「癌癥」,一個讓我們談之色變的詞。

說起癌癥,很多人的第一反應(yīng)是:虛弱和死亡。

于是,我們想方設(shè)法地排除身邊致癌物:

「甲醛超標(biāo)?不行!」

「花生發(fā)霉?不吃!」

「酒精致癌?趕緊戒!」

但有一個因素,它同時被13種癌癥喜歡,并且很多人身上都存在。那就是——

胖與癌癥的鏈接,就在于「過多脂肪」。

可是,用來儲存熱量的脂肪,怎么會和癌癥扯上關(guān)系?

過多脂肪,將你與癌掛鉤

脂肪,遠(yuǎn)比我們以為的更復(fù)雜。

傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為:脂肪是能量儲存庫。

但其實,脂肪組織是復(fù)雜,必要且高度活躍的代謝和內(nèi)分泌器官。

當(dāng)脂肪組織,尤其是內(nèi)臟脂肪組織過多時,就會帶來很多改變。

比如:

  • 肥胖的人經(jīng)?;加新缘退降难装Y,它會隨著時間的積累引起癌癥。以膽囊癌為例:肥胖容易引起膽結(jié)石,膽結(jié)石是慢性膽囊炎的特征,后者又是膽囊癌的元兇之一。

  • 脂肪組織會產(chǎn)生過量雌激素,而高水平的雌激素會增加患乳腺癌,子宮內(nèi)膜癌,卵巢癌和其他一些癌癥的風(fēng)險。

  • 肥胖者血液中的胰島素水平和胰島素樣生長因子 -1(IGF-1)經(jīng)常升高。高水平的胰島素和 IGF-1可能促進(jìn)結(jié)腸癌,腎癌,前列腺癌和子宮內(nèi)膜癌的發(fā)展。

13種癌都和胖有關(guān)

美國國家癌癥研究所向我們介紹了胖與13種癌癥的關(guān)系。

為了你能更直觀看到超重和肥胖對癌癥的貢獻(xiàn),我們把它畫成了圖。

除女性特有癌癥外,其他風(fēng)險數(shù)據(jù)不分性別

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圖片來源:丁香醫(yī)生設(shè)計團(tuán)隊

看完你是不是已經(jīng)開始瑟瑟發(fā)抖?

深呼吸,緩一緩,接下來的內(nèi)容可能更讓你忐忑。

腰越粗,命越短

除了整體的超重,腹型肥胖和癌癥風(fēng)險更息息相關(guān)。

「腹型肥胖」的典型特征就是肚子大,腰圍大于臀圍,四肢較細(xì)。他們的脂肪主要沉積在腹部的皮下,以及肚子里的肝臟、胰腺、胃腸道等器官周圍和內(nèi)部。

《英國癌癥雜志》上的一項研究發(fā)現(xiàn):腰圍每增加11厘米,患肥胖癥相關(guān)癌癥的風(fēng)險將提高13%。對于腸癌來說,腰圍每增加8厘米即伴隨著患癌風(fēng)險15% 的提升。

《美國癌癥學(xué)會期刊》亦對腹型肥胖提出警示:腰圍每增加10 cm,患食管腺癌的風(fēng)險會增加34%。

總之,所有研究匯成一句話就是:腰越粗,命越短。

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雖然這些結(jié)論都很扎心,但所幸,我們還有個好消息要告訴你:減重,可以降低患癌風(fēng)險。

一項發(fā)表在《臨床腫瘤學(xué)雜志》的研究評估了刻意減肥對子宮內(nèi)膜癌的影響。經(jīng)過11年的隨訪,共有566例子宮內(nèi)膜癌發(fā)生。與體重穩(wěn)定的女性相比,減重成功的人子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險降低29%。

兩個小辦法,看你胖不胖

怎樣才算胖?

首先,用體質(zhì)指數(shù)(BMI)判斷胖瘦,是最簡單也最常用的方式。

量一下自己的體重、身高,用體重(千克)除以身高(米)的平方算出的數(shù),就是 BMI。

比如,體重50公斤,身高1.6米,那么 BMI 就是50÷1.6 ≈ 19.5。

針對中國人的體型:

  • 小于18.5為體重過低

  • 18.5~23.9為體重正常

  • 24~27.9為超重

  • 28以上為肥胖

另外,腰圍測量也很重要。

統(tǒng)計顯示,即便是體質(zhì)指數(shù)在正常范圍的人,仍有約14% 是腹型肥胖。

按照目前的標(biāo)準(zhǔn),如果成人男性腰圍 ≥ 90厘米,女性腰圍 ≥ 85厘米,就算是「邁入肥胖界」了。

  • 測腰圍的方法: 在身體兩側(cè)找到肋骨最下端和胯骨最上端兩點(diǎn),取兩點(diǎn)連線的中點(diǎn),用皮尺水平圍繞一圈(緊貼而不壓迫皮膚),就能測到腰圍。

  • 測量時要脫掉或拉高上衣,身體站直,并慢慢呼吸,不要憋氣,不要吸肚子,可重復(fù)測2~3次以保證準(zhǔn)確性。

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測完后的你是不是悔不當(dāng)初,已經(jīng)暗戳戳地立下了減肥的 flag?

俗話說:減肥就是7分吃,3分練。

可到底要怎么吃,才能既又不餓肚子,又有效變瘦?

別著急,我們請專業(yè)營養(yǎng)師寫了一份很實操的食譜,手把手教你每天應(yīng)該怎么吃,吃點(diǎn)啥。

策劃栗子阿孫

監(jiān)制Feidi

插畫丁香醫(yī)生設(shè)計團(tuán)隊

封面圖來源站酷海洛

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參考文獻(xiàn)

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