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文|萬象硬核
編輯|萬象硬核
?——【·前言·】——?
在2018年3月的一個中午，全國中藥資源普查隊(duì)的寧鄉(xiāng)普查隊(duì)員們來到鳳凰山國家森林公園尋找可能出現(xiàn)的藥材植物。
他們的腳步踏過松軟的落葉，目光仔細(xì)掃過每一處可能蘊(yùn)藏著珍貴中藥材的角落。
當(dāng)隊(duì)員們行進(jìn)到公園的一片相對隱蔽的區(qū)域時，隊(duì)員們發(fā)現(xiàn)了一棵相貌與眾不同的植物，憑借著豐富的普查經(jīng)驗(yàn)，隊(duì)員們敏銳地感覺到，地下很可能埋藏著不同尋常的植物根莖。
于是他們迅速圍攏過來，謹(jǐn)慎地放下手中的工具，開始小心翼翼地清理地面上的枯枝敗葉和表層土壤。
隨著清理工作的推進(jìn)，一個粗壯的根莖輪廓逐漸顯現(xiàn)出來。
于是幾名隊(duì)員迅速分工，拿起工兵鏟和小挖鋤開始挖掘，但由于根莖深埋地底，挖掘工作進(jìn)展得十分緩慢。
時間一分一秒地過去，兩個多小時轉(zhuǎn)瞬即逝，在隊(duì)員們的不懈努力下，他們終于將這個巨大的根系挖了出來。
整個根系出土的時候，隊(duì)員們被眼前的景象驚得目瞪口呆，原來這是菝葜的根部，它非常碩大，長2米寬0.8米，其形狀猶如一條蓄勢待發(fā)的“臥龍”。
要知道，菝葜的根部一般也就勉強(qiáng)能長到20厘米那么長，像這樣能長到2米長的基本上屬于是“前無古人，后難有來者”了。
就連在場的、已經(jīng)在醫(yī)藥行業(yè)干了幾十年的專家都表示：一輩子都沒見過這么大的菝葜。
能長到這么大的個頭自然也是要?dú)v經(jīng)很多年的，所以專家估計了一下，這棵菝葜的年紀(jì)起碼也得有100多年了。
后續(xù)這棵菝葜將會被上報國家中藥管理局做后續(xù)相關(guān)研究和保存處理。
那么菝葜究竟是什么植物，為什么會如此珍貴呢？
?—【·珍貴的“巨龍”·】—?
菝葜屬于百合科菝葜屬，它的根狀莖堪稱其最為顯著的特征之一，它粗厚且堅硬，猶如一條條在地下蜿蜒的“巨龍”。
這些根狀莖呈不規(guī)則的塊狀，直徑一般在兩三厘米，其表面粗糙，布滿了歲月的痕跡，顏色多為黑褐色或深棕色。
如果將根狀莖橫切開來，可以看到其內(nèi)部結(jié)構(gòu)緊密，質(zhì)地堅韌，散發(fā)著一種淡淡的植物清香。
這種獨(dú)特的根莖結(jié)構(gòu)，不僅為菝葜在地下扎根提供了強(qiáng)大的支撐，也為其儲存了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，使其能夠在各種環(huán)境中頑強(qiáng)生存。
菝葜的莖長1到5米，多為木質(zhì)藤本，它的莖干上疏生著尖銳的刺，這些刺如同它的“防身武器”，保護(hù)著植株免受外界的侵害。
它的莖干憑借著這些刺，能夠巧妙地攀附在周圍的樹木、巖石或其他物體上，不斷向上生長，以獲取更多的陽光和生長空間。
在生長過程中，菝葜的莖干會逐漸木質(zhì)化，變得更加堅固耐用，從而能夠承受植株自身的重量以及在攀爬過程中所受到的外力。
菝葜的花單性，雌雄異株，這意味著它的花朵分為雌花和雄花，分別生長在不同的植株上。
當(dāng)花期來臨，漫山遍野的菝葜花朵競相開放，散發(fā)出一種淡淡的清香，吸引著蜜蜂、蝴蝶等昆蟲前來授粉。
菝葜的果實(shí)為漿果，直徑 6-15毫米。當(dāng)果實(shí)成熟時，會呈現(xiàn)出鮮艷的紅色，表面還覆蓋著一層薄薄的粉霜，在綠葉的襯托下顯得格外醒目。
在林下和灌叢中，菝葜能夠借助周圍樹木和灌木的支撐，向上攀爬生長，同時還能避免強(qiáng)烈陽光的直射，為其創(chuàng)造一個相對溫和、濕潤的小氣候環(huán)境。
值得一提的是，菝葜具有較強(qiáng)的耐寒能力，在冬季，它能夠耐受-10℃的低溫。
當(dāng)溫度降低時，菝葜會進(jìn)入一種相對休眠的狀態(tài)，減少自身的生理活動，以保存能量，度過寒冷的季節(jié)。等到氣溫回升，它又會重新煥發(fā)生機(jī)，開始新一輪的生長。
菝葜在我國的分布極為廣泛，猶如一張巨大的網(wǎng)絡(luò)，覆蓋了眾多地區(qū)，主要集中在長江以南地區(qū)，云南、四川、貴州、湖南、湖北、江西、安徽、浙江、福建、廣東、廣西等省份都能尋覓到它的蹤跡。
菝葜在中醫(yī)藥領(lǐng)域具有舉足輕重的地位，其干燥根莖是一味常用的中藥材，當(dāng)然，它還具有一定的食用價值。
菝葜的根狀莖中含有豐富的淀粉，可以通過特定的工藝提取出來，供人們食用。
此外，菝葜還可以用來煲湯，民間常用菝葜與排骨、雞肉等食材一起煲湯。
在煲湯過程中，菝葜的有效成分會隨著時間的推移慢慢融入湯中，使得湯具有獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價值。
菝葜的根狀莖在工業(yè)領(lǐng)域也有著廣泛的用途，它可以提取栲膠，栲膠是一種重要的工業(yè)原料，廣泛應(yīng)用于皮革鞣制、染料制造等行業(yè)。
在染料制造方面，栲膠可以作為天然染料的原料，生產(chǎn)出環(huán)保、無污染的染料，用于紡織品、紙張等的染色。
此外，菝葜還是一種潛在的釀酒原料，用菝葜根狀莖釀造的酒，具有獨(dú)特的風(fēng)味。
在一些地區(qū)，人們會將菝葜根狀莖洗凈、切碎，與其他釀酒原料一起發(fā)酵、蒸餾，釀造出具有地方特色的菝葜酒。
這種酒不僅口感醇厚，還具有一定的保健作用，深受當(dāng)?shù)厝藗兊南矏邸?/p>
巨型菝葜出現(xiàn)，不僅豐富了人們對中藥資源的認(rèn)識，也讓人們更加深刻地感受到了大自然的神奇和中醫(yī)藥文化的博大精深。
參考：
澎湃新聞《湖南現(xiàn)長達(dá)兩米野生中醫(yī)藥材“金剛藤”，預(yù)估年齡百年以上》2018-3-12
長沙晚報網(wǎng)《長沙發(fā)現(xiàn)巨型野生“金剛藤”長達(dá)2米 預(yù)估年齡100年以上》2018-3-12
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