影片改編自“灣仔碼頭”創(chuàng)始人臧健和的真實創(chuàng)業(yè)故事。影片詳細(xì)呈現(xiàn)了臧健和改良餃子配方、與日商談判等商業(yè)細(xì)節(jié)，甚至出現(xiàn)品牌包裝特寫鏡頭，被網(wǎng)友調(diào)侃為“灣仔碼頭發(fā)家史紀(jì)錄片”
上世紀(jì)70年代末，臧健和帶著兩個年幼女兒在尋親途中被迫停留香港。
為了生存，她做過洗碗、擦車等苦力活，后在灣仔碼頭賣起水餃，歷經(jīng)被老板欺騙、病痛折磨、生活壓榨等困難，憑借頑強(qiáng)毅力和不屈精神，從街邊小販逆襲成為“水餃皇后”
很多網(wǎng)友表示《水餃皇后》看完了，不太推薦。
感覺看了一部灣仔碼頭宣傳片，故事講的不太行，屬于是那種你期待的部分唰一下就過了。沒啥意思的情節(jié)占很大篇幅，看完了之后水餃皇后本人的形象感覺很懸浮，像灣仔碼頭的宣傳工具人。
最后二十多分鐘真就咋說 硬上價值， 什么為什么外國的漢堡可以全世界賣 而我們中國的餃子卻不行。
影片強(qiáng)調(diào)“中國水餃走向世界”的愛國情懷，但現(xiàn)實中的“灣仔碼頭”自1997年起已被美國通用磨坊收購，這一背景在電影中完全隱去。有觀眾質(zhì)疑影片利用民族情感包裝外資品牌，甚至出現(xiàn)“吃救濟(jì)金會讓孩子自卑”等臺詞，被指美化個體奮斗、回避社會結(jié)構(gòu)性困境。
情節(jié)不合理，比如大b收保護(hù)費那段，看到馬麗揮刀，就想起了他自己的母親，保護(hù)費就不收了。
盡管馬麗素顏增重、惠英紅等配角演技獲贊，但劇本被指流水賬化。部分觀眾認(rèn)為臧健和的形象過于“樣板化”，缺乏內(nèi)心掙扎的細(xì)膩刻畫，其創(chuàng)業(yè)過程被簡化為“爽文式逆襲”，而糖尿病等真實困境僅一筆帶過。此外，反派角色缺失（如黑幫突然悔悟）也削弱了戲劇張力。
講故事的手段也很低級 里面的很多臺詞給我一種很多年前宣傳片的感覺，誒 、我好喜歡馬麗 但是這個電影真不行。
唯一的看點是里面有很多大咖演員 演的特別好 我全程欣賞惠英紅的演技，沒看的朋友們可以不用看了。
強(qiáng)加感情戲，馬麗和朱亞文的那段。觀眾認(rèn)為兩人感情線缺乏鋪墊，與創(chuàng)業(yè)主線關(guān)聯(lián)薄弱。例如收保護(hù)費情節(jié)中，反派因馬麗揮刀聯(lián)想到母親而放棄勒索，隨即插入朱亞文角色表達(dá)愛意，被批轉(zhuǎn)折生硬。有觀眾指出，馬麗飾演的臧姑娘原型為現(xiàn)實企業(yè)家，加入虛構(gòu)愛情戲份易削弱人物真實感。
太過煽情，很多哭戲。表現(xiàn)創(chuàng)業(yè)艱難，難道就跳不脫哭這一招嗎？《水餃皇后》中馬麗飾演的角色在創(chuàng)業(yè)過程中頻繁落淚，被批評為“用哭替代敘事”，削弱了創(chuàng)業(yè)過程的具體細(xì)節(jié)呈現(xiàn)。
原型是山東政協(xié)委員灣仔碼頭創(chuàng)始人藏老太太，她是杰出的企業(yè)家 也是帶著孩子從山東獨自去打拼，幸好碰到貴人一步步成為集團(tuán)化，非常勵志的人物。
就是一部傳記片，真的不適合在五一檔占這么多的排片。
你看了沒有，真的有這么難看嗎？
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