“鹵鵝哥”林江最初通過模仿美國網(wǎng)紅“甲亢哥”(Michael Dapaah)的標(biāo)志性動作和互動方式,在成都、重慶、深圳、香港、長沙等地公開投喂榮昌鹵鵝,借助“甲亢哥”的流量基礎(chǔ)迅速吸引關(guān)注。這一行為藝術(shù)式的營銷方式雖引發(fā)爭議,但成功制造了話題性,成為現(xiàn)象級傳播的起點。

鹵鵝哥帶火了榮昌,榮昌除了鹵鵝還有什么?這座位于重慶西部的城市不僅以鹵鵝聞名,還擁有豐富的美食和游玩選擇。以下是綜合整理的榮昌美食與景點推薦:
必嘗美食
榮昌旅游美食全攻略(2025年五一版)
必打卡美食清單
非遺扛把子:榮昌鹵鵝?

重慶市級非遺,明清湖廣移民帶來的鹵技與本地香料結(jié)合
推薦店鋪:劉記鹵鵝(四代老鹵)、張建鹵鵝(配秘制紅油)
隱藏吃法:切塊蘸干辣椒面,或配鵝血酸菜湯
黃涼粉?

原料采用榮昌本地白豌豆,自然發(fā)酵微酸
靈魂醬料:燈籠椒+石柱紅+二荊條三種辣椒混合
老字號推薦:李氏黃涼粉(百年攤檔)、河包鎮(zhèn)瓦罐辣醬版
鋪蓋面?

手工揪出巴掌大面片,厚薄不均造就獨特口感
湯底分派系:
清湯(豬骨雞架熬制)vs紅湯(牛油剁椒)
隱藏搭配:
加現(xiàn)炸酥肉泡湯,推薦黃二雞湯鋪蓋面
榮昌豬特色菜?
世界三大名豬之一,肉質(zhì)細(xì)嫩多汁
必嘗:盤龍羊肉(整條羊肋排蜜烤)、臘肉炒蕨菜
榮昌烤乳豬

皮脆肉嫩,色澤金黃,是宴席上的傳統(tǒng)佳肴,帶有獨特的焦香風(fēng)味。
榮昌羊肉湯
盤龍鎮(zhèn)的羊肉湯尤為出名,采用本地山羊熬制,湯頭鮮美,常配以米粉或面條。
其他特色
旱蒸牛肉:
嫩滑多汁,保留原味。
豬油泡粑:

香甜軟糯的傳統(tǒng)點心。
清江豆豉魚:

豆豉與魚肉的復(fù)合香味。
美食地圖提示:

榮昌區(qū)商務(wù)委發(fā)布的美食地圖精選了108家特色店鋪,涵蓋棠城名店和中華名小吃,方便游客按圖索驥。
推薦游玩景點
萬靈古鎮(zhèn)(4A級景區(qū))
明清古建筑群保存完好,被譽為"客家文化活化石"
特色景觀:四大寨門(獅子門可見白蓮教戰(zhàn)備痕跡)、煙雨巷一線天
體驗活動:乘畫舫游瀨溪河、淘竹編折扇工藝品

路孔古鎮(zhèn)
始建于明代,沿瀨溪河分布,有“朝陽洞”等古跡,適合漫步賞景,體驗古鎮(zhèn)寧靜。
現(xiàn)代畜牧業(yè)展示廳
展示榮昌豬等特色農(nóng)業(yè)成果,適合親子科普游。
商業(yè)步行街
如人民路、外西步行街等,可體驗當(dāng)?shù)厥芯?,品嘗街頭小吃。
安陶小鎮(zhèn)?
千年陶都,可參觀榮昌陶博物館(鎮(zhèn)館之寶為明代"九龍戲珠"陶鼎)
體驗項目:拉坯/雕刻/釉下彩繪(五十左右燒制包郵)
五一限定:陶器淘寶街+夜游陶燈巷(每晚7點陶笛音樂會)
夏布小鎮(zhèn)?
非遺體驗:夏布織造(百元左右的人含刺繡教學(xué))、榮昌折扇制作
實用建議
優(yōu)先選擇“渝味360碗”評選的店鋪,或通過官方美食地圖查找。
行程規(guī)劃:
古鎮(zhèn)游可安排1-2天,結(jié)合美食街和特色小吃,如萬靈古鎮(zhèn)+黃涼粉老店。
交通:
榮昌位于成渝中線高鐵沿線,交通便捷,市內(nèi)景點多可步行或公交到達。
五一特供:15:00中心廣場夏布時裝秀
一日游經(jīng)典路線
上午?
安陶小鎮(zhèn)制陶體驗→參觀陶博物館
中午?
萬靈古鎮(zhèn)河街品周氏黃涼粉+蓋碗茶聽評書
下午?
夏布工坊刺繡→淘陶器/夏布伴手禮
傍晚?
食為天精面店雙臊炸醬面→大南街排隊買油炸粑
時令限定推薦
艾粑?:
清明限定青團,咸口包芽菜肉末+豆腐干
灰水粽?:
稻草灰水浸泡糯米,蘸紅糖黃豆粉
古佛山玫瑰花海?:
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4-5月最佳觀賞期
榮昌以非遺為魂、美食為脈,五一期間既能感受千年陶都的匠心,又能解鎖川渝味覺密碼。建議錯峰出行,部分熱門店鋪(如劉記鹵鵝)可能需排隊1小時以上。
榮昌的“鹵鵝”之外,其深厚的歷史文化底蘊與多樣美食同樣值得探索。建議游客提前規(guī)劃,深度體驗這座“美食與古鎮(zhèn)并存”的城市。
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