鮮花與詩(shī)流落何方?

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領(lǐng)域 | 民宿業(yè)
01
三月的一個(gè)夜晚,云南麗江一家精品客棧老板娘小寒決定回北京工作了。
臨行前,她給我打了一通電話,聲音中透著濃濃的醉意,小寒說(shuō),麥琪,我明天早上6點(diǎn)的回京機(jī)票,但忍不住又和朋友去了一趟客棧旁邊的酒吧。

小寒的客棧距離古城四方街不遠(yuǎn),繁華地帶獨(dú)取一片清幽,她說(shuō)遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見掛著閃亮塑料穗子的小窗,燈光溫暖?!敖?jīng)歷了這么多事,它(民宿)要關(guān)了,我想哭,心里真的好難受啊......”
她電話里語(yǔ)無(wú)倫次地說(shuō)著,我的記憶卻閃回三年前的麗江之夜。
在那個(gè)北京持續(xù)封控的春天,我和家人逃到了珠海,又輾轉(zhuǎn)來(lái)到了麗江、大理。
到達(dá)麗江的第一個(gè)深夜,我們已無(wú)從判斷哪里的餐館還開著門,外賣也點(diǎn)不到,走進(jìn)一家客棧,一張桌子上圍滿了十幾個(gè)人,人人都已微醺。
我問,咱們這營(yíng)業(yè)嗎?
一個(gè)三十來(lái)歲的北京口音女人緩緩站起,看了看我懷里已經(jīng)熟睡的孩子,說(shuō)出讓我差點(diǎn)跪謝的一句話 “巧了,今天第一天試營(yíng)業(yè),一起吃吧?!?/p>
人生總有奇遇,這個(gè)女人就是小寒,圍坐在桌子上的都是她的員工,后來(lái)聊天才知道,奔赴麗江開民宿前,她在北京某知名互聯(lián)網(wǎng)大廠干著一份很體面的工作,還有不少共同相熟的朋友。
除此之外,我記憶中的一個(gè)點(diǎn)是那天的飯屬實(shí)是有點(diǎn)難吃,但大家相聚甚歡,我們?nèi)蘸笠惨贿B在她的客棧住了十幾天,成了不錯(cuò)的朋友。

麗江古城遍布民宿院子/旅界實(shí)拍
小寒回京后,和我回顧上個(gè)月和員工們的告別晚餐,她稱當(dāng)時(shí)眼淚已經(jīng)在自己眼睛里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),想想自己從北京互聯(lián)網(wǎng)大廠辭職后,尋找院子半年,斷斷續(xù)續(xù)裝修一年,開業(yè)三年,辛辛苦苦四年半的收獲就是欠了300萬(wàn)外債。
她面露愁容,“我覺得最對(duì)不起的就是孩子啊。”
說(shuō)這話的時(shí)候,小寒拿出手機(jī)給我看她8歲女兒的照片,小女孩在游樂園的木馬上笑得很燦爛,背景是灑滿金色陽(yáng)光的玉龍雪山。
再談到從麗江撤離的原因,小寒不愿多言,唯一反復(fù)提及的就是“真的太卷了”。
她說(shuō),2024年開始從春節(jié)到五一,再到暑期、國(guó)慶,然后又到春節(jié),每次都是盼著這一波后云南市場(chǎng)就回暖了,但失望之后還是失望,層層失望,今天的麗江早已不是當(dāng)初想象中的樣子.....
“所以,清明還沒到,大家已經(jīng)按捺不住了,要拋院子了。”
“麥琪,我也是這樣?!?/p>
02
麗江僅僅是中國(guó)民宿產(chǎn)業(yè)內(nèi)卷的縮影。
近日,F(xiàn)astdata極數(shù)一份統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,超10萬(wàn)家民宿在2024年成立,這一數(shù)字占據(jù)我國(guó)民宿總數(shù)四分之一,開業(yè)時(shí)間不超過3年的民宿占比高達(dá)近六成。
值得一提的是,報(bào)告中,小寒這樣的80后及90后女性是民宿老板主力軍,她們因?yàn)楦鞣N原因入局國(guó)內(nèi)民宿產(chǎn)業(yè),有些傷痕累累還在奮戰(zhàn),有些已經(jīng)筋疲力竭只求體面退出。

Fastdata今年2月份統(tǒng)計(jì)顯示,中國(guó)民宿老板整體對(duì)民宿投資滿意度較低,近6成民宿老板后悔投資民宿項(xiàng)目,只有3成老板表示“不后悔”。
后浪拍前浪,中國(guó)民宿結(jié)構(gòu)年輕化背后正是這個(gè)只聽新人笑,不見舊人哭行業(yè)的縮影,多少人歡喜涌入,就有多少人無(wú)奈出清。
小寒對(duì)數(shù)據(jù)表示認(rèn)可,她至今記得去年小紅書上一則古城中高端民宿,含淚降百萬(wàn)的視頻。
彼時(shí),視頻中出鏡的民宿老板披露這家店位于麗江古城核心地段,擁有15間房,屬于中高端民宿,去年7月份就已經(jīng)發(fā)布了轉(zhuǎn)讓信息,標(biāo)價(jià)330萬(wàn),后來(lái)只需230萬(wàn)。
小寒稱這家民宿的老板她認(rèn)識(shí),當(dāng)時(shí)看見他揮淚賤讓,第一反應(yīng)是麗江的天塌了,自己也該另尋出路了。
某種程度上,小寒承認(rèn)自己是“抄底抄到山峰上”的那一批人,2021年左右起,麗江大量的院子被翻新,新民宿主們?cè)诿袼扪b修方面似乎達(dá)成某種默契,那就是做民宿一定要舍得砸錢,高端、精品才是未來(lái)大勢(shì)所趨。
同時(shí),由于口罩期短暫告一段落,市場(chǎng)對(duì)國(guó)內(nèi)高端旅游極其看好,雖然商鋪和院子大幅度漲價(jià)了,但高漲的拿客棧成本依然難擋新入局者熱情。
很多年后,小寒還在懊惱當(dāng)年的一意孤行,她狠心從北京離職,拿著大幾百萬(wàn)資金入局抄底,只賭疫情后的民宿市場(chǎng)反彈。
一開始她以為自己賭贏了,2022年暑期,麗江民宿市場(chǎng)回暖,甚至于當(dāng)月客棧收益連續(xù)抵了幾個(gè)月的虧損,這讓她和很多民宿主覺得前景可期。
我想了想說(shuō),還真是,咱們就是那個(gè)時(shí)候麗江、大理之間互相串門,但滴滴都被游客叫走了,每次來(lái)麗江都是你接我。
她說(shuō),但后來(lái)麗江就進(jìn)入了黑暗冰河期,你們大理還有過2023年春天《去有風(fēng)的地方》那波熱潮,我們麗江呢?好的時(shí)候也不過七八成滿房,認(rèn)識(shí)的所有民宿房東都是愁眉苦臉。

“直到2024年11月,預(yù)料之中的淡季又來(lái)了,緊接著12月更淡,2025年春節(jié)后,晚上過了九點(diǎn),主街都幾乎看不到幾個(gè)人,真的絕望了.....”
事到如今,小寒說(shuō)她想明白了,做民宿與其說(shuō)情懷使然,不如說(shuō)終究得歸結(jié)到生意本身,如果有錢有情懷,總還熬得住,但想把民宿作為一門養(yǎng)活自己的營(yíng)生,就不一定是那么回事了。
03
好女孩上天堂,壞女孩走四方,伊芙·泰勒的名言讓小寒循規(guī)蹈矩的人生總想找到一個(gè)勇敢的出口。
現(xiàn)在,她試過了,失敗了,準(zhǔn)備再次回歸北京的牛馬生活。
小寒說(shuō)自己經(jīng)常會(huì)想到童年,父親為什么會(huì)把自己逼到一幅瀘沽湖油畫下瘋狂練琴,還要給她聽云南經(jīng)典民歌?
“我想這是那種叫做命運(yùn)的東西,現(xiàn)在也是?!?/p>
為了還債,小寒決定開始抖音直播。她說(shuō),直播還債雖是一條辛苦路,但總好過逃避,她想再搏一把,或許通過短視頻的力量,能夠?yàn)樽约籂?zhēng)取到一絲轉(zhuǎn)機(jī)。
小寒的直播內(nèi)容多種多樣,有時(shí)講述自己在麗江開民宿的經(jīng)歷,有時(shí)分享育兒心得,最近又開始賣云南鮮花,收益還勉強(qiáng)說(shuō)得過去,努力向大家描繪了一幅靠直播還清債務(wù)重新翻身的圖景。

小寒知道,這條路同樣不會(huì)輕松,但她愿意嘗試。她說(shuō),無(wú)論結(jié)果如何,至少自己努力過,無(wú)愧于心。
有一天午夜,她驚訝地發(fā)現(xiàn),最近下單的竟然不少都來(lái)自麗江的老朋友們,他們?cè)缇褪切『辈ラg的粉絲了,有人給她私信,「看你走出來(lái)了真好,有機(jī)會(huì)也帶帶我」,當(dāng)年豪情壯志“闖出一片天”的麗江外來(lái)人們,在她的直播間里抱團(tuán)取暖。
麗江圍城,更多的民宿老板還在試圖給自己“解套”。
一份《2024酒店、民宿行業(yè)數(shù)據(jù)與趨勢(shì)報(bào)告》顯示,去年,我國(guó)民宿平均入住率為33%,創(chuàng)近5年新高,但是平均房?jī)r(jià)為502元/間夜,創(chuàng)近五年新低;而在平均收益上,2024年為165.8元,同樣創(chuàng)近五年新低。
當(dāng)國(guó)內(nèi)民宿房東們選擇「以價(jià)換量」,結(jié)局往往與小寒同歸殊途。
小寒回憶離開麗江前的一次飯局上,飯桌上坐滿了民宿負(fù)債人,這些老板們欠下了少則幾百萬(wàn)多則上千萬(wàn)的債務(wù)。
最多的一個(gè)湖南女生疫情三年拿下了4家院子,又在過去兩年,陸續(xù)關(guān)閉到只剩1家勉強(qiáng)維持,而她個(gè)人,則背上了1600萬(wàn)元債務(wù),成了限高人員,每天要被十幾通催債電話和多起仲裁、起訴反復(fù)折磨。
很多人都不知道接下來(lái)的人生怎么走,是小寒給了她們?nèi)松M?,哪怕她自己今天也在走一步看一步?/p>
春天的北京很干燥,離家數(shù)年,小寒有些不適應(yīng)了,她總說(shuō)自己就像塵埃一樣懸浮在空氣里,上岸是一件縹緲且遙遠(yuǎn)的東西,但為了女兒又只能堅(jiān)持。
偶爾,小寒也會(huì)在深夜想起曾祖母在世時(shí)經(jīng)常說(shuō)的那句話,“人的命運(yùn)好比一根風(fēng)箏線,一端在地上,另一端在天上。上天入地都逃不過這命的?!?/p>
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