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稻米居然能造出血清白蛋白？
2025年4月4日。
央視新聞的一則消息讓全球?yàn)橹痼@。
武漢一家生物公司成功研發(fā)出利用稻米生產(chǎn)人血清白蛋白的技術(shù)。
只需50斤稻米就可生成相當(dāng)于5升血漿的人血清白蛋白。
這項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入新藥審批流程。
它對人類醫(yī)學(xué)的重要性不言而喻。
看到相關(guān)新聞后，肯定有人會(huì)心存疑惑。
稻米是植物，而血清屬于動(dòng)物特有的物質(zhì)。
兩者之間如何能夠?qū)崿F(xiàn)轉(zhuǎn)化呢？
古代有蓮藕造身的哪吒，如今有科學(xué)家用稻米造血清。
難道神話故事真的要變成現(xiàn)實(shí)了嗎？
稻米造血清，基因編輯助力水稻變身“藥廠”
若想深入了解這項(xiàng)技術(shù)的意義。
首先得明確其基本原理。
所謂的稻米造血，并非直接將米轉(zhuǎn)化為血漿。
而是借助基因編輯技術(shù)，讓水稻具備生產(chǎn)人血清白蛋白的能力。
普通稻米生長時(shí)通過光合作用產(chǎn)生蛋白質(zhì)。
這種蛋白質(zhì)是稻米的主要營養(yǎng)成分。
而人血漿的重要組成部分也是血清白蛋白。
既然都是蛋白質(zhì)，成分相似，科學(xué)家便萌生一個(gè)大膽設(shè)想。
即將人血清白蛋白的基因植入水稻DNA中。
如此一來，水稻在制造自身蛋白質(zhì)的同時(shí)也能生產(chǎn)人血清白蛋白。
等到水稻成熟后，運(yùn)用特定技術(shù)提取血清白蛋白。
便可直接用于臨床應(yīng)用。
于是，水稻搖身一變成為“綠色藥廠”。
陽光、水和土壤成為它的“生產(chǎn)線”，稻米則成了儲(chǔ)存藥物的“倉庫”。
血清白蛋白可以隨時(shí)取用，無需擔(dān)心保質(zhì)期與來源問題。
只要保證這種轉(zhuǎn)基因稻米的持續(xù)生產(chǎn)。
理論上講，血清白蛋白就可以源源不斷地供應(yīng)。
要知道，人血清白蛋白可是醫(yī)學(xué)領(lǐng)域常見的藥物。
它如同血管里的“海綿”，能牢牢吸附水分。
當(dāng)人體遭遇大出血、嚴(yán)重?zé)齻蚋腥緦?dǎo)致休克時(shí)。
輸液補(bǔ)充白蛋白，可以迅速將水分拉回血管內(nèi)，恢復(fù)血壓，防止器官因缺血而衰竭。
對于嚴(yán)重創(chuàng)傷、大型手術(shù)后或癌癥晚期患者而言。
身體就像“漏勺”一樣快速消耗蛋白質(zhì)。
白蛋白可以直接填補(bǔ)營養(yǎng)缺口，促進(jìn)傷口愈合，幫助度過危險(xiǎn)期。
不僅如此，血清白蛋白還是血液中的“運(yùn)輸小能手”。
它可以攜帶許多對人體有益的物質(zhì)在血液中流動(dòng)。
例如一些激素、維生素、礦物質(zhì)以及藥物等。
以藥物為例。
很多藥物需要與血清蛋白結(jié)合，才能被運(yùn)輸?shù)缴眢w各個(gè)部位發(fā)揮效果。
而且結(jié)合之后還能延長藥物在體內(nèi)的停留時(shí)間，更好地發(fā)揮作用。
此外，肝硬化患者由于無法生成足夠的白蛋白，會(huì)出現(xiàn)腹部鼓脹、腿腳水腫的癥狀。
定期輸入白蛋白能夠緩解這些癥狀，就如同給癟掉的氣球充氣，使身體組織恢復(fù)彈性。
除此之外，血清白蛋白中的免疫球蛋白猶如身體的“防御士兵”。
它們可以識(shí)別并結(jié)合外來病原體，協(xié)助清除有害物質(zhì)。
因?yàn)橛猛緩V泛，人血清白蛋白被譽(yù)為“生命載體”。
然而過去這種蛋白的來源十分有限。
幾乎只能從人體血液中提取。
而且提取率極低。
目前我國的血液來源主要依靠自愿獻(xiàn)血。
這些血液供給病人治療都顯得捉襟見肘。
可用于提取人血清白蛋白的血液量更是少之又少。
物以稀為貴。
由于用途廣泛、提取困難、供不應(yīng)求。
過去人血清白蛋白的價(jià)格極其昂貴。
許多病人明知這是好藥卻無力承擔(dān)費(fèi)用。
7年的研究，從實(shí)驗(yàn)室邁向臨床
正是因?yàn)榭吹搅诉@一現(xiàn)狀。
武漢大學(xué)生命科學(xué)院教授楊代常自2006年起開始研究用稻米生產(chǎn)人血清白蛋白的技術(shù)。
經(jīng)過近7年的努力。
這項(xiàng)技術(shù)于2023年6月取得突破性進(jìn)展。
由楊教授主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)化基地在武漢落成。
至2025年4月，這項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)趨于成熟。
提取出來的人血清白蛋白純度高達(dá)99.99%以上。
完全符合臨床使用標(biāo)準(zhǔn)。
并且已經(jīng)完成了三期臨床試驗(yàn)。
第一個(gè)參與試藥的人類正是楊代常教授本人。
這項(xiàng)技術(shù)的研發(fā)與推廣。
為無數(shù)血液病、肝病、燒傷病患者帶來了新的希望。
國家也在積極推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
目前楊教授的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)建立了一條年產(chǎn)百萬支注射液的智能生產(chǎn)線。
同時(shí)在新疆等地承包農(nóng)田，大規(guī)模種植這種轉(zhuǎn)基因水稻。
預(yù)計(jì)到2027年將達(dá)到3.5萬畝。
只需等待新藥許可證的頒發(fā)，即可投入批量生產(chǎn)。
相信在不久的將來，我們就能在醫(yī)院見到由稻米提取的“血清白蛋白”了。
最令人振奮的是。
這個(gè)實(shí)驗(yàn)的成功意味著。
未來醫(yī)學(xué)上的各種蛋白都可以通過類似方式獲得。
從植物中提取蛋白的方式既環(huán)保又清潔。
還能徹底杜絕傳染病和細(xì)菌病毒的傳播。
這對整個(gè)醫(yī)學(xué)行業(yè)來說無疑是一大福音。
楊教授及其團(tuán)隊(duì)在此方面的貢獻(xiàn)可謂功德無量。
蓮藕造骨、空氣造淀粉，中國科技屢次震撼世界
稻米提取人血清白蛋白并非中國科研團(tuán)隊(duì)首次震撼世界。
如今我們不僅能用稻米造血，還能用蓮藕造骨、用空氣造淀粉。
2025年3月。
武漢輕工業(yè)大學(xué)的科研團(tuán)隊(duì)成功用“蓮藕”造出了人體骨骼。
這直接將《哪吒》的神話變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
眾所周知，蓮藕具有“藕斷絲連”的特性。
這是因?yàn)樯徟壕哂卸嗫捉Y(jié)構(gòu)，富含天然纖維。
巧合的是，人體骨組織的微環(huán)境同樣呈多孔狀。
放大后發(fā)現(xiàn)與藕纖維的契合度超過90%。
于是武漢的科研團(tuán)隊(duì)嘗試將藕纖維與藕淀粉、水混合。
通過3D打印技術(shù)制作骨支架，替代骨科手術(shù)常用的金屬、陶瓷支架。
用藕纖維制成的支架內(nèi)部有針孔大小的孔隙。
既能支撐骨折部位，又能為骨細(xì)胞生長提供空間。
就像為骨折處搭建了一個(gè)“細(xì)胞公寓”。
骨細(xì)胞可以沿著支架的孔隙攀附生長。
新生血管也能順著通道長入，加速骨組織重建。
在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，植入藕纖維支架的骨折部位，8周內(nèi)愈合率達(dá)到95%，且新生骨骼強(qiáng)度與原骨相當(dāng)。
最重要的是，這種支架可以根據(jù)個(gè)人情況定制。
且打印過程僅需幾分鐘。
同時(shí)，由于蓮藕中的淀粉、纖維素和多酚等成分可被人體降解。
植入人體后甚至無需二次手術(shù)取出。
有效減少感染、排斥風(fēng)險(xiǎn)。
堪稱“綠色醫(yī)療”的典范。
提到空氣造淀粉技術(shù)，其實(shí)早已不是新鮮事。
早在2021年，國內(nèi)科研團(tuán)隊(duì)已經(jīng)形成了成熟的提取技術(shù)。
初中的生物課本上就曾提及。
植物光合作用的過程就是將空氣中的二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為淀粉等有機(jī)物，同時(shí)釋放氧氣。
也就是說，理論上只要能通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)M植物光合作用的分子變化。
就能脫離植物載體，直接用二氧化碳合成淀粉。
說做就做，從2015年開始。
天津工業(yè)生物技術(shù)研究所著手研究這一猜想的可行性。
經(jīng)過六年的實(shí)驗(yàn)與調(diào)控。
2021年，國際學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)》上的一篇論文引起了全球關(guān)注。
中國科學(xué)家成功研發(fā)出用二氧化碳轉(zhuǎn)化淀粉的方法。
僅需11個(gè)步驟就能輕松造出與天然淀粉完全相同的合成淀粉。
效率比植物的60個(gè)步驟提升了數(shù)倍。
最厲害的是，整個(gè)過程完全可以由機(jī)器自動(dòng)化完成。
實(shí)驗(yàn)證明，1立方米反應(yīng)器的年產(chǎn)量相當(dāng)于5畝玉米地的淀粉產(chǎn)量。
一旦這項(xiàng)技術(shù)得以推廣。
那么理論上沙漠、太空等極端環(huán)境也能“種”淀粉。
“喝西北風(fēng)”也真的能“吃飽肚子”了。
如果真到了“流浪地球”的那一天。
人們即使在太空和地下城也能吃上饅頭、面條。
電影中的蚯蚓干、老鼠干，我們可以理直氣壯地說再見了。
最關(guān)鍵的是。
淀粉不僅是面粉、米飯等食品的主要成分，也是工業(yè)原料。
乙醇、塑料等產(chǎn)品的生產(chǎn)都離不開淀粉。
如果這項(xiàng)技術(shù)真能大規(guī)模推廣，人類或許可以減少對石油的依賴。
除了顯而易見的好處。
二氧化碳淀粉技術(shù)對緩解溫室效應(yīng)也將起到巨大作用。
溫室氣體的主要成分就是二氧化碳。
而這項(xiàng)技術(shù)每生產(chǎn)1噸淀粉可消耗1.8噸二氧化碳。
直接變廢為寶，從源頭上減少溫室氣體排放。
除了這些，目前我國還在研究的新技術(shù)還有很多。
比如用藻類合成超聲造影劑，用桑蠶絲造血管。
中國的科研團(tuán)隊(duì)用實(shí)際行動(dòng)向全世界宣告“未來已來”！
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信息來源
藻類造影+稻米造血 武漢生物制造開啟未來產(chǎn)業(yè)新圖景.央視新聞.2025-04-05
現(xiàn)實(shí)版“哪吒重生”：蓮藕變成骨骼修復(fù)材料.文摘報(bào). 2025-04-07
人工合成淀粉，技術(shù)造物新突破.光明網(wǎng).2024-08-06
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