來源：環(huán)球網(wǎng)
四月的五岳湖畔，連綿的茶山披覆著黃綠相間的“春裝”。隨著開采指令下達(dá)，百余名茶農(nóng)挎簍入園，巧手翻飛間，顆顆金黃油亮的茶芽落入簍中。
近日，河南省信陽市光山縣在千畝黃金茶園舉行了2025年光山縣五岳湖黃金茶開采儀式?；顒?dòng)以“茶旅融合 漫步五岳”為主題，融合春茶開采、文藝表演、生態(tài)觀光于一體，吸引茶葉專家、文體愛好者、企業(yè)界人士及游客等上千人參與。
據(jù)了解，黃金茶自古有“一兩黃金一兩茶”的美譽(yù)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值與保健價(jià)值俱佳。光山縣現(xiàn)有黃金茶面積4017畝，其中，五岳湖黃金茶面積2800畝，帶動(dòng)附近1000余人就業(yè)增收。該縣還利用五岳湖畔獨(dú)特的生態(tài)自然環(huán)境發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，將綠水青山變成群眾致富的金山銀山。
“黃金茶的引進(jìn)增加了信陽茶葉產(chǎn)品的多樣性，也滿足了消費(fèi)者多樣化的消費(fèi)需求。近年來，我們一直在推動(dòng)茶旅融合，讓茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山?！睋?jù)信陽農(nóng)林學(xué)院二級(jí)教授郭桂義介紹，黃金茶是從浙江引種的一個(gè)黃化的茶樹品種，葉片呈黃色，氨基酸含量相對(duì)較高，所制成的茶葉品質(zhì)滋味比較鮮爽。
此前，五岳湖黃金茶園是一片荒山，2018年開始挖山種茶。自2021年開采后，茶園所生產(chǎn)的茶葉連續(xù)三年榮獲全國“華茗杯”特別金獎(jiǎng)，2024年獲評(píng)“河南省最美茶園”稱號(hào)。
“經(jīng)過9年多的時(shí)間打造，五岳湖的黃金茶已經(jīng)初見起色。去年，茶園開始修建文化長(zhǎng)廊、登山步道和觀景臺(tái)，進(jìn)一步促進(jìn)茶旅融合發(fā)展，帶動(dòng)茶農(nóng)增收致富。”光山縣五岳湖黃金茶基地負(fù)責(zé)人周德全說道。
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