付秀正在喂養(yǎng)鴕鳥
在湖北省廣水市余店鎮(zhèn)鴕呷呷養(yǎng)殖場內(nèi)，付秀揮動著鐵鍬，將飼料鏟入食槽。圍欄內(nèi)，12只鴕鳥頻頻俯下脖子，低頭啄食。“這是非洲鴕鳥，它們性情溫順，適應(yīng)環(huán)境和抗病能力都很強?！笨粗鴻跅U后，自己親手養(yǎng)大的鴕鳥們，付秀無比驕傲。
付秀是95后，之前一直在武漢從事計算機行業(yè)。2024年5月，父親突發(fā)腦梗，想給父親買點營養(yǎng)品的她，上網(wǎng)做起攻略，“不少博主推薦鴕鳥蛋，說營養(yǎng)價值很高?！?/p>
家鄉(xiāng)還沒有鴕鳥養(yǎng)殖基地?！斑@說明本地市場有很大空白，正好能施展‘拳腳’?！备缎忝壬鲎约吼B(yǎng)殖的想法。
說干就干，2024年7月，付秀辭職回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。上河北、赴安徽、走河南，付秀前往多處鴕鳥養(yǎng)殖基地，觀察鴕鳥生活習(xí)性，記錄養(yǎng)殖流程，學(xué)習(xí)養(yǎng)殖經(jīng)驗。10月，信心十足的付秀從安徽安慶購入12只非洲鴕鳥，正式開啟創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖之路。
“這批鴕鳥比剛回來時增重五六十斤?！备缎憬榻B，平日里，她會提前配好鴕鳥一周的食量，將花生、豆粕、麥麩等打碎混合。一到飯點，付秀的父母就推著“餐車”供餐。
“它們一天要消耗120斤飼料，但產(chǎn)的蛋也不少?！备缎阏f，一個蛋約3斤重，9只母鴕鳥平均每天能產(chǎn)四五個蛋。她能通過鴕鳥動作姿勢，判斷出哪些鴕鳥即將下蛋，瞅準(zhǔn)時機穩(wěn)穩(wěn)把蛋接住，避免蛋落地變臟影響品相。
養(yǎng)護(hù)之余，付秀會直播帶貨售賣鴕鳥蛋，一枚蛋最高能賣出180元。
付秀還是鴕鳥們的“家庭醫(yī)生”。她每天都會去圍欄里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，從鴕鳥的糞便觀察其身體狀況?！傍r鳥好養(yǎng)活，但特別要防止它們吞食鐵絲、塑料等異物，否則會光吃食不長肉，瘦成皮包骨?！备缎阏f，遇到大風(fēng)天氣，全家人齊上陣，仔細(xì)檢查清理養(yǎng)殖場地，避免進(jìn)入異物。
今年初，她將50枚鴕鳥蛋送往湖南一孵化基地，培育商品鴕鳥。正月初八，付秀和家人開始動手建保溫大棚、搭保溫膜、裝電熱板和照燈，等待幼鳥入住。
為幫助付秀創(chuàng)業(yè)，古城村黨支部副書記羅艷麗協(xié)調(diào)村民，幫其流轉(zhuǎn)土地，為出欄幼鳥創(chuàng)造廣闊的活動空間。鎮(zhèn)上擁有4.7萬粉絲的電商達(dá)人付艾華，也在抖音平臺吆喝，幫付秀售賣鴕鳥蛋。
村里有個95后女大學(xué)生養(yǎng)鴕鳥的事跡，在余店鎮(zhèn)流傳開來。不少村民慕名前來觀摩學(xué)習(xí)，付秀也知無不言。
“這不跟養(yǎng)只雞差不多？”參觀完付秀的養(yǎng)殖基地，了解鴕鳥的養(yǎng)殖要點后，鄉(xiāng)親們大多產(chǎn)生自己養(yǎng)殖的想法。幼鳥還沒回來，就被預(yù)定了18只。
“我打算在應(yīng)山開辦首家鴕鳥體驗館，提供鴕肉餐飲服務(wù)?！备缎銓ξ磥沓錆M信心，她計劃依托鴕鳥養(yǎng)殖基地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，馴養(yǎng)一批鴕鳥，供游客騎行、拍照；飼養(yǎng)幼鳥提供喂養(yǎng)、互動服務(wù)，將基地打造成集養(yǎng)殖、觀賞、銷售、餐飲于一體的鴕鳥養(yǎng)殖特色產(chǎn)業(yè)鏈。(文/圖 程淇、周春曉、邵婷)
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