春日的謝崗鎮(zhèn)銀瓶山麓，一塘春水泛起新希望。近日，謝崗鎮(zhèn)澳洲淡水藍龍蝦養(yǎng)殖基地迎來重要進展——首批15000尾種蝦已成功投放，部分蝦苗順利孵化。這個總投資超千萬元的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項目正式進入規(guī)?；a(chǎn)周期，標志著東莞淡水藍龍蝦規(guī)模化養(yǎng)殖邁入新階段。
4月8日，記者在澳洲淡水藍龍蝦養(yǎng)殖基地看到，育苗區(qū)配置了冬棚溫控系統(tǒng)、循環(huán)水孵化網(wǎng)池及智能增氧設備，與傳統(tǒng)土塘養(yǎng)殖形成鮮明對比。冬棚內(nèi)，技術員正在投喂生物飼料，并不時查看種蝦以及剛剛孵化的蝦苗活動情況。
“種蝦是經(jīng)本土馴化后的澳大利亞淡水藍龍蝦，抗病性較原種更強?！睎|莞市澳龍農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人廖峰介紹，該基地采用冬棚恒溫技術，將水溫穩(wěn)定在28℃左右，配合孵化網(wǎng)池、增氧設備和微生物濾床，極大地提升了種蝦繁殖周期和頻率，以及蝦苗的存活率、優(yōu)質(zhì)率。同時，網(wǎng)格化養(yǎng)殖模式既能保護蝦苗免受天敵侵害，又便于精準調(diào)控不同生長階段的營養(yǎng)供給。
“預計5月中旬我們將有一批苗種上市，10月中旬可收獲首批成蝦，其中70g~75g規(guī)格的成蝦因市場需求旺盛，將成為主打產(chǎn)品。后續(xù)也會根據(jù)養(yǎng)殖戶，還有我們自身的需求，再做進一步詳細的規(guī)劃?！?a class="keyword-search" >廖峰透露，隨著消費需求增長，澳洲淡水藍龍蝦養(yǎng)殖在東莞快速擴張，本地規(guī)模化養(yǎng)殖也將重塑供應鏈。
據(jù)介紹，此前東莞全市澳洲藍龍蝦養(yǎng)殖面積約1000畝，隨著今年各鎮(zhèn)街農(nóng)戶加入，總面積有望突破3000畝，未來規(guī)劃逐步擴展至1萬畝養(yǎng)殖水體?！半S之而來的是，市場對苗種的需求量將會超過5000萬尾，我們也會陸續(xù)產(chǎn)出種苗投入市場，供應給周邊意向農(nóng)戶和養(yǎng)殖企業(yè)，同時提供技術輸出并整合銷售渠道?！绷畏逭f。
謝崗鎮(zhèn)澳洲淡水藍龍蝦養(yǎng)殖基地占地面積565畝，其中356畝用于成蝦養(yǎng)殖，200畝專設現(xiàn)代化苗種繁育區(qū)。根據(jù)規(guī)劃，基地通過“三池兩壩”（生態(tài)凈化池、曝氣氧化池、沉淀池及過濾壩）實現(xiàn)尾水循環(huán)利用，同時配套建設科普教育和技術交流中心，旨在打造集生產(chǎn)示范、科研培訓、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體。
未來，該基地將通過“企業(yè)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)協(xié)同模式，利用技術輸出帶動周邊農(nóng)戶參與藍龍蝦養(yǎng)殖，提升農(nóng)戶經(jīng)濟收入，同時延伸產(chǎn)業(yè)鏈，帶動飼料加工、冷鏈物流等配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
來源：山水謝崗
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