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在海上當(dāng)廚師是一種什么樣的感受？你是否也憧憬過一邊賺錢一邊環(huán)游世界的工作呢？
39歲的這位海上廚師就擁有了一份非?？岬穆殬I(yè)，他既是船員也是廚師，還經(jīng)營著自己的“海上廚房”。
每天清晨5點(diǎn)起床，準(zhǔn)備一日三餐，月收入最少四萬，一年還能有三個(gè)月的假期。
他是怎么想到從事這份工作的？除了烹飪之外，這份工作還有什么特別吸引人的地方嗎？
01
俗話說得好，不會(huì)做自媒體的廚師不是好廚師。39歲的海上廚師不僅廚藝精湛，還通過制作優(yōu)秀的視頻剪輯成為了一名自媒體博主。僅僅64個(gè)作品就吸引了60萬粉絲，也算是小有名氣了。
這位廚師是山東聊城人，他熱愛烹飪、喜歡旅行，同時(shí)對(duì)《海賊王》情有獨(dú)鐘，于是選擇了成為海上大廚。
他所在的這艘船上有26名船員，而他是唯一的廚師，掌控著全船的飲食，地位相當(dāng)重要。
每天早上五點(diǎn)，海上廚師就必須起床了，因?yàn)橛?6位船員等著他的美味佳肴，他也從來不敢貪睡。
穿好衣服后，他會(huì)先走到窗邊看看外面的風(fēng)景，在國內(nèi)的時(shí)候這個(gè)時(shí)間天通常是黑的。
隨后，他會(huì)悄悄穿過船員們的宿舍走廊，到達(dá)自己的廚房開始忙碌。
今天是周日，吃西餐的日子，前兩天有船員教他做了西多士，今天早上他就打算給大家安排上。
到了廚房后，第一步還是洗手，用肥皂搓一搓，然后打開水龍頭放水，因?yàn)樗苡袝r(shí)候會(huì)有銹跡，需要放一放雜質(zhì)。
接著，他先把錫紙鋪到烤盤上，為船員們準(zhǔn)備蛋撻，一般烤一盤正好一人一個(gè)。
之后打十幾個(gè)雞蛋，加入等量的牛奶、白糖和奶油，攪拌均勻后倒入蛋撻皮中。
在等待蛋撻烘烤的時(shí)候，廚師會(huì)給自己沖上一杯續(xù)命咖啡，起得太早沒有咖啡可能會(huì)讓他犯困。
有牛奶的時(shí)候他就喝拿鐵，沒有牛奶就喝美式，每天雷打不動(dòng)地要喝一杯。
喝完咖啡后，廚師就開始準(zhǔn)備主菜：牛肉披薩。他先把牛肉和洋蔥切好，然后加入芝士攪拌。
把買來的成品披薩皮鋪在烤盤里，再刷上黑胡椒醬，以前番茄醬船員們都不愛吃。
廚師非常關(guān)心船員們的口味，反復(fù)研究他們的喜好，披薩上的料堆得滿滿的，仿佛不要錢一樣。
接著開始做西多士，先把吐司邊切掉，中間涂上沙拉醬。
最后裹上牛奶雞蛋液，在煎鍋里煎一下，雖然和正宗的相比還有差距，但味道依然不錯(cuò)。
做完西多士后再給船員們炸些烤腸、做幾個(gè)煎蛋，一頓豐盛的西式早餐就完成了。
飲品方面有豆奶和麥片粥，都是廚師精心熬制的，這一頓早餐既營養(yǎng)又美味。
02
把早餐擺好后，他自己先開動(dòng)了，做26個(gè)人的精致早餐只花了1小時(shí)20分鐘。
而且這早餐看起來就讓人很有食欲，賓仔嘗了一口就對(duì)廚師豎起了大拇指。賓仔是他對(duì)船員們的愛稱，全稱是菲律賓小崽子，哈哈。
吃完早餐后，他要把晚上吃的三文魚拿出來處理，剔除骨頭和肉里的小刺后放進(jìn)冰箱冷凍。
早餐一般是中式和西式的輪換，中飯和晚飯通常是固定的三個(gè)炒菜，每頓都有肉。
東北的鍋包肉、尖椒干豆腐、油燜大蝦，有時(shí)候還有陜西的肉夾饃，每天花樣翻新，幾乎沒有他不會(huì)做的。
天氣好的時(shí)候，他還會(huì)在甲板上舉辦燒烤派對(duì)，有烤乳豬、雞肉串、牛肉串、羊肉串和烤腸。
擺好烤臺(tái)，拿出庫存的小啤酒，廚師讓船員們享受到了美食的樂趣，他在派對(duì)上的人緣非常好。
每天為自己和船員們準(zhǔn)備美味佳肴，還提供情緒價(jià)值，這樣的同事誰不喜歡呢？不過可別讓海盜看見了，要是饞得想把他擄走怎么辦。
廚師的月薪是3000美金，也就是人民幣2萬1，不過他的自媒體收入也非?？捎^，即使不帶貨，一個(gè)月也能有至少兩萬的收入。
不僅能掙錢，遇到船?？康臅r(shí)間長時(shí)，他還能跟著出去游玩，這份工作確實(shí)令人羨慕。
03
有網(wǎng)友評(píng)論說：“我見過最經(jīng)典的評(píng)論：這上海廚師咋老做東北菜呢？”
哈哈，人家叫海上廚師，不是上海廚師，一聽口音就知道是東北那邊的。
信源來自：網(wǎng)友熱評(píng)
還有網(wǎng)友說：海上廚師真的是個(gè)良心好廚師，自己之前遇到的廚師在船上待10個(gè)月，有9個(gè)月都想把他扔進(jìn)海里。
主要是這位廚師非常負(fù)責(zé)，總是變著法兒給船員們改善伙食，每次做糊了就自己挑著糊的吃。
把好的都留給船員們，和其他做飯難吃還挑三揀四的廚師相比，簡直不是一個(gè)檔次的。
信源來自：網(wǎng)友熱評(píng)
除了烹飪，海上廚師的視頻剪輯也很棒，經(jīng)常和粉絲互動(dòng)。據(jù)他說，一般一年能休息三個(gè)月。
這三個(gè)月假期是連續(xù)的，完全足夠好好放松一番。平時(shí)在船上也不是完全沒有休息時(shí)間，工作待遇還是不錯(cuò)的。
信源來自：網(wǎng)友熱評(píng)
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