六十萬港漂都在這兒
在香港街頭，我們總能看到各式各樣的小攤。
比如賣各類街頭小吃、蔬菜水果的：
圖源：網(wǎng)絡
圖源：香港文匯網(wǎng)
在街邊修手表、修電器的：
圖源：香港新聞網(wǎng)
深水埗的鴨寮街 上，擠滿了售賣著各類電子硬件、電訊設備的小攤，不愧是聞名遐邇的“電子跳蚤市場”：
圖源：網(wǎng)絡
還有旺角通菜街，在長達一公里的街道上，琳瑯滿目的攤位擺滿了玩具、飾品、紀念品等價格親民的商品，堪稱大型"淘寶"現(xiàn)場：
圖源：網(wǎng)絡
這些街邊小攤早已融入城市，成為港人日常生活中不可或缺的一部分。
攤主們有的是風雨無阻的街坊大媽，有的是穿著低調的中年伯伯，他們......就這么默默地盯著你：
圖源：網(wǎng)絡
別看他們表面這么樸實，說不定他就是那個年入百萬的“隱形富豪”！
擺個攤發(fā)家致富
大家總是調侃，“不知道干什么副業(yè)好”，“沒錢就去擺攤吧”。
畢竟這是最接地氣的賺錢路子，低成本創(chuàng)業(yè)，說不定擺個攤就能發(fā)家致富。
就連圈妹的朋友都這么說：
一個小伙子親身實踐，在香港擺攤賣水晶，一小時就賣出近3000港元。
圖源：YouTube
還有一對新婚夫妻表示，家里從爺爺那輩就在街頭擺攤賣水果，如今已經(jīng)發(fā)展成一個家族企業(yè)，一年能賺10個億！
圖源：小紅書
大家都聽過的“灣仔碼頭水餃”也有一個傳奇的開始。
創(chuàng)始人臧健和早年獨自帶娃艱難謀生，從街邊擺攤賣水餃起步，發(fā)家致富賺了80億，如今已經(jīng)是家喻戶曉的“水餃皇后”。
圖源：網(wǎng)絡
還有千億富豪呂志和，“人生第一桶金”來自和祖母在街邊“賣小食”。
這類靠擺攤逆襲的故事，在香港似乎一點都不稀奇。
限量版小攤
聽起來風光無限，不過在香港擺攤，可不是想擺就能擺。
香港的小攤經(jīng)濟，是妥妥的“限量版”。
圖源：香港文匯網(wǎng)
在法例上，小販分為持牌固定小販和流動小販兩類，必須取得由食環(huán)署頒發(fā)的小販牌照才算合法。
圖源：東網(wǎng)
根據(jù)食環(huán)署公布的數(shù)據(jù)，截至2024年12月底：
市區(qū)有4651個固定攤位（不包括臨時牌照）和97個流動小販牌照
新界區(qū)則有197個固定攤位（不包括臨時牌照）和136個流動牌照
并且自上世紀七十年代初起，香港前市政局在一般情況下已不再簽發(fā)新的小販牌照。
圖源： 食環(huán)署
我們現(xiàn)在看到的很多小攤，有的甚至已經(jīng)傳承了三四代。
圖源：香港旅游發(fā)展局
香港的小攤文化，其實已有近百年歷史。
二戰(zhàn)時期，由于難民涌入，香港人口從50萬暴增至200萬，很多人沒有正式工作，只能以推車、搭棚子賣東西的方式謀生，擺攤由此興起，一度撐起全港一半的零售生意。
圖源：網(wǎng)絡
為了規(guī)范管理，港府從1950年代開始發(fā)放小販牌照。
直到 60年代，小攤經(jīng)濟迎來黃金時代。
其中最有名的，是上環(huán)大笪地——不僅能買便宜貨，還有馬戲、木偶劇、畫相、變臉、地道街頭小吃……絕對是當時最熱鬧的集市。
圖源：網(wǎng)絡
可惜到了80年代，隨著香港轉型為國際都市，小攤開始被貼上“落后”“臟亂”的標簽。
港府而后收緊政策，高壓執(zhí)法+嚴控新攤+收攤換鋪，不少老攤主無奈轉型，小攤文化逐漸淡出主流視野。
不過街頭巷尾總還保留著一些煙火氣。
圖源：網(wǎng)絡
二十一世紀初，香港經(jīng)濟低迷，為了緩解失業(yè)壓力，時任特首董建華提出發(fā)展“本土經(jīng)濟”，鼓勵發(fā)展跳蚤市場、臨時市集等街頭商業(yè)模式，讓小攤經(jīng)濟重回大眾視野。
圖源：新浪網(wǎng)
2015年，港府 又 宣 布引進美食車，著名的富豪雪糕車便是當時最吸睛的標榜，成為不少游客來港的必打卡點：
圖源：大公網(wǎng)
肯德基、必勝客也來湊熱鬧：
圖源：香港經(jīng)濟日報
這也算是“小攤經(jīng)濟”的現(xiàn)代升級版。
時至今日，香港的小攤仍然活躍，并逐漸被賦予新的意義。
內地小攤卷進香港
2023年疫情之后，香港旅游業(yè)遭到重創(chuàng)。為了吸引更多人來， 港府便喊話要效仿內地，搞旺香港夜市經(jīng)濟！
圖源：am730
畢竟內地的夜市小攤可是出了名的火爆。
圖源： 小紅書
那么在哪里賣？賣什么可以吸引人來？不少港人開始紛紛出謀劃策。
有人建議，除了販賣本地特色美食，還可以邀請他國商販參與，比如泰國、韓國等，增加夜市的美食吸引力。
圖源：網(wǎng)絡
有人建議 在尖東辦夜市，提倡在晚上9點后允許擺100個美食小攤。
圖源：香港01
還有人提議，開展創(chuàng)意市集，讓年輕人售賣文創(chuàng)產(chǎn)品，設置打卡點，用華麗的燈飾來吸引人流。
圖源：香港旅游發(fā)展局
港府也是聽勸，迅速響應，在2023年9月14日推出“香港夜繽紛”活動，在廟街增設了近30個美食攤位，帶大家感受“不夜”的香港，從而狠狠熱鬧了一番。
圖源：旅業(yè)報
不過，這種小攤經(jīng)濟，也不是人人都看好。
小攤直接帶來的就是環(huán)境問題 ，垃圾、噪音、交通阻塞以及衛(wèi)生風險等，讓不少市民深感憂慮，直言影響了香港的市容市貌。
圖源：網(wǎng)絡
一個仍在香港街頭擺攤的阿姨坦言，現(xiàn)在做小攤的人越來越少，擔心自己這輩之后小攤或消失。
圖源：網(wǎng)絡
一是現(xiàn)在的年輕人大多都向往城市，很少人會愿意來擺攤。
二是由于攤位租金和營運成本過高，利潤微薄。
在寸土寸金的香港，這些都限制了小攤的發(fā)展空間。
圖源：東網(wǎng)
那么大家覺得，現(xiàn)在的香港還需不需要“小攤”呢？
本文作者
天天被爸媽遠程催婚的 @圈妹
*圖像影音及新聞資料來自網(wǎng)絡，本文由港漂圈原創(chuàng)，本文圖片影音及文字僅作分享，不作為商用，轉載請聯(lián)系港漂圈公眾號（ID：gangpiaoquan）
參考資料：
1.《香港街頭“開盲盒”：帶你走訪年入百萬的小販攤主》，香港新聞網(wǎng)，2025-4-6
2.《 我在香港街頭擺地攤一小時掙了3000！》，YouTube，2024-5-3
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