèn)拍這部電影與近年內(nèi)地市場興起女性題材有關(guān)，聚焦“水餃皇后”的經(jīng)歷，純粹是因?yàn)樗墓适伦銐蛭?/strong>
劉偉強(qiáng)回憶起在華人影業(yè)聊別的項(xiàng)目時，偶然聽到 “臧姑娘賣水餃創(chuàng)業(yè)” 的企劃，當(dāng)場來了精神?！八麄兛赡苡X得我拍慣了《無間道》《古惑仔》，駕馭不了這種溫情題材，預(yù)算給得很謹(jǐn)慎。但我跟他們說，‘讓我來，我能控制好成本?！?/p>
拍什么類型從來不是預(yù)設(shè)，而是故事找到導(dǎo)演。就像他小時候住在銅鑼灣，常聽人說起“臧姑娘水餃”，來到北京居住時，家里囤的“糧食”也是水餃，“我不出門的時候，就在家里吃水餃”。
“因?yàn)橛旭R麗，我才能開這部電影”。
命運(yùn)早把劉偉強(qiáng)和臧健和的故事悄悄系上了線。
1975年，劉偉強(qiáng)隨家人從香港郊區(qū)的農(nóng)村搬到銅鑼灣。1977年，臧姑娘也來到這個地方。劉偉強(qiáng)的住所離臧姑娘最初擺攤的碼頭不算很遠(yuǎn)。小時候總聽人說“去買臧姑娘的水餃”，那時候他就知道，有個厲害的阿姨，靠一雙巧手撐起了家。
這段模糊的記憶成了他想拍《水餃皇后》的關(guān)鍵，這是他成長歷程中的煙火氣，是刻在香港人記憶里的真實(shí)傳奇。
臧姑娘初到香港時，沒有錢，沒有本地身份證，寄居離島時突遇意外，被熱心市民送出市區(qū)，才終于得到合法身份；擺攤賣餃子時，被本地?cái)傌溑艛D，又有善良的糖水伯幫她找攤位；北方水餃在香港“水土不服”，再有慷慨的同行給她提出改進(jìn)意見；人生最窮困潦倒的時候，包租婆都寬限她三個月的時間去籌集房租?！八溁屎蟆钡娜松雌鸱?，又多貴人相助。
劉偉強(qiáng)認(rèn)為，這正是七八十年代香港社會的真實(shí)寫照。彼時很多來自不同地方的人移居香港，大家都很窮，有些人可能會欺負(fù)別人，但大部分人都是互相幫忙的。這就是他的感覺?！拔业娜松褪呛芏噘F人幫忙，不讀書的時候有很多哥哥姐姐教我東西，拍電影的時候也得到了很多師傅照顧，大家互相幫忙是我對于那個年代的感受?！?/p>
《水餃皇后》投射了劉偉強(qiáng)的成長經(jīng)歷，也藏著上世紀(jì)七八十年代香港人的集體回憶。
為什么會選馬麗去演繹香港人的集體回憶？
“選演員其實(shí)挺頭痛的?！眲?qiáng)說，很多人“質(zhì)疑”馬麗能不能演喜劇之外的作品，但他自己選演員，是不分所謂喜劇演員或者動作演員的，反而會覺得，“能演喜劇的演員都很厲害。”
他看過馬麗的所有電影，包括《夏洛特?zé)馈泛汀丢?dú)行月球》在內(nèi)，他覺得發(fā)現(xiàn)她的表情都很到位。兩人聊到馬麗在東北單親家庭的成長經(jīng)歷，聊到對餃子的親切情懷，聊到馬麗作為母親對于孩子的關(guān)懷，幾乎都跟臧姑娘有著天然的情感連接。那一刻，劉偉強(qiáng)知道， “找對人了”。
馬麗也認(rèn)為，時間剛剛好，如果不是當(dāng)了媽媽，她可能找不到臧姑娘的感覺。
“因?yàn)橛兴?，我才能開這部電影”。
劉偉強(qiáng)和馬麗一拍即合。導(dǎo)演“從來沒有懷疑過她能不能演”，臧姑娘的身材、神態(tài)、語氣，開機(jī)后的馬麗是越來越接近了。聊起片場點(diǎn)滴，劉偉強(qiáng)越說越興奮。他說惠英紅和馬麗兩位南北影后“互相欣賞，惺惺相惜”。
電影里，紅姐演的包租婆表面潑辣，實(shí)則內(nèi)心柔軟，用默默溫暖的方式守護(hù)母女三人。她安慰臧姑娘，倆人坐在屋子里吃面那場戲，惠英紅一招手，喊“臧姑娘來吃面啦”，馬麗來到桌子前，眼淚幾乎就涌出來了。兩人沒刻意煽情，就在那里坐著嘮家常，情緒自然流露?！昂芨袆?，很感動”，劉偉強(qiáng)連連說道，倆人都融入了真感情。
“我一直不想重復(fù)自己”
上世紀(jì)八十年代的香港電影圈，正值風(fēng)云際會之時。年輕的劉偉強(qiáng)以攝影師的身份踏入這個行業(yè)，憑借出色的鏡頭語言和對光影的敏銳感知，迅速嶄露頭角。
那時的他，穿梭在各個劇組之間，扛著沉重的攝影機(jī)，為《旺角卡門》《龍虎風(fēng)云》等作品記錄下無數(shù)經(jīng)典的畫面。
從“最紅攝影師”變成“最佳導(dǎo)演”，回顧職業(yè)生涯，劉偉強(qiáng)坦言自己一直在嘗試。
成為導(dǎo)演之后，拍《古惑仔》，七天完成了所有鏡頭，一個月內(nèi)搞定了后期制作；拍《無間道》，打破香港電影 “飛紙仔”（邊拍邊寫劇本）的亂象，堅(jiān)持先打磨完整劇本；拍《中國機(jī)長》，他從香港警匪片的凌厲節(jié)奏，轉(zhuǎn)向真實(shí)的災(zāi)難敘事；《中國醫(yī)生》則讓他鉆進(jìn)醫(yī)院病房，用手持鏡頭捕捉生死時速。如今的《水餃皇后》，又在傳奇的人物里揉進(jìn)香港七八十年代的集體記憶。
采訪過程中，劉偉強(qiáng)多次提到 “不想重復(fù)自己，拍戲有時候要講緣分”。
談及創(chuàng)作風(fēng)格的轉(zhuǎn)變是否在適應(yīng)行業(yè)的變化跟發(fā)展，劉偉強(qiáng)說，“你說跟風(fēng)也可以，說帶領(lǐng)市場也可以，當(dāng)導(dǎo)演是一份很奇妙的工作，有時候不能跟市場去走，有時候要帶領(lǐng)市場去走，我從前拍這么多戲，有些好像是跟風(fēng)的，但對我來說，別人拍過而已，我沒有拍過。有機(jī)會的話，我非常愿意嘗試新的東西。給你拍一些特別的題材，多幸運(yùn)?。∧氵€說什么呢？”
“當(dāng)時有人問我，拍《中國機(jī)長》好不好？當(dāng)然好啦，《中國機(jī)長》題材很特別，川航的故事很多人都想拍，我也想拍。那么到現(xiàn)在，總不能重復(fù)拍《中國機(jī)長》第二三四五部吧？當(dāng)然有了合適的故事可以去拍。但我覺得，有新鮮的東西，就去嘗試。不要說是不是突破，總之不要重復(fù)自己”。
從警匪片到軍事片，從現(xiàn)實(shí)題材到人物傳記，劉偉強(qiáng)不斷尋找新的可能性。拍《水餃皇后》也是如此。“有人會驚訝我為什么會拍這部電影，我說‘不行嗎？你是不是懷疑我不懂拍這些電影呀？’他們又笑著說‘不是’。我沒有考慮過別的原因，就是因?yàn)槲蚁矚g臧姑娘的故事，所以我就拍了?！?/p>
“《無間道》早就被‘超越’了”
回望《無間道》，已經(jīng)是20多年前的作品了。“你們都說《無間道》很厲害，但我自己其實(shí)忘記了，你不能每天都想著，哇，我拍出《無間道》多厲害啊。我要看看新的東西了。”
當(dāng)年劉偉強(qiáng)決定執(zhí)導(dǎo)《無間道》時，香港電影市場已經(jīng)連續(xù)多年出現(xiàn)票房下滑的跡象，投資人抱著 “死馬當(dāng)活馬醫(yī)” 的心態(tài)入局這個項(xiàng)目，而劉偉強(qiáng)卻在絕境中萌生出破局之志。
他與莊文強(qiáng)、麥兆輝定下基調(diào)："必須打磨出經(jīng)得起推敲的劇本。" 在原始劇本單線條的警察臥底敘事基礎(chǔ)上，劉偉強(qiáng)敏銳捕捉到雙向臥底的戲劇張力 ——讓黑幫安插的警隊(duì)內(nèi)鬼與警方派遣的黑幫臥底形成鏡像對照，這種 "身份倒置" 的敘事架構(gòu)，也令影片呈現(xiàn)出幾分命運(yùn)博弈的哲學(xué)深度。
電影的精心編排在倆人的警察編號中可見一斑：陳永仁的 PC27149 與劉建明的 PC4927，數(shù)字倒轉(zhuǎn)的巧妙設(shè)計(jì)，暗合著兩人互為鏡像、命運(yùn)交織的隱喻。
全片最具張力的對峙戲，當(dāng)屬陳永仁與劉建明在天臺的那場交鋒。最初的劇本設(shè)計(jì)了一段動作戲碼，但這場終極對決最終摒棄了警匪片傳統(tǒng)的動作套路，轉(zhuǎn)而讓梁朝偉和劉德華在臺詞博弈中展開交鋒。渴望回歸正途的陳永仁，竭力背水一戰(zhàn)的劉建明，在玻璃幕墻倒映出雙重身影，交織成迷離而宿命的氛圍。整場戲一氣呵成，以一鏡到底的方式拍完了。
為了打磨《無間道》的結(jié)局，莊文強(qiáng)和麥兆輝曾構(gòu)思過十多種版本：有雙生雙滅的血色終章；有垂釣重逢的溫情假象；有劉建明殞命，陳永仁存活的逆向設(shè)定。但考慮到 “無間地獄” 的核心主題 ，陳永仁最終倒在天臺上，而活下來的劉建明則被困在永無解脫的精神煉獄之中。
總有人說，《無間道》將香港電影推向了又一個巔峰。
現(xiàn)在回頭看，《無間道》已經(jīng)是時代的產(chǎn)物，用劉偉強(qiáng)的話來說，電影人不能停在功勞簿上。假如現(xiàn)在讓他拍《無間道》，拍《古惑仔》，那種根植于特定時代土壤的創(chuàng)作沖動也很難再現(xiàn)。
在劉偉強(qiáng)看來，“《無間道》早就被‘超越’了”。《中國機(jī)長》的高空穿透力，《中國醫(yī)生》的現(xiàn)實(shí)沖擊力，《水餃皇后》的情感細(xì)膩度，很多部作品都完成了當(dāng)下的 “超越”，這種 所謂"超越" 不是縱向的自我比較，而是橫向的維度拓展。當(dāng)鏡頭從香港街巷轉(zhuǎn)向更廣闊的現(xiàn)實(shí)場域，不變的是劉偉強(qiáng)那份對 "新東西" 的執(zhí)著探尋。
“我拍戲要拍到 83 歲”作為見證香港電影黃金時代的人，劉偉強(qiáng)對 “懷舊” 顯得格外清醒。輝煌的時候一年拍 300 部戲，那時候香港電影像匹脫韁野馬，很多導(dǎo)演開機(jī)前只有個故事大綱，邊拍邊改，很多人不懂鏡頭就當(dāng)導(dǎo)演，靠‘飛紙仔’湊數(shù)，那其實(shí)是不健康的繁榮。” 他說，現(xiàn)在常有人懷念 “短時間低成本出佳作”，卻忘了當(dāng)年多少粗制濫造的片子被市場淘汰。
面對近年的影視寒冬論，劉偉強(qiáng)展現(xiàn)出老派電影人的堅(jiān)韌與遠(yuǎn)見。
他說中國電影已走過 120 年風(fēng)雨歷程，影院數(shù)量從幾十家激增至數(shù)萬家，這種跨越百年的生命力本身就是最好的答案。行業(yè)高高低低，起起伏伏，他全都經(jīng)歷過，“不用怕的，不用灰心?！?br/>今年適逢《頭文字D》上映20周年，劉偉強(qiáng)透露，電影將推出4K版本。新作《克什米爾公主號》邀來了吳彥祖加盟，目前已經(jīng)拍完。
聊到未來規(guī)劃，他笑稱自己做過 “測試”：“測試說我能拍到 83 歲，不知道準(zhǔn)不準(zhǔn)，但只要還能扛得動攝像機(jī)，我就想一直拍下去?！?/strong>
劉偉強(qiáng)現(xiàn)在拍片早已不分 “港片”和“內(nèi)地片”了，馬麗來自東北，但《水餃皇后》講的也是香港故事，只要故事好，在哪拍對他來說都可以。
他眼中的 “探索”，就是對每個故事保持好奇。
從警匪江湖到女性傳奇，從歷史洪流到市井煙火，劉偉強(qiáng)的鏡頭始終在尋找新的落點(diǎn)。
他不說 “顛覆”，只說 “試試”；不談 “超越”，只談 “當(dāng)下”?；蛟S對這位 65 歲的導(dǎo)演來說，最好的重塑，永遠(yuǎn)是下一次開機(jī)時，鏡頭對準(zhǔn)的那個未知的故事。
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