關注長壽，想要長壽，延年益壽，令人艷羨的百歲老人，怎么長壽才是其中關鍵。
各說紛紜，各中其詞，復旦大學又有新發(fā)現(xiàn)！又到底是哪3個秘訣？
長壽“3秘訣”
實際長壽素來是常談的話題，卻也是答案“不一”的話題，甚至采訪百歲老人得到的答案也是不一。
有人長壽但生前愛吸煙，有人長壽但生前愛吃肉，有人長壽給出經(jīng)驗是要把心放寬，各有各說法，各有各門道，但這結果卻也是長壽。
就好比這112歲世界最長壽男性廷尼斯伍德的逝世，他生前最愛的便是每周都要吃點炸薯條。
只得說，個人有個人“適合的長壽之道”。那也便是好奇，難道其中沒有共通點？
答案自然是有，復旦大學于6月發(fā)布在《美國醫(yī)學會雜志》子刊上研究顯示，通過1400多名百歲老人發(fā)現(xiàn)，實際這長壽的秘訣便在“3項”。
“吸煙與否、運動和飲食”。
其中顯示，單是從吸煙人群來看，這不吸煙的人成為百歲老人的概率將增加25%，而這定期鍛煉的人群成為百歲老人的概率將增加31%，而飲食多樣性最高的人成為百歲老人的概率將增加23%。
而如若同時堅持不吸煙、規(guī)律運動且保持飲食多樣性，那么成為百歲老人的概率將增加61%。
這吸煙和運動自是不必說，盡管是增強免疫力這兩項也得規(guī)避，但是這飲食卻終是大有來頭。
老話總說“短壽吃肉，長壽吃豆”先不說是否適配到個人，但顯然卻是說明“良好的飲食習慣”卻是關鍵。
且23日我國工程院院士單揚也直言，實際這“腸胃健康”便是最好的長壽秘訣。
那這意思想要長壽還要學會如何吃？且還與鹽有關。
如何長壽？
既然與吃有關，那有百歲老人生前也喜歡大魚大肉，這又怎么符合“短壽吃肉”？
從理論來說，說明該百歲老人雖吃食大魚大肉，但吃的“并不多”且有規(guī)律。
以112歲長壽老人廷尼斯伍德來說，每周固定的時間進食薯條炸物，但其他時間卻是規(guī)律進食。從進食“不健康食物”比例上來看，并非符合。
但若是長期進食大魚大肉，最為顯著的便是慢性疾病的增加，加拿大麥吉爾大學研究人員發(fā)現(xiàn)，減少紅肉和加工肉類攝入量的同時，增加植物蛋白食品，降低慢性疾病風險還能夠延長壽命將近9個月。
也就是說，大魚大肉可以，但比例要小，也應當更多的攝入植物性蛋白質(zhì)，而攝入量較多的中年人，晚年健康可能性會增加46%，若是每天增加10克植物性蛋白質(zhì)，那么健康到老的可能性將增加35%。
那又當攝入什么？
根據(jù)2023年《歐洲心臟雜志》的研究發(fā)現(xiàn)，主要有6類：水果、蔬菜、堅果、魚類、豆類、乳制品，其中乳制品記得以“全脂型為主”。
吃夠這6大品類，保持心血管的健康之外，也可保證延年益壽。
那也便有人說聽來老生常談的6大品類，又怎么做到最佳效果？實際確定6大品類之后，“會吃”才是關鍵。
以水果來說，最好是在兩餐之間，比如上午9點-10點，再或者是下午3點-4點。如果有習慣，早餐也可以適當吃一些水果。
再說蔬菜，蔬菜膳食纖維自然最好是頓頓有，最好是蔬菜品類在至少3種靠上，主要以深色蔬菜為主。
像堅果一類，一次不要吃太多，堅果屬于高能量食物，所以一次最好少食用，吃的時候避開諸如“琥珀核桃仁”“鹽焗腰果”此類帶有“糖外衣”或“鹽外衣”的堅果。
而豆類一天攝入在25克即可，比如豆?jié){、豆腐、豆干都可以。奶制品不用說，記得避開乳飲料一類，一天攝入300克。而像魚類最好是選擇清蒸，保持頻率在一周兩次。
自然，吃食便離不開吃鹽。
按照最新數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，每天攝入4-5克鹽，健康預期壽命可以達到最高。鹽吃多不好，鹽吃少實際也不好，所以控制比例，尤其要避開那些深加工的食品，選擇食用更為新鮮的菜品。
如何更為健康的“吃”仍需適應且不得著急，找到自己最為適合的方式，進而保持不吸煙和運動，健康來了，長壽也自然就來了。
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