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炒芹菜時(shí)，切記不要焯水和直接炒，大廚教你絕招，鮮嫩脆爽又下飯

炒芹菜時(shí)，切記不要焯水和直接炒，大廚教你絕招，鮮嫩脆爽又下飯

阿三食記

四川

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• 餐飲界的傳奇神菜，屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么？

  美食狀元哥 719跟貼 打開APP

  

• 老板娘買回來半頭豬，讓大廚做正宗東北殺豬菜，請親朋好友吃大餐

  大嘴兒美食撓哥 344跟貼 打開APP

  

• 豆豉燒辣椒中的愛馬仕，狗蛋一看就是野豬吃不了細(xì)糠

  飯匹兄弟官方賬號(hào) 1317跟貼 打開APP

  

• 把紅薯放進(jìn)絞肉機(jī)里，你想不到的做法，大人孩子都愛吃，太香了

  天天做美味 11跟貼 打開APP

  

• 小作坊制作豬肉丸子，除了豬肉啥都有，最后加上食用膠完工

  小熊看看 562跟貼

  

• 什么？你居然不知道辣椒炒肉是先炒辣椒還是先炒肉？

  范大廚來了 162跟貼

  

• 家常的醋溜白菜，想要脆爽出味不出湯，竅門就在這幾招！

  老飯骨 399跟貼

  

• 老板娘400多買盆牛心管，準(zhǔn)備賣88一盤，大廚這樣做，看看值88嗎

  大嘴兒美食撓哥 245跟貼

  

• 烙餅時(shí)有人燙面，有人冷水和面，教你技巧，柔軟好吃，涼了也不硬

  王連文笑長呀 31跟貼

  

• 早餐必備茶葉蛋，還不會(huì)做的趕快學(xué)起來吧

  范大廚來了 177跟貼

  

• 炒牛肉千萬不要直接下鍋就炒，那樣炒出來又老又硬

  小鳳姐美食 70跟貼

  

• 這個(gè)京醬肉絲真的是怎么都吃不夠

  簡玲1 306跟貼

  

• 客人點(diǎn)了份魚香肉絲連續(xù)退三次，廚師拿勺子去理論，客人說我教你

  杰諾探奇趣 224跟貼

  

• 真沒想到，青椒這樣做居然這么好吃，外酥里嫩

  小鳳姐美食

  

• 茄子豆角新做法，既不用過油也不用焯水，做出來和飯店一樣好吃

  小鳳姐美食 12跟貼

  

• 這一道回鍋肉，咸香入味，不柴不膩！好吃的關(guān)鍵就在大廚這幾招！連吃三碗米飯都不夠！

  范大廚來了 98跟貼

  

• 活了30年，終于找到蘿卜最好吃的做法，天天吃都不膩，太香了

  農(nóng)家的明明 74跟貼

  

• 早餐第一名雞蛋灌餅！是不是你愛吃的那口？

  范大廚來了 10跟貼

  

• 大魚大肉吃膩了，做個(gè)腌蘿卜解解膩，清脆爽口

  小鳳姐美食

  

• 比燉牛肉還好吃的煨牛肉，軟爛Q彈又下飯，湯都剩不下！

  老飯骨 678跟貼

  

• 照著這個(gè)方子炸帶魚，外酥里嫩，一點(diǎn)都不腥！

  老飯骨 479跟貼

  

• 590買了10只老虎蝦，配12斤鹽，做鹽焗老虎蝦，陪父親喝點(diǎn)酒真爽

  新農(nóng)人華子 464跟貼

  

• 湯鮮肉嫩，這道清燉獅子頭沒人不愛！快跟5星大廚學(xué)著做起來吧

  范大廚來了 16跟貼

  

• 江湖菜尖椒兔就是辣椒里面找肉吃太香了，要是去骨再吃就更過癮了

  飯匹兄弟官方賬號(hào) 43跟貼

  

• 這果然是鹽焗雞胗

  琳琳愛說劇 1跟貼

  

• 老板懷疑員工偷油，就問廚師長買12斤豬板油只熬出來九斤半，太少

  譚廚美食教學(xué) 1972跟貼

  

• 今天做了個(gè)油豆腐燜拆骨肉……不說了，自己看吧

  田野鵬火啊 960跟貼

  

• 今天貪個(gè)小便宜，102買200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火鍋”

  半噸先生 2060跟貼

  

• 把面粉倒進(jìn)滾燙的開水中，就服這種做法，吃一次忘不了，太解饞了

  天天做美味 93跟貼

  

• 第一次做“戰(zhàn)斧牛排”用手抱著吃，這也太爽了

  半噸先生 1209跟貼

  

• 講真，是球網(wǎng)先動(dòng)手的?。。?/h4>

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