四方食事
不過一碗人間煙火
對(duì)于不少老無錫來說
美好的一天
是從一碗熱氣騰騰的早面開始
在無錫
吃面已經(jīng)成為一種習(xí)慣
各式各樣的面館、生面店
更是開遍了大街小巷
其中
有這樣一家小小的面店
距今已有百年歷史
但是依舊人氣火爆
不管是白天還是傍晚
前來購買的市民總是絡(luò)繹不絕
甚至清晨6點(diǎn)就開始排起了長(zhǎng)隊(duì)
這家面店就是
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許舍街上面店
許舍街上面店位于
濱湖區(qū)興陽路
許舍小學(xué)東南側(cè)約130米
其歷史可以追溯到民國時(shí)期
是無錫為數(shù)不多的百年老店之一
店面一看就充滿了歷史感
一開間一進(jìn)三層的結(jié)構(gòu)
側(cè)面有封火墻與窗檐紋飾
典型的無錫傳統(tǒng)民居特色
像不像記憶中外公外婆家的老房子？
有人驅(qū)車數(shù)十公里
就為這一口
許舍街上面店
至今已傳承至家族的第三代
店內(nèi)提供各種面食
包括生面和掛面
手工制面，價(jià)格實(shí)惠
生意興隆，遠(yuǎn)近聞名
新鮮出爐的生面
細(xì)滑柔韌
雖然帶著點(diǎn)潮濕
卻恰到好處地保留了面的順滑口感
為了便于長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存
天氣晴好時(shí)
生面需經(jīng)過一個(gè)下午的晾曬
原本柔軟的面條
在陽光沐浴下變得脆生
什么時(shí)候想吃都方便
線下
在面店的門口
總會(huì)排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍
有人甚至驅(qū)車數(shù)十公里
只為這一口地道的無錫面條
線上
面店的口碑也是杠杠的
在網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)上
不少用戶紛紛“種草”
分享這家開在老街里的
寶藏面店
逛老街 趕大集
許舍街的煙火氣
除了這家面店
許舍的集市也很有名氣
每逢農(nóng)遇八（初八、十八、廿八）
都會(huì)開市
街頭巷尾
擠滿了前來趕集的市民
讓我們一起來感受一下
這份久違的熱鬧吧
對(duì)于如今的年輕人而言
趕集多少有些陌生
但對(duì)老一輩無錫人來說
卻是熟悉又親切
炒貨、糧油
蔬菜、水果、竹籃、豆腐腦……
市集上
各式各樣的食品、琳瑯滿目的用品
四面八方趕來的市民
穿梭于人潮之中
與攤販交談
仔細(xì)地挑選著自己中意的商品
最后滿載而歸
01
02
許舍街上面店
仍然像往常一樣火爆
不少前來趕集的人
在面店門前排起長(zhǎng)隊(duì)
你一包、我一包
曬好的面條很快便銷售一空
百年老街的“煙火氣”
就藏在
一根又一根柔滑的面條里
一場(chǎng)又一場(chǎng)熱鬧紅火的集市里
你去許舍趕過集嗎？
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