家人們，是不是每次看到身邊有些人狂吃不胖，心里就直犯嘀咕，為啥自己喝口水都能長(zhǎng)肉？其實(shí)啊，這很可能和體質(zhì)有關(guān)。有一種易瘦體質(zhì)，讓無數(shù)人羨慕不已。而想要養(yǎng)成易瘦體質(zhì)，多吃堿性食物可是個(gè)關(guān)鍵秘訣！今天我就給大家分享3種超棒的堿性食物，讓你也能輕松向易瘦體質(zhì)靠攏，你們能猜到是哪3種嗎？
先來說說茭白炒牛肉絲里的茭白。茭白，也叫茭瓜，它就像一位低調(diào)的美食家，靜靜躺在水鄉(xiāng)的池塘里。剛采摘下來的茭白，白白嫩嫩，帶著清新的水汽，宛如少女的肌膚般細(xì)膩。茭白含有豐富的維生素B族、維生素E以及鉀、鈣等礦物質(zhì)。它所含的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，加速體內(nèi)毒素和的排出。而且茭白還有清熱利濕、利尿止渴的功效，對(duì)于體內(nèi)濕氣重、容易水腫的人來說，簡(jiǎn)直是救星。
垃圾
牛肉絲大家都熟悉，它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。蛋白質(zhì)是身體細(xì)胞的重要組成部分，能增強(qiáng)飽腹感，減少食欲。
茭白炒牛肉絲的做法很簡(jiǎn)單。準(zhǔn)備茭白200克、牛肉150克、蔥姜蒜適量。先把茭白洗凈切絲，牛肉切成細(xì)絲，用生抽、料酒、淀粉腌制15分鐘。鍋中熱油，放入蔥姜蒜爆香，加入牛肉絲翻炒至變色盛出。再鍋中留少許油，放入茭白絲翻炒2 - 3分鐘，加入牛肉絲繼續(xù)翻炒，加入適量鹽、雞精調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。
接著講講涼拌生菜。生菜，那可是蔬菜界的“小清新”，翠綠的葉片層層疊疊，仿佛是大自然精心雕琢的藝術(shù)品。生菜富含維生素C、維生素E、膳食纖維等。維生素C有抗氧化作用，能讓皮膚更加緊致有彈性；膳食纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，幫助身體排出多余脂肪。
涼拌生菜做法超便捷。準(zhǔn)備生菜2顆、蒜末、生抽、醋、白糖、香油適量。把生菜洗凈撕成小塊，放入碗中。將蒜末、生抽、醋、白糖、香油調(diào)成醬汁，淋在生菜上，攪拌均勻就好啦。清爽可口，低脂又健康。
最后是紅燒茄子。茄子，就像一個(gè)紫色的小胖子，圓滾滾的十分可愛。茄子含有多種維生素P、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。維生素P能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力，增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血。茄子還能吸油減脂，幫助身體排出多余的油脂。
紅燒茄子的做法也不難。準(zhǔn)備茄子2根、蔥姜蒜、生抽、老抽、白糖、鹽適量。茄子洗凈切塊，鍋中多放些油，將茄子炸至變軟撈出。鍋中留少許油，放入蔥姜蒜爆香，加入茄子翻炒，加入適量生抽、老抽、白糖、鹽調(diào)味，加少許水燜煮3 - 5分鐘，待湯汁濃稠即可。
選購(gòu)時(shí)，茭白選潔白、質(zhì)地脆嫩的；生菜選葉片翠綠、無黃葉的；茄子選表皮光滑、顏色均勻的。平時(shí)飲食要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃堿性食物，少吃油膩辛辣食物。
家人們，這3種堿性食物真的是寶藏，多吃它們，養(yǎng)成易瘦體質(zhì)不是夢(mèng)！別再猶豫啦，趕緊試試這些美味又健康的菜肴吧！覺得有用的話，別忘了點(diǎn)贊支持哦！
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