最近，北京白領(lǐng)楊麗逛商場時被保溫杯的價格“嚇了一跳”。
在她的認(rèn)知里，虎牌保溫杯五六百元的價格就夠貴了，但如今，占據(jù)保溫杯區(qū)C位的鈦杯動輒上千元。
圖源：視覺中國
就在楊麗還在琢磨“鈦杯”是個什么新鮮物種時，“鈦材質(zhì)”已經(jīng)悄然被納入中產(chǎn)杯具、廚具鄙視鏈。
從辦公室用的鈦杯、鈦茶壺，到廚房里的鈦炒鍋、鈦電飯煲、鈦飯盒，不帶點(diǎn)“鈦”元素，都不好意思說自己追求品質(zhì)生活。
映射到市場，去年雙11，“鈦鍋”“鈦杯”入圍天貓家居行業(yè)“九大趨勢賽道”，增長率超過1000%。就品牌來看，不僅傳統(tǒng)戶外和水杯品牌在擺“鈦度”，就連無印良品、小米、盒馬、胖東來等跨界品牌都開始布局“鈦”市場。
所以，“鈦”是怎么流行起來的？
中產(chǎn)養(yǎng)生局，左手鈦杯右手鈦鍋？
鈦杯最先進(jìn)入大眾視野，是因?yàn)閼敉鉄帷?/p>
輕量化、多功能，讓鈦杯成為戶外老炮們的標(biāo)配。在小紅書上，“鈦杯外掛”是背包客的常見操作——既能當(dāng)牙杯、燒水壺，又能隨時蹭隊(duì)友的可樂，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻懧曔€能驅(qū)趕野生動物，被網(wǎng)友稱為“露營神器”。
后來，精致露營風(fēng)興起，Snow Peak的鈦杯配咖啡成為“高級感”的代名詞。原生態(tài)的銀灰色杯身，搭配使用痕跡，在雪山前泡一杯咖啡，隨手一拍就是自然、精致又滄桑的氛圍，完美詮釋了什么叫“鈦度生活”。
圖源：小紅書@ Snow Peak雪諾必克
隨著戶外風(fēng)吹進(jìn)辦公室，鈦杯又成了工位上的最佳搭檔。
一個原因是鈦材質(zhì)不易殘留異味，有網(wǎng)友總結(jié)：“小小鈦杯陪我泡過枸杞，喝過晚上9點(diǎn)的咖啡，嘗過過夜的白開水，過命的交情?！?/p>
另外，鈦杯獨(dú)特的金屬磨砂質(zhì)感，冷色調(diào)啞光灰，又被當(dāng)作“出片神器”?！耙粋€杯子差不多400塊，往桌上一擺，像年薪百萬的老板?！庇芯W(wǎng)友調(diào)侃。
圖源：ins @snowpeak_official
不僅戶外和辦公室愛擺“鈦度”，生活中的杯具品牌也在集體“鈦化”。
天貓鈦保溫杯熱銷榜顯示，排名第一的飛劍鈦晶燜泡茶杯，定價1499元，已售過萬件。
圖源：天貓飛劍旗艦店
老牌國貨富光、日系品牌膳魔師同樣布局起了鈦產(chǎn)品。從直飲杯到廣口杯，覆蓋茶飲、咖啡等各種使用場，可謂“萬物皆可鈦”。
圖源：天貓富光旗艦店（上）、天貓膳魔師旗艦店（下）
運(yùn)動潮酷水杯品牌噸噸BOTTLED JOY主打多場景，將鈦杯做成隨行杯，上班、逛街、健身房、音樂節(jié)，走到哪喝到哪，攜帶方便。
圖源：小紅書@噸噸BOTTLED JOY
小米、盒馬則走起親民路線。數(shù)據(jù)顯示，小米200元左右的商務(wù)鈦杯連續(xù)8周穩(wěn)居天貓銷量前三，淘寶銷量突破3萬件，是榜單前十中價格最低的。
圖源：天貓小米官方旗艦店（左）、盒馬鮮生微信小程序（右）
與此同時，廚電品牌也不甘示弱，紛紛搭上“鈦”快車。美的、蘇泊爾、九陽、炊大皇、康巴赫等一眾品牌紛紛推出鈦炒鍋。
2022年，蘇泊爾的“有鈦無涂層不粘炒鍋”一經(jīng)推出就成爆款，其升級版在次年618大促中拿下全網(wǎng)炒鍋銷冠。天貓數(shù)據(jù)顯示，蘇泊爾目前在售的一款鈦炒鍋銷量已達(dá)6萬+。
圖源：天貓 蘇泊爾官方旗艦店
美的2023年推出的純鈦內(nèi)膽電飯煲，宣稱“99.9%純鈦，0涂層”，主打健康防粘。在京東已售出超50萬臺。
圖源：美的京東自營官方旗艦店
九陽、蘇泊爾、小熊等品牌也賣起了純鈦養(yǎng)生壺。蘇泊爾一款“與水接觸部分的金屬皆為純鈦”的養(yǎng)生壺，單品到手價200多元，在京東已經(jīng)賣出20多萬單。
圖源：蘇泊爾京東自營官方旗艦店
就鈦的整體市場銷售情況看，2023年，天貓含鈦餐廚具成交額突破6億元，年增速超120%。去年618期間，天貓鈦鍋品類成交額同比增長200%，京東鈦杯成交額增幅也超過100%。
中產(chǎn)為什么愛上“鈦”了？
雖然火出圈是近幾年，但鈦并不是一種新材料。此前一直被應(yīng)用于航空航天、醫(yī)療器材、奢侈品等領(lǐng)域，被認(rèn)為是“高端”的象征。
近年，手機(jī)廠商開始“扎堆”用鈦，這種金屬才開始走進(jìn)中產(chǎn)視線。
2023年，iPhone 15 Pro首次采用鈦合金邊框，同年Xiaomi 14 Pro鈦金屬特別版用上了鈦金屬中框，隨后發(fā)布的三星S24 Ultra也用鈦金屬護(hù)身。
圖源：小米官網(wǎng)（上）、三星官網(wǎng)（下）
中產(chǎn)被鈦吸引，源于其兼實(shí)用價值和社交屬性。
就實(shí)用性來看，鈦的一大特點(diǎn)是輕。鈦重量約為鋼鐵的一半，有網(wǎng)友形容為“分量感幾近沒有”。戶外可“告別負(fù)重前行”，炒菜也“擁有了單手顛鍋的快樂”。
除了省力，鈦金屬耐腐蝕性強(qiáng)，在多種酸堿環(huán)境中都能保持穩(wěn)定，因此有了“生活飲品都能裝”的說法。
對比之下，不銹鋼雖然價格親民，但“杯味”常受到吐槽。不少網(wǎng)友表示，“不銹鋼杯裝溫水有鐵銹味，喝的時候感覺嘴里全是元素”。
“鈦杯鼻祖”Snow Peak的說法驗(yàn)證了網(wǎng)友的評論。Snow Peak告訴有意思報告，輕量化與無金屬味，是他們選擇鈦制作杯子的原因。
因不易與飲品發(fā)生反應(yīng)，“鈦”有了另一優(yōu)勢——安全。
如母嬰品牌babycare就瞄準(zhǔn)“劣質(zhì)不銹鋼易重金屬析出”“裝奶、果汁后異味難清洗”等問題，推出“嬰幼兒鈦空杯”。
行業(yè)數(shù)據(jù)也印證了消費(fèi)者選擇“鈦”的原因。數(shù)據(jù)顯示，78%的鈦餐廚消費(fèi)者對鈦特性有清晰認(rèn)知，健康、輕便、耐腐蝕是鈦餐廚用戶的主要消費(fèi)點(diǎn)。
就社交價值來看，鈦?zhàn)詭Ц呒壐蠦uff，不少“鈦門”信徒愿意為顏值買單。
鈦金屬自帶的銀色光澤，加點(diǎn)指紋、劃痕，先拿捏野味粗獷風(fēng)。當(dāng)鈦加熱時，其表面會形成一層氧化鈦膜，不同厚度的氧化鈦膜會顯示出不同顏色。愛它的人，又把物理現(xiàn)象升華成“創(chuàng)造獨(dú)一無二的手握彩虹”。
《天貓家居2024鈦質(zhì)餐廚器具趨勢白皮書》也顯示，43%鈦鍋具用戶、69%飲具消費(fèi)者將“顏值”作為重要的產(chǎn)品決策因子。
品牌們也盯上這波“顏值紅利”。如噸噸BOTTLED JOY把鈦杯做成“碎閃”質(zhì)感，并推出冰川藍(lán)、波光綠、流銀灰等配色。在天貓旗艦店熱銷款已售3000+件。
圖源：天貓噸噸旗艦店
施美樂推出“燒藍(lán)手作”鈦杯，“梵高系列”賣到快3000元，便宜點(diǎn)的“水磨石”也要1000元以上。
圖源：天貓simelo旗艦店
對于“鈦”成為流行，艾媒咨詢首席分析師張毅總結(jié)：“消費(fèi)者關(guān)注健康與便攜性，同時也有個性化審美追求，當(dāng)前鈦材質(zhì)特性和產(chǎn)品設(shè)計(jì)恰好滿足了這些需求?！?/p>
因?yàn)槠焚|(zhì)高端、外觀時尚，鈦還被貼上“送禮”標(biāo)簽。
盒馬《2025盒區(qū)房春節(jié)消費(fèi)報告》顯示，鈦杯成為18-35歲年輕人春節(jié)送禮的熱門選擇，銷售額超預(yù)期300%。
映射到品牌，很多鈦杯都在做禮品生意。在天貓鈦保溫杯熱銷榜TOP 5中，飛劍、特美刻、施美樂、艾曼格等品牌都提供禮盒裝。在相關(guān)商品問答區(qū)，“送禮”一詞更是高頻出現(xiàn)。
圖源：淘寶飛劍旗艦店
鈦杯、鈦鍋憑什么賣那么貴？
“鈦”風(fēng)雖大，但在社交平臺上也不乏理性聲音。在小紅書，“鈦鍋為什么不建議買”話題有1600萬+篇相關(guān)筆記。搜索“鈦杯”詞條，點(diǎn)贊量TOP 10的筆記中，也有3條“勸退帖”。
“被勸退”，是因?yàn)殁伇佸伄a(chǎn)品還存在改進(jìn)空間。
先看性能。許多用戶都反饋了一個問題——鈦保溫杯保溫性價比不如不銹鋼。在小紅書上，“鈦杯不保溫”話題有1萬+篇相關(guān)筆記。
Snow Peak告訴有意思報告：“鈦金屬保溫效果確實(shí)不如不銹鋼，但這也使得它可以快速冷卻飲料?！?/p>
為了提升保溫性能，不少品牌將鈦保溫杯做成雙層結(jié)構(gòu)。但保溫性能提升的同時，價格也隨之提高。以專業(yè)保溫杯品牌富光為例，其鈦保溫杯的售價遠(yuǎn)超同規(guī)格不銹鋼產(chǎn)品。
圖源：淘寶 富光旗艦店
被制成鍋具時，鈦鍋也有“不糊不是真鈦鍋”的說法。《天貓家居2024鈦質(zhì)餐廚器具趨勢白皮書》也顯示，“粘鍋”的使用體驗(yàn)受到不少消費(fèi)者吐槽。
在價格上，“鈦”產(chǎn)品貴也是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。尤其是同樣都是鈦產(chǎn)品，品牌之間存在價格差異。
如在熱門鈦杯品牌中，小米和富光的熱銷款鈦保溫杯價格在200元左右，TAIC、飛劍熱銷款鈦保溫杯在1000元以上。
鈦電飯煲也類似。在京東鈦內(nèi)膽電飯煲熱賣榜，美的、蘇泊爾等品牌價格多在900元以上，榮事達(dá)等品牌的價格約為500元。
圖源：京東 App
對于價格差異，美的對有意思報告表示：“主要是材料等級差異、制造技術(shù)壁壘、品牌溢價因素等。美的鈦鍋采用高成本復(fù)合結(jié)構(gòu)鍋，與食物接觸面能達(dá)到99.9%的純鈦，與其他品牌宣傳的‘有鈦’表面僅有少量鈦不同?！?/p>
美的花瓣IH壓力電飯煲G5 圖源：品牌官方
Snow Peak也表示：“鈦金屬本身價格較高，不同純度和等級的成本差異也較大。如Snow Peak鈦杯是由一整塊鈦板壓延加工成形的，這使得其厚度和純度更均勻。而且鈦金屬硬度高，常規(guī)壓延易變形、斷裂、破損，在生產(chǎn)過程中，需要手工匠人憑經(jīng)驗(yàn)和直覺對著壓力機(jī)不斷微調(diào)，多次反復(fù)試制，制作成本高。”
對于未來“鈦”材料能否成為杯具、廚具的主流，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為還有很長的一段路要走。
首先是價格。目前鈦材質(zhì)產(chǎn)品明顯高于同類產(chǎn)品的價格勸退不少消費(fèi)者。以電飯煲為例，在京東電飯煲熱賣榜中，總榜銷量前30名中，僅有一款美的鈦內(nèi)膽電飯煲，售價近1300元，其余均是不銹鋼等傳統(tǒng)材質(zhì)內(nèi)膽，價格多為幾十元到百元，最貴不超過500元。
就品牌來看，目前鈦制品僅在戶外領(lǐng)域存在如Snow Peak這樣的頭部品牌，在其他保溫杯、水杯、廚電等領(lǐng)域，多作為品牌的一條產(chǎn)品線。
對于為什么鈦制品難跑出頭部品牌，業(yè)內(nèi)認(rèn)為跟其功能的可替代性有關(guān)。張毅指出：“技術(shù)迭代雖可能補(bǔ)足鈦制品的短板，但替代材料也可能同步滿足消費(fèi)者需求。因此，鈦杯、鈦鍋短期內(nèi)難成主流?！?/p>
但至少，鈦制品可以被看作是一個新的選擇?！半m然它不一定能取代不銹鋼材質(zhì)，但注重健康和時尚的人群會喜歡?！眹崌岯OTTLED JOY表示。
作者：賈詩卉
編輯：田納西
頭圖制作：李潤
頭圖來源：左：天貓飛劍旗艦店 右：蘇泊爾官方旗艦店
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