從千禧年以來,年輕人對于時(shí)尚和潮流的追求越來越高,許多人不僅在服裝和興趣上緊跟時(shí)代的腳步,就連造型也都透露著時(shí)尚的氣息。當(dāng)時(shí),街邊的理發(fā)店的生意都非常紅火,只要是有著幾年經(jīng)營的店家,都有著固定的顧客定期前來光顧。

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而且理發(fā)店這種無法通過網(wǎng)絡(luò)完成的服務(wù)行業(yè),并沒有受到近幾年新興的電商沖擊,可是我們?nèi)庋劭梢姷氖?,許多新開的理發(fā)店,在不久之后都瀕臨倒閉。

這種憑借著自己手藝經(jīng)營的行業(yè),為什么會(huì)干黃呢?

理發(fā)的變化

在許多人小時(shí)候的記憶中,每次去理發(fā)店時(shí),和店家相遇都會(huì)嘮上兩句,有時(shí)候店家還會(huì)對那種經(jīng)常前來的光顧的顧客,貼心的問道:“還是老樣子剪嗎?”而且他們有些店鋪,還有著修面的服務(wù),店家拿著熱毛巾敷在顧客的臉上,然后拿著工具輕車熟路的修理面容。

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顧客瞇著眼睛,享受著這一過程。不過,這種比較老式的理發(fā)店通常都是以小孩子或者中年群體為主,我們能夠發(fā)現(xiàn)的是,那些真正對剪發(fā)有著更多需求的年輕群體,開始頻繁的進(jìn)出那些有著精致裝修的店鋪。

老式的理發(fā)店,大多都是一些“老師傅”在經(jīng)營,他們對于年輕人熱衷的發(fā)型不太了解,或者是因?yàn)榈昝娴脑颍瑹o法滿足年輕群體對于染發(fā)或者是燙發(fā)的需求,所以才漸漸地形成這樣的局面。

隨著這些老一代的理發(fā)店數(shù)量的減少,我們已經(jīng)很難再找到這種店鋪了,而街邊小巷中,更多的是那些年輕人為主,裝修精美的理發(fā)店。

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不過這些新型的理發(fā)店,往往都有著這樣的特點(diǎn),那就是服務(wù)非常多,進(jìn)門時(shí)那張醒目的價(jià)格表總是會(huì)讓許多人看的眼花繚亂。而這些正好符合年輕人的需求,但是隨著時(shí)代的快速發(fā)展,理發(fā)店也面臨著許多的難題。

因?yàn)槔戆l(fā)店的項(xiàng)目多種多樣,很多理發(fā)店也難以做到樣樣精通,所使用的材料和道具,也都有著大大小小的區(qū)別,就在這個(gè)時(shí)候一些對于某一方面進(jìn)行專攻。比如一些店家專門做染發(fā),傳統(tǒng)的染發(fā)劑有著部分缺點(diǎn),而這些專攻的店鋪就會(huì)從自己使用的原材料上進(jìn)行宣傳。

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比方說,普通的染發(fā)劑,對發(fā)質(zhì)會(huì)產(chǎn)生或多或少的影響,但是我們店用的是植物染發(fā),不僅不會(huì)對發(fā)質(zhì)產(chǎn)生影響,而且色澤上還多種多樣。許多人為了追求更好的造型,也通常會(huì)被這種宣傳吸引,于是大家就紛紛前往。

這種同行之間的競爭,就使得許多理發(fā)店的客人被“搶走”,于是為了保證自己有著穩(wěn)定的客源,一種“會(huì)員”的“制度”悄然形成了。理發(fā)店的會(huì)員,往往能夠享受到更低的價(jià)格,這其實(shí)就是理發(fā)店在競爭激烈的情況下的產(chǎn)物。

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各種各樣的制度和服務(wù),使得理發(fā)店所需要的成本變得更高,為了保證獲益他們收取的價(jià)格也就逐漸增加,直到后來理發(fā)也成為了一個(gè)新的“價(jià)格刺客”。

理發(fā)的苦惱

現(xiàn)在的許多理發(fā)師,都被網(wǎng)友調(diào)侃成了“托尼老師”,很多人前去理發(fā)似乎都有著一種“賭”的成分。因?yàn)槔戆l(fā)店多種多樣,許多人對這些師傅的手藝拿捏不穩(wěn),于是就開始不斷的嘗試。

隨著現(xiàn)在發(fā)型的變化,對于理發(fā)師的考驗(yàn)也越來越多,有些人一旦剪的讓顧客不滿意,那么這位顧客基本上就不會(huì)再進(jìn)入這家店鋪的大門了。正是因?yàn)檫@些同行之間的競爭,使得一些比較有“實(shí)力”的店家,總是會(huì)高薪招聘那些在業(yè)內(nèi)比較優(yōu)秀的理發(fā)師。

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而這些理發(fā)店的價(jià)格,往往會(huì)讓人望而卻步,曾經(jīng)在十幾年前5元或者7元就能夠完成的理發(fā),現(xiàn)在平均少則30多則幾百元錢,這些價(jià)格確實(shí)會(huì)讓很多人有些為難。

大家往往最擔(dān)心的還不止這些,因?yàn)樵S多的理發(fā)店還有著各式各樣的消費(fèi),比如有些理發(fā)店會(huì)明確標(biāo)出洗頭和剪頭的價(jià)格,這就讓很多人進(jìn)入理發(fā)店時(shí),會(huì)首先緊盯著價(jià)格表看,生怕自己待會(huì)不小心享受了什么樣的服務(wù),而增加消費(fèi)。

并且隨著之前理發(fā)行業(yè)的迅速發(fā)展,許多僅僅學(xué)習(xí)了幾個(gè)月的初級學(xué)徒,就已經(jīng)開始“操刀”為顧客修剪了。而這樣就會(huì)導(dǎo)致許多顧客,都無法笑著離開理發(fā)店,反而是一臉的愁容。

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許多年輕人,在經(jīng)歷過失敗的剪發(fā)時(shí),也都會(huì)通過網(wǎng)絡(luò)告訴附近的人“避雷”某家店鋪這種宣傳效應(yīng)總是會(huì)對一些經(jīng)營不善,或者技術(shù)不到位的店家造成很嚴(yán)重的影響,許多店家也都因此而倒閉。

鑒于這種激烈的競爭,在彼此技術(shù)都相差無幾,服務(wù)項(xiàng)目都大差不差的情況下,更多的優(yōu)惠方式,或者更加吸引人的價(jià)格,就成為了許多店家的競爭手段。

類似于100元剪7次,或者注冊會(huì)員充值優(yōu)惠,其實(shí)就是為了用這些方式為自己綁定一些長期穩(wěn)定的顧客,盡管如此還是有許多的人不愿意享受這樣的優(yōu)惠。

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現(xiàn)在的理發(fā)市場魚龍混雜,一些剪發(fā)優(yōu)質(zhì),價(jià)格實(shí)惠的店鋪已經(jīng)越來越難尋覓了。反而是那種依靠著價(jià)格優(yōu)惠吸引顧客,或者是推出什么樣的服務(wù)吸引顧客的店鋪比比皆是。

如今的許多年輕人,在提到剪發(fā)的時(shí)候,往往都像是面臨著巨大的挑戰(zhàn),必須要經(jīng)過仔細(xì)的斟酌,才敢于嘗試,而不是像自己小時(shí)候經(jīng)常光顧某家店面,兩張熟悉的面孔在一起交流,有時(shí)候再嘮嘮家常的那種親切感了。

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不過許多理發(fā)店也都注意到了這方面的問題,他們也都在做著相應(yīng)的變化和努力,很多店家會(huì)通過直播剪發(fā),提高自身的修剪技術(shù),來吸引顧客,只有拿出真才實(shí)學(xué),才會(huì)有人愿意前來消費(fèi)。

而那些一味的只靠營銷和宣傳,以價(jià)格優(yōu)惠綁定顧客的店面,也會(huì)因此而喪失自己的發(fā)展前景。

信源:
后浪研究所:為什么剪頭越來越貴?Tony老師不會(huì)告訴你的理發(fā)店秘密
虎嗅:理發(fā)為何越來越貴了?
海報(bào)新聞:避不開的理發(fā),停不下的漲價(jià),Tony老師的價(jià)格為何越來越貴