
2020年某月某日上午,邳州市歡樂買海鮮城海鮮餐廳開業(yè),所有菜品5折銷售。海報上有品牌菜“蒜泥姜汁清蒸特級大生蠔”,標(biāo)價40元/只。半價不就是20元嗎?吃得起,去品嘗一下!
生蠔屬于貝類軟體動物,形態(tài)呈三角形或卵圓形,外面有堅硬的外殼,生長在溫、熱帶海洋中。生蠔是一種珍貴的海鮮食材,富含豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),營養(yǎng)價值高,能夠為人體提供必要的營養(yǎng)素,增強免疫力。它肉質(zhì)細嫩,味道獨特,成為許多美食愛好者的至愛。我逛超市時曾經(jīng)對它觀察過欣賞過,但從來沒有買過吃過。
上午10點半,我從邳州市民生服務(wù)大廳車站乘3路公交車,到印象珠江站下車,步行兩分鐘,來到歡樂買海鮮城,上樓進入海鮮餐廳。
餐廳里已經(jīng)有許多食客圍桌而坐。食客基本上都是青年男女帶著孩子,未見有年齡大的,而老年人,唯我一人而已。我選了中間一張空餐桌坐下。
“大爺,請問幾個人用餐?”服務(wù)員抱著菜譜前來熱情相問。
“就我自己?!蔽一卮?。
“對不起,今天開業(yè),我們忙不過來,所以,只接待家庭套餐,最低檔每人消費80元,不接待散客。”服務(wù)員解釋道。
“你們海報上沒有說‘不接待散客’呀!”我說。
“海報上是沒有說,但店里就這么規(guī)定的?!狈?wù)員再次解釋。
“請你們大堂經(jīng)理過來一下,可以嗎?”
“好的?!?/p>
一會兒,大堂女經(jīng)理過來了,她作出了與服務(wù)員完全相同的解釋。
“我想見一見你們店長?!蔽姨岢隽诵碌囊蟆?/p>
“好的。”大堂經(jīng)理立刻去找店長。
一會兒,一位中年男士來了。
“老爺子,我是這里的店長。歡迎您光顧我們的海鮮餐廳。請問,您有什么要求?”
“店長,我看到了你們發(fā)的海報,想品嘗一下你們的品牌菜——清蒸大生蠔?!?/p>
“好的。我們進的生蠔是特級的,您想吃幾只?”
“一只?!?/p>
“可以。請稍等片刻!”
店長隨即叫廚師挑一只最大的生蠔,現(xiàn)殺現(xiàn)做。然后店長親自用托盤把配好作料的一只大生蠔端過來,打開餐桌中間的蓋子,往鍋里倒入小半鍋水,把生蠔連盤子放到蒸架上,再蓋上鍋蓋,打火,調(diào)整火苗,開始清蒸,并計時。
在等待時間,我見鄰桌的小朋友們幾次到餐廳柜臺上拿飲料喝。我走上前,見柜臺上有“自助”二字,也隨手拿了一瓶飲料。甜蜜蜜的,好像是桔子汁,挺好喝的。喝完,我又去拿了第二瓶。
時間到。店長來了,打開鍋蓋,一股熱氣往上冒。他把蒸好的大生蠔端到了我面前。
“請慢慢吃!”店長說完,就忙他的工作了。
我打開自己帶來的手提包,取出一只塑料盒和塑料袋,把生蠔打包帶走。服務(wù)員過來請我到服務(wù)臺結(jié)賬。
來到服務(wù)臺,服務(wù)員報道:“一只生蠔40元,打五折,20元,外加兩瓶飲料,每瓶5元,兩瓶10元,共30元?!?/p>
我說,那飲料,上面只寫“自助”二字,沒有說要錢呀!如果說要錢,我就不喝了。
坐在柜臺里打電腦的店長聽到我說話后,轉(zhuǎn)臉對收銀員說:“老爺子喝的飲料就不收錢了?!?/p>
我一邊掏錢結(jié)賬,一邊說“謝謝”。結(jié)賬完畢,喜滋滋地下樓了!
回到家里,打開“夢6”,喝酒品嘗。
那蒜泥姜汁清蒸大生蠔,厚厚的一層肉,軟軟的,味道確實鮮美,只吃一只,還真的不夠過癮。
但這次經(jīng)歷倒挺有意思的。新店開業(yè),食客眾多,而店長竟然如此熱情地接待我這個只點一只生蠔的顧客,而且還免了我喝的飲料錢,令我感動。于是寫了一篇表揚信,投寄給歡樂買超市總店長,以表感激之情。
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