慈禧是清朝同治、光緒兩朝的實(shí)際統(tǒng)治者，從1861年到1908年，統(tǒng)治清朝長(zhǎng)達(dá)47年。
從青年到老年，慈禧一直在追求青春和長(zhǎng)壽。在美容和養(yǎng)生方面，從傳統(tǒng)中醫(yī)到宮廷秘方，慈禧無所不用其極。
今天我們就來聊聊慈禧老佛爺的美容和養(yǎng)生秘訣，主要是藥膳方面的實(shí)踐吧~
慈禧每天都要吃燕窩，認(rèn)為燕窩可以滋陰潤(rùn)肺、延緩衰老。
每天早起，她會(huì)空腹吃冰糖燕窩。據(jù)稱，慈禧臨終當(dāng)天還在吃冰糖燕窩。
她還常吃燕窩雞絲湯、燕窩萬字金銀鴨子等燕窩饌品。據(jù)《御香縹緲錄》記載，慈禧的一頓宴席就消耗上等燕窩一斤。
也是出于養(yǎng)顏潤(rùn)膚的目的，慈禧常喝銀耳紅棗羹。
為了美容，慈禧晚年每天都服用珍珠粉，就是把珍珠研磨得很細(xì)，混入水或湯中直接服用。據(jù)稱有美白肌膚、安神定驚的效果。
此外，慈禧還會(huì)敷珍珠粉面膜，珍珠混合蛋清或蜂蜜，敷臉有提亮膚色的效果。
和珍珠粉面膜類似的還有“玉容散”，這是用白芷、白牽牛、白丁香等制成的中藥粉，每天潔面后敷在臉上，據(jù)稱可以祛斑美白。
針對(duì)自己的身體狀況，慈禧會(huì)用飲食來進(jìn)行調(diào)理。
慈禧脾胃虛弱，常把茯苓餅作為點(diǎn)心。茯苓餅是用茯苓粉、糯米粉、蜂蜜等制成的，可以健脾祛濕，增強(qiáng)體質(zhì)。
為了調(diào)理腸胃，慈禧晚年長(zhǎng)期服用八珍糕。八珍糕是人參、茯苓、蓮子、芡實(shí)、扁豆、薏米、山藥、糯米等八種材料制成的糕點(diǎn)。
身為女性，慈禧同樣需要面臨“氣血”問題。
為了改善氣血不足，她還吃了益壽膏。這是用阿膠、黃酒、核桃、黑芝麻、紅棗等熬制的膏方。
為了滋陰補(bǔ)血，她就吃桑葚蜜膏，這是用桑葚與蜂蜜熬煮而成的一種膏方。
傳聞，慈禧晚年每天都會(huì)喝人乳，宮中有專門的乳母為她供乳，這個(gè)習(xí)慣延續(xù)了二十余年。因?yàn)樗J(rèn)為人乳可以補(bǔ)氣血、抗衰老，但是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)并沒有明確支持這一言論。
雖然被稱為“老佛爺”，但慈禧并不是一個(gè)“佛性”的太后，垂簾聽政背后是心狠手辣的掌權(quán)者。
而在政治環(huán)境波譎云詭的晚清，慈禧又要面臨各種的壓力，這時(shí)候玫瑰露就派上了用場(chǎng)，它用玫瑰花蒸餾而成，可以用來疏肝解郁。
慈禧很懂得什么時(shí)候該吃什么東西，這也是她的養(yǎng)生之道。
春天她必吃食榆錢餑餑配蜂蜜；
夏天要吃“甜碗子”，也就是冰鎮(zhèn)鮮果；
秋天要吃菊花火鍋，這是以雞湯為底，加入白菊花瓣涮煮食材的一種火鍋；
冬天慈禧就要吃鹿血糕。
慈禧太后喝茶也很講究。
她早起一定要喝普洱茶助消化，午后則喝茉莉雙熏花茶，睡前則是來上一杯安神棗仁茶。
日常慈禧會(huì)喝御醫(yī)調(diào)配的草藥茶，比如菊花、枸杞、玫瑰花等，而且會(huì)跟隨節(jié)氣調(diào)整配方。
如果累了，就喝一杯人參茶，不過慈禧很注意這個(gè)“度”，因?yàn)楹忍嗳藚⒉枞菀咨匣稹?/p>
據(jù)稱，慈禧喝茶的水只用玉泉山的泉水。之前我們聊康熙飲食時(shí)也提到他喜歡喝玉泉山的水，可見這種水有多受皇家喜愛了。
但是慈禧的飲食可不像康熙那么“節(jié)制”，她的日正餐需備至少120道菜品，加上點(diǎn)心、茶飲，總數(shù)可達(dá)200種以上。據(jù)清宮檔案記載，僅膳食一項(xiàng)年耗白銀約15萬兩（約合現(xiàn)代人民幣數(shù)億元）。
另外，她的“養(yǎng)生”也很片面。比如慈禧喜愛吃甜食和油炸食品，她的點(diǎn)心局一天之內(nèi)就用了大量豬油、糖、蜂蜜等。從1862年到1874年留存的74次菜單中，油炸甜食出現(xiàn)了33次。
正是因?yàn)樗^量食用肉類、油脂和甜食，導(dǎo)致她長(zhǎng)期患有糖尿病、腸胃不適、脫發(fā)等問題。
而這又讓她在其他藥膳等方面進(jìn)行“彌補(bǔ)”。不管是奢靡還是養(yǎng)生，老佛爺主打就是一個(gè)“精致的利己主義”。
慈禧最終在73歲時(shí)壽終正寢，她的窮奢極欲與同時(shí)期饑民“易子而食”的記載形成殘酷對(duì)比，成為清王朝崩塌的預(yù)兆。
以上就是慈禧太后養(yǎng)生和美容飲食方面的內(nèi)容~
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