為解決廣大群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出問題，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者身體健康和合法權(quán)益。近日，由通渭市場監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，組織通渭縣食品藥品檢驗(yàn)檢測中心與平襄鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員，共同開展假劣肉制品專項(xiàng)檢查工作。
執(zhí)法人員深入各大商場、超市、街（巷）道肉制品專買店，查看了經(jīng)營主體的經(jīng)營證照、進(jìn)貨臺賬、索證索票、食品貯存以及環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié)。同時(shí)，重點(diǎn)檢查是否加工、銷售、使用來源不明的畜禽產(chǎn)品；是否采購、銷售病死禽畜產(chǎn)品及未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類；是否在肉制品生產(chǎn)加工中非法使用亞硝酸鹽，超范圍、超限量使用食品添加劑；是否對畜禽肉類進(jìn)貨查驗(yàn)不到位，使用未切除“三腺”、病死淋巴結(jié)及病變組織的“糟頭肉”；是否生產(chǎn)經(jīng)營以假充真、以次充好、以低價(jià)肉品冒充高價(jià)肉品等涉及肉制品的違法犯罪行為。檢查中，執(zhí)法人員要求各經(jīng)營主體要落實(shí)食品安全主體責(zé)任，做到合法經(jīng)營，誠信經(jīng)營。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場提出整改意見，并要求相關(guān)單位限期整改到位。
下一步，平襄鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所將持續(xù)開展假劣肉制品專項(xiàng)檢查工作，全力筑牢肉制品安全防線，確保廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
來源：平襄鎮(zhèn)市場監(jiān)管所
圖文：李亞軍 編輯：何亞鵬
審核：陳恩勝審簽：路曉杰
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