4月9日,記者來(lái)到晉州市總十莊鎮(zhèn)的武邱村。萬(wàn)畝梨樹正值盛花期,一簇簇的梨花似云似雪,與遒勁的樹枝相映成趣,勾勒出生機(jī)盎然的春天。

在該村的古樹里梨園,特色農(nóng)產(chǎn)品展銷、古樹里健步走、梨家晉健康騎行、傳統(tǒng)戲曲進(jìn)梨園等特色活動(dòng)應(yīng)接不暇。游客穿梭其中,觀賞花海之余,可以品嘗全梨宴,體驗(yàn)“九煮九濾”的梨膏現(xiàn)熬古法技藝,定制專屬的梨膏瓶貼,過(guò)足“梨文化癮”。

古樹里梨園位于晉州鴨梨國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū),擁有2000多棵百年以上的古梨樹。就發(fā)展梨果產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),這家梨園具有天然的資源優(yōu)勢(shì)。

如何將優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的效益呢?在挖掘國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品“晉州鴨梨”潛在價(jià)值的探索中,古樹里梨園的經(jīng)營(yíng)管理者劉亞輝總結(jié)出一條“真經(jīng)”——三次產(chǎn)業(yè)融合,把晉州鴨梨做成“金招牌”!

“我們將梨果種植與旅游、文化、加工等深度融合,發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)全鏈條升值?!眲嗇x告訴記者,依托地標(biāo)名氣,園區(qū)近兩年推出了勞動(dòng)研學(xué)、智慧民宿等多元體驗(yàn)業(yè)態(tài),投產(chǎn)烤梨、煨梨、梨膏、梨汁棒棒糖等食品加工項(xiàng)目,今年又搞起“體育+”,健步走等多元體驗(yàn)活動(dòng)讓更多的游客在梨園“留下來(lái)”“慢下來(lái)”。

一個(gè)個(gè)黃色的鴨梨,似乎蘊(yùn)含著無(wú)窮的活力,將農(nóng)業(yè)、工業(yè)和文旅產(chǎn)業(yè)串聯(lián)起來(lái),樹起了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)運(yùn)用的新標(biāo)桿。

“我們的梨果是倒卵圓形,果柄處有一個(gè)鴨頭狀的凸起,形狀非常像鴨頭,‘鴨梨’的名稱由此得來(lái)?!辈稍L中,河北雄瀚農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司總經(jīng)理李茜茜正在視頻連線墨西哥采購(gòu)商,她左手舉著梨果,右手拿著測(cè)糖儀,在鏡頭前現(xiàn)場(chǎng)展示?!翱?,12度!智能流水線分揀出來(lái)的梨果,糖分都在11度以上。”

據(jù)了解,河北雄瀚是國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志“晉州鴨梨”的授權(quán)使用企業(yè),業(yè)務(wù)涵蓋果品收購(gòu)、冷藏、初加工、深加工、出口銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈,出口市場(chǎng)覆蓋加拿大、澳大利亞以及歐盟、中東等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),年出口創(chuàng)匯1100萬(wàn)美元。

“智慧冷鏈倉(cāng)庫(kù)去年儲(chǔ)存了5000噸梨果,今年一季度全部售罄?!崩钴畿绱蜷_一座立體倉(cāng)庫(kù)的大門,濃郁的梨果香氣迎面撲來(lái),20多米高的貨架空空如也。

農(nóng)產(chǎn)品精深加工一頭連著農(nóng)業(yè)、農(nóng)村,一頭連著工業(yè)、市場(chǎng)??粗婀N售形勢(shì)大好,李茜茜制定了“倍增計(jì)劃”。她告訴記者:“我們正在加快推進(jìn)投資1.2億元的新建智慧冷庫(kù)、深加工車間和研發(fā)樓綜合項(xiàng)目,進(jìn)一步深化三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,為農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)數(shù)字化注入更多自主可控的技術(shù)力量?!?/p>

在劉亞輝看來(lái),產(chǎn)業(yè)鏈還要繼續(xù)做深,向食品生產(chǎn)的路徑轉(zhuǎn)型,農(nóng)業(yè)才有奔頭?!白罱覀冇峙c河北農(nóng)業(yè)大學(xué)合作研發(fā)梨湯產(chǎn)品,這項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)申請(qǐng)了專利,將打造更適合現(xiàn)代口感的梨汁飲品?!眲嗇x也有了新目標(biāo)。

有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品傍身,當(dāng)?shù)毓r(nóng)對(duì)未來(lái)也信心滿滿。靠著梨果種植,武邱村種植戶賈增起的家庭收入超過(guò)了10萬(wàn)元。

近年來(lái),當(dāng)?shù)匾詴x州鴨梨為媒,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游和加工產(chǎn)業(yè),消費(fèi)市場(chǎng)遍布國(guó)內(nèi)各大中型城市,在國(guó)外市場(chǎng)也占有一席之地,年出口國(guó)際高端市場(chǎng)3萬(wàn)噸。

為護(hù)航產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),晉州不斷加大監(jiān)管力度,制定商標(biāo)使用、包裝管理、質(zhì)量檢驗(yàn)等制度規(guī)范,實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一許可使用、統(tǒng)一品牌宣傳?!拔覀冞€在大力規(guī)范地理標(biāo)志產(chǎn)品全鏈條、全過(guò)程管理,保障梨果的品質(zhì),進(jìn)一步提升國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力?!睍x州市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)同志表示。(記者 焦莉莉)

來(lái)源:石家莊新聞網(wǎng)