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豆角炒肉有人焯水，有人直接炒,難怪不好吃，看飯店大廚是如何做

豆角炒肉有人焯水，有人直接炒,難怪不好吃，看飯店大廚是如何做

夏天路亞L

四川

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• 餐飲界的傳奇神菜，屹立百年不倒的家常名菜到底靠的是什么？

  美食狀元哥 719跟貼 打開APP

  

• 老板娘買回來半頭豬，讓大廚做正宗東北殺豬菜，請親朋好友吃大餐

  大嘴兒美食撓哥 347跟貼 打開APP

  

• 豆豉燒辣椒中的愛馬仕，狗蛋一看就是野豬吃不了細(xì)糠

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• 小作坊制作豬肉丸子，除了豬肉啥都有，最后加上食用膠完工

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• 把豆腐切成塊，淋3個雞蛋，出鍋瞬間變美食，比紅燒肉還受歡迎

  天天做美味 19跟貼

  

• 什么？你居然不知道辣椒炒肉是先炒辣椒還是先炒肉？

  范大廚來了 175跟貼

  

• 家常的醋溜白菜，想要脆爽出味不出湯，竅門就在這幾招！

  老飯骨 399跟貼

  

• 早餐必備茶葉蛋，還不會做的趕快學(xué)起來吧

  范大廚來了 177跟貼

  

• 炒牛肉千萬不要直接下鍋就炒，那樣炒出來又老又硬

  小鳳姐美食 70跟貼

  

• 這個京醬肉絲真的是怎么都吃不夠

  簡玲1 306跟貼

  

• 客人點了份魚香肉絲連續(xù)退三次，廚師拿勺子去理論，客人說我教你

  杰諾探美食 224跟貼

  

• 茄子豆角新做法，既不用過油也不用焯水，做出來和飯店一樣好吃

  小鳳姐美食 12跟貼

  

• 蒜苔炒肉

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• 這一道回鍋肉，咸香入味，不柴不膩！好吃的關(guān)鍵就在大廚這幾招！連吃三碗米飯都不夠！

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• 老板娘400多買盆牛心管，準(zhǔn)備賣88一盤，大廚這樣做，看看值88嗎

  大嘴兒美食撓哥 250跟貼

  

• 照著這個方子炸帶魚，外酥里嫩，一點都不腥！

  老飯骨 479跟貼

  

• 比燉牛肉還好吃的煨牛肉，軟爛Q彈又下飯，湯都剩不下！

  老飯骨 799跟貼

  

• 這果然是鹽焗雞胗

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• 一個簡單的榨菜我都做了一個多月 不過還是很好吃的

  遠(yuǎn)菊孃 206跟貼

  

• 80歲老廚師教我的青椒炒雞蛋新做法，味道還真的不一般，太香了

  家常菜日記 71跟貼

  

• 平時要多吃青菜，不炒不煮的神仙吃法，簡單易做，2分鐘就學(xué)會

  娟魔力美食 348跟貼

  

• 590買了10只老虎蝦，配12斤鹽，做鹽焗老虎蝦，陪父親喝點酒真爽

  新農(nóng)人華子 464跟貼

  

• 四喜丸子吃過很多次，沒想到是這么制作的！

  資訊追蹤

  

• 豆腐好吃又下飯的做法就是這個蔥燒豆腐了，做法簡單鮮嫩好吃

  李老浪的菜

  

• 老公第一天上班，給他做了熱騰騰的鯽魚湯

  柿子的日常生活 503跟貼

  

• 老板懷疑員工偷油，就問廚師長買12斤豬板油只熬出來九斤半，太少

  譚廚美食教學(xué) 2026跟貼

  

• 今天做了個油豆腐燜拆骨肉……不說了，自己看吧

  田野鵬火啊 962跟貼

  

• 今天貪個小便宜，102買200斤牛油，今晚的宵夜“牛油火鍋”

  半噸先生 2060跟貼

  

• 把面粉倒進(jìn)滾燙的開水中，就服這種做法，吃一次忘不了，太解饞了

  天天做美味 94跟貼

  

• 第一次做“戰(zhàn)斧牛排”用手抱著吃，這也太爽了

  半噸先生 1209跟貼

  

• 講真，是球網(wǎng)先動手的?。?！

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