家人們,有沒有發(fā)現(xiàn)身邊50歲左右的女性朋友,有的精神飽滿、面色紅潤,有的卻面色暗沉、口氣也不太好?其實(shí)啊,這和咱們的飲食有很大關(guān)系。女人過了50歲,身體的新陳代謝變慢,更要注意飲食調(diào)理。今天我就給大家分享3種特別適合50歲女性的“堿性食物”,常吃能讓咱們嘴巴不臭,皮膚白嫩,面色紅潤!

先說說芋頭。芋頭,別名芋艿,它就像一個(gè)個(gè)可愛的小土球,外皮粗糙,內(nèi)里卻潔白細(xì)膩。芋頭富含膳食纖維、維生素B族、鉀等營養(yǎng)成分。膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排出體內(nèi)毒素;維生素B族有助于維持皮膚健康;鉀元素對(duì)維持心臟正常功能很重要。而且芋頭是一種堿性食物,能中和體內(nèi)酸性物質(zhì),調(diào)節(jié)酸堿平衡,讓咱們的身體更健康。


給大家推薦一道涼拌小芋頭。準(zhǔn)備小芋頭500克、蒜2瓣、生抽、醋、鹽、香油適量。先把小芋頭洗凈,放入鍋中煮熟,大約煮15 - 20分鐘,用筷子能輕松插入就可以了。把煮熟的小芋頭撈出,過涼水后去皮,切成小塊。蒜切末,放入碗中,加入適量生抽、醋、鹽和香油,調(diào)成醬汁。將醬汁淋在小芋頭上,攪拌均勻即可。這道菜清爽可口,帶著芋頭的香甜,特別適合夏天吃。

接著是黑木耳。黑木耳,就像一朵朵黑色的小耳朵,質(zhì)地柔軟,富有彈性。它含有豐富的鐵、鈣、蛋白質(zhì)和維生素K等。鐵元素是造血的重要原料,能預(yù)防缺鐵性貧血;鈣能增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度;維生素K有助于血液凝固。黑木耳還有很強(qiáng)的吸附能力,能吸附腸道內(nèi)的雜質(zhì)和毒素,起到清腸排毒的作用。


黑木耳炒肉絲就很不錯(cuò)。準(zhǔn)備黑木耳50克、豬里脊肉100克、胡蘿卜半根、青椒1個(gè)、蒜2瓣、生抽、料酒、鹽、淀粉適量。先把黑木耳泡發(fā)后洗凈切絲,豬里脊肉洗凈切絲,用生抽、料酒、鹽和淀粉腌制15分鐘。胡蘿卜和青椒洗凈切絲,蒜切末。鍋中倒入少許油,放入蒜末爆香,加入肉絲翻炒至變色,盛出備用。鍋中再加入少許油,放入胡蘿卜絲、青椒絲和黑木耳絲翻炒,加入適量鹽調(diào)味,最后加入炒好的肉絲翻炒均勻即可。這道菜營養(yǎng)豐富,色香味俱全。

最后是紫菜。紫菜,薄薄的一片,就像紫色的綢緞,散發(fā)著淡淡的海鮮味。它富含碘、鈣、鐵、維生素C等營養(yǎng)成分。碘是合成甲狀腺激素的重要原料,能預(yù)防甲狀腺腫大;鈣和鐵對(duì)骨骼和血液健康都很重要;維生素C有抗氧化作用,能延緩皮膚衰老。

紫菜肉片湯簡單又好喝。準(zhǔn)備紫菜10克、豬瘦肉100克、雞蛋1個(gè)、姜片適量、鹽、香油、蔥花少許。先把豬瘦肉洗凈切片,用少許鹽腌制。雞蛋打散備用。鍋中加入適量清水,放入姜片煮開,加入肉片煮至變色,倒入雞蛋液,攪拌均勻。再放入紫菜,繼續(xù)煮1 - 2分鐘,加入適量鹽和香油調(diào)味,撒上蔥花即可。這湯鮮美可口,暖身又暖心。

這里還有個(gè)小貼士,女人50歲后,除了注意飲食,還要保持充足的睡眠,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),保持好心情,這樣才能由內(nèi)而外散發(fā)出健康的光彩。
家人們,這3種“堿性食物”就是咱們50歲女性的健康法寶,做法簡單,營養(yǎng)豐富。別再猶豫了,趕緊把它們加入你的食譜中吧!讓咱們一起吃出健康,吃出美麗!覺得有用的家人們,別忘了點(diǎn)贊支持哦!
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