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做出正宗的肝腰合炒，川菜師傅只需十幾秒，堪比橋頭三嫩

做出正宗的肝腰合炒，川菜師傅只需十幾秒，堪比橋頭三嫩

廚子說(shuō)菜

重慶

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• 餐飲界的傳奇神菜，屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么？

  美食狀元哥 719跟貼 打開APP

  

• 老板娘買回來(lái)半頭豬，讓大廚做正宗東北殺豬菜，請(qǐng)親朋好友吃大餐

  大嘴兒美食撓哥 344跟貼 打開APP

  

• 豆豉燒辣椒中的愛(ài)馬仕，狗蛋一看就是野豬吃不了細(xì)糠

  飯匹兄弟官方賬號(hào) 1317跟貼 打開APP

  

• 牛蹄做起來(lái)挺麻煩，但是味道非常贊。軟糯入味，滿嘴飄香

  田野鵬火啊 509跟貼 打開APP

  

• 雞湯界的天花板-非遺名菜汽鍋雞，不加一滴水讓你鮮掉眉毛！

  范大廚來(lái)了 400跟貼

  

• 小作坊制作豬肉丸子，除了豬肉啥都有，最后加上食用膠完工

  小熊看看 572跟貼

  

• 把豆腐切成塊，淋3個(gè)雞蛋，出鍋瞬間變美食，比紅燒肉還受歡迎

  天天做美味 19跟貼

  

• 什么？你居然不知道辣椒炒肉是先炒辣椒還是先炒肉？

  范大廚來(lái)了 162跟貼

  

• 家常的醋溜白菜，想要脆爽出味不出湯，竅門就在這幾招！

  老飯骨 399跟貼

  

• 烙餅時(shí)有人燙面，有人冷水和面，教你技巧，柔軟好吃，涼了也不硬

  王連文笑長(zhǎng)呀 31跟貼

  

• 早餐必備茶葉蛋，還不會(huì)做的趕快學(xué)起來(lái)吧

  范大廚來(lái)了 177跟貼

  

• 炒牛肉千萬(wàn)不要直接下鍋就炒，那樣炒出來(lái)又老又硬

  小鳳姐美食 70跟貼

  

• 今天做了個(gè)油豆腐燜拆骨肉……不說(shuō)了，自己看吧

  田野鵬火啊 960跟貼

  

• 自制山楂丸

  八零彪子 744跟貼

  

• 這個(gè)京醬肉絲真的是怎么都吃不夠

  簡(jiǎn)玲1 306跟貼

  

• 客人點(diǎn)了份魚香肉絲連續(xù)退三次，廚師拿勺子去理論，客人說(shuō)我教你

  杰諾探奇趣 224跟貼

  

• 今天做了個(gè)酸菜黃骨魚，吃的連湯都不剩，又鮮又酸爽

  田野鵬火啊 453跟貼

  

• 老板娘400多買盆牛心管，準(zhǔn)備賣88一盤，大廚這樣做，看看值88嗎

  大嘴兒美食撓哥 245跟貼

  

• 早餐第一名雞蛋灌餅！是不是你愛(ài)吃的那口？

  范大廚來(lái)了 11跟貼

  

• 比燉牛肉還好吃的煨牛肉，軟爛Q彈又下飯，湯都剩不下！

  老飯骨 770跟貼

  

• 很多人做糖醋排骨不是發(fā)苦就是咬不動(dòng)，因?yàn)槟惴椒](méi)有做對(duì)

  小鳳姐美食 20跟貼

  

• 湯鮮肉嫩，這道清燉獅子頭沒(méi)人不愛(ài)！快跟5星大廚學(xué)著做起來(lái)吧

  范大廚來(lái)了 17跟貼

  

• 590買了10只老虎蝦，配12斤鹽，做鹽焗老虎蝦，陪父親喝點(diǎn)酒真爽

  新農(nóng)人華子 464跟貼

  

• 這果然是鹽焗雞胗

  琳琳愛(ài)說(shuō)劇 1跟貼

  

• 豆腐好吃又下飯的做法就是這個(gè)蔥燒豆腐了，做法簡(jiǎn)單鮮嫩好吃

  李老浪的菜

  

• 老板懷疑員工偷油，就問(wèn)廚師長(zhǎng)買12斤豬板油只熬出來(lái)九斤半，太少

  譚廚美食教學(xué) 2005跟貼

  

• 今天貪個(gè)小便宜，102買200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火鍋”

  半噸先生 2060跟貼

  

• 把面粉倒進(jìn)滾燙的開水中，就服這種做法，吃一次忘不了，太解饞了

  天天做美味 93跟貼

  

• 今天淘到了非常好吃的條子魚，非常新鮮的韭菜豬血！

  田野鵬火啊 570跟貼

  

• 第一次做“戰(zhàn)斧牛排”用手抱著吃，這也太爽了

  半噸先生 1209跟貼

  

• 炒青菜為什么做不出飯店的效果？看師傅是怎么炒，原來(lái)這么多技巧

  廚子說(shuō)菜 75跟貼

  

• 講真，是球網(wǎng)先動(dòng)手的?。?！

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