李嬌儼、徐坊、張夢月、藍(lán)王燕

人間四月，春和景明。除了掃墓祭祖、出游踏青，全省各地豐富多彩的民俗活動為這一傳統(tǒng)節(jié)日帶來了更濃郁的文化色彩。

提起清明美食，怎能少了“糯嘰嘰”的清明粿。在金華市武義縣柳城畬族鎮(zhèn)周處村，每逢清明，當(dāng)?shù)氐?a class="keyword-search" >畬族村民都會制作一種特色美食——山哈粿，這也是畬家人的清明粿。

制皮、揉面、做餡……一大早，畬族村民就忙活開來，將洗凈擠干水分的鼠曲草切得細(xì)碎，用灶火煮開，加入米粉和糯米粉混合，經(jīng)過手工反復(fù)揉捻，制成一團(tuán)綠色面團(tuán)。涼亭里，村民身著畬族服裝，圍攏在一起包山哈粿。包制時兩根手指靈活地在粿子上捏出流暢的花褶，身上的銀飾隨著動作叮當(dāng)作響。一旁，年輕人也有模有樣地學(xué)起來。這顆色澤翠綠的粿子，不僅承載著對春天的期待，更是畬家兒女對傳統(tǒng)文化的堅守。村民藍(lán)曉燕介紹：“村里家家戶戶都會制作山哈粿，上面捏的花褶，既像畬家獨(dú)有刺繡的紋路，也像畬家鳳凰圖騰上的羽毛，寓意幸福吉祥?！?/p>

這抹青翠的滋味，正悄然化作鄉(xiāng)村振興的密碼。游客循粿香而來，在捏褶包餡間觸摸畬族文化。來自上海的游客張子秋在體驗(yàn)完手制山哈粿后說：“看到他們都在制粿，我們也很好奇，一起跟著學(xué)做了幾個，吃起來有嚼勁，風(fēng)味清爽，讓我們感受到了春天的氣息?！?/p>

美食之外，別有洞天。湖州市南潯區(qū)善璉鎮(zhèn)含山腳下人聲鼎沸。蠶農(nóng)手持竹籃，頭戴蠶花發(fā)飾，沿襲近千年“軋蠶花”習(xí)俗，祈愿蠶桑豐收、五谷豐登。

清明節(jié)當(dāng)天，第二十七屆含山“軋蠶花”民俗活動在善璉鎮(zhèn)含山未來合創(chuàng)谷拉開帷幕。這場延續(xù)近千年的非遺民俗活動，通過現(xiàn)代美學(xué)、青年創(chuàng)業(yè)與非遺技藝的多元碰撞，為千年蠶桑文化注入新時代的表達(dá)。

祈福大典結(jié)束后，身著蠶絲華服的蠶花娘娘開始巡游撒蠶花。沿途，傳統(tǒng)音樂與互動表演相伴，再現(xiàn)蠶桑文化的輝煌。在“百人扎蠶花體驗(yàn)區(qū)”，游客在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)蠶花扎制技藝，沉浸式體驗(yàn)傳統(tǒng)技藝。00后游客小林將剛剛制作完成的蠶花戴在頭上，手托直播桿興奮地對鏡頭說：“這才是文化和潮流!姐妹們都來這里‘軋’出美麗?！?/p>

清明的文化內(nèi)涵，也留在博物館中。杭州南宋德壽宮遺址博物館慈福宮內(nèi)，30多位市民游客圍坐在長桌邊，一場“草木染團(tuán)扇”手作體驗(yàn)正在進(jìn)行。

“南宋時期，清明節(jié)不僅是緬懷追思的莊重節(jié)日，也是踏青郊游、斗茶品茗的春日佳節(jié)，團(tuán)扇是宋人春日出游鐘愛的裝飾品?！笔谡n老師吳海芳介紹。從清明時令草木中萃取染料，采用蕭山過江布非遺技法，在絲絹上染出仙鶴、團(tuán)花等宋韻紋樣……一柄素白團(tuán)扇，就這樣被染出宋人筆下“煙柳畫橋”的詩意景象。

宋代的清明時令和生活雅趣相遇今人，書寫出傳統(tǒng)節(jié)日綿延不絕的生機(jī)。