每次大掃除翻到過期物品，總要在"扔不扔"之間糾結(jié)。
你是不是也有這樣的煩惱？其實(shí)很多東西是越陳越香的。
比如蜂蜜放三千年照樣能泡茶，八二年的拉菲現(xiàn)在能炒到六位數(shù)。
這些過了“最佳食用期”或者“使用期限”的物品，實(shí)際上放得越久越值錢，以后別再浪費(fèi)扔掉了！
1、蜂蜜
有的人看到蜂蜜過了保質(zhì)期，就覺得不能吃了。
但是你可能不知道，古埃及金字塔里，3300年前的蜂蜜還能泡茶！所以，有些蜂蜜即便過了很久，也不會變質(zhì)。
但是，前提必須滿足以下兩點(diǎn)：
①必須是天然原蜜，超市勾兌蜜不行，就算在保質(zhì)期內(nèi)，也有可能會發(fā)酵變質(zhì)。
②用木勺取蜜，金屬勺會有氧化反應(yīng)。我家有一罐土蜂蜜在櫥柜擺了五年，去年泡柚子茶時發(fā)現(xiàn)口感非常好，沒變質(zhì)。
另外，蜂蜜要常溫密封保存就行，放冰箱反而容易結(jié)晶，不過即使結(jié)晶也沒事，用溫水化開照樣甜滋滋~
2、大米沒保質(zhì)期
日本考古隊(duì)挖出千年米粒，檢測后發(fā)現(xiàn)還能正常種植！
所以，大米只要不長蟲不發(fā)霉，就可以正常吃。
而且，陳米做出來的米皮、米糕，比新米更香，更好吃。
但是保存大米的時候一定要注意防蟲，最好的法子，把大米密封好，放在冰箱冷凍室凍三天，就可以滅掉蟲卵，過多久都不會再長蟲了。
或者在米缸里面塞幾包花椒，同樣不會長蟲。
那些說大米過期不能吃，可以去東北農(nóng)村開開眼，陳米熬粥能掛勺的黏稠度，新米根本比不了。
3、酒類沒保質(zhì)期
53度白酒堪稱防腐劑克星！微生物無法在酒內(nèi)生存，放多久都不會變質(zhì)。
茅臺地窖里的爺爺輩原漿，開壇瞬間香氣濃郁得無法形容。
我家姥爺埋了30年的婚宴酒，去年出來品，入口絲滑，味道更是醇甜。
4、香水沒保質(zhì)期
我老姨家有瓶迪奧，放了八年，現(xiàn)在噴出來的香味更醇厚。
有些香水的外盒上，是沒有標(biāo)注保質(zhì)期的，實(shí)際上香水能保存數(shù)十年之久。
因?yàn)橄闼闹饕煞质蔷凭?a class="keyword-search" >酒精含量18%的香水一定要避光，重點(diǎn)防曬防高溫，這樣就不會變質(zhì)。
而且，香水經(jīng)過歲月的沉淀后，氣味顯得更加柔和好聞。
正如香水界有句行話：“前調(diào)是給外人聞的，后調(diào)是給時間品的”。
5、陳皮沒保質(zhì)期
沒有任何添加劑的陳皮，由古到今都是越陳越佳。
行內(nèi)有句話：三十年陳皮價(jià)比黃金！
比如新會陳皮，就是全國出了名的。
而且陳皮之所以珍貴，就在于這個 “陳” 字，越陳藥效越強(qiáng)，用來煮水喝，還能化痰抗衰老。
不過，陳皮一定要用玻璃罐密封保存，一定要防潮。
6、陳醋沒保質(zhì)期
酸度達(dá)到4.5度以上的糧食醋，能當(dāng)傳家寶！這種醋能夠降低pH值，從而有效抑制微生物生長，能夠長期保存。
據(jù)說山西人的家里，醋壇子甚至比族譜傳得還久。
但是保存的越久越好的陳醋必須是發(fā)酵糧食醋，超市里面賣兩三塊錢一瓶的醋，那都是勾兌的，放的時間太久就會變質(zhì)。
文末總結(jié)
上述這些日常寶貝，實(shí)際上越老越珍貴！
下次大掃除看到這些"過期"物品，千萬別浪費(fèi)扔掉了~
（文中圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪）
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