人物簡(jiǎn)介：
賈思勰（生卒年不詳），青州益都（今山東省壽光市）人。北魏末年官員、農(nóng)學(xué)家、思想家。
賈思勰出生于世代務(wù)農(nóng)的書(shū)香門(mén)第。成年以后，他走上仕途，曾經(jīng)做過(guò)高陽(yáng)郡（今屬山東臨淄）太守等官職，到過(guò)山東、河北、河南等地。每到一地，他都非常認(rèn)真考察和研究當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，向一些具有豐富經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)請(qǐng)教，獲得了不少農(nóng)業(yè)方面的生產(chǎn)知識(shí)。中年以后，他回到故鄉(xiāng)，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)農(nóng)牧業(yè)活動(dòng)，掌握了多種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。約在北魏永熙二年（533年）至東魏武定二年（544年）間，賈思勰分析、整理、總結(jié)，寫(xiě)成農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)巨作《齊民要術(shù)》。
賈思勰在思想上把天當(dāng)作自然物，主張認(rèn)識(shí)、利用并改造它，反對(duì)“生死由命、富貴在天”的命定論。他把生產(chǎn)活動(dòng)與人們生活聯(lián)系起來(lái)，強(qiáng)調(diào)順應(yīng)自然，“順天時(shí)，量地利，則用力少而成功多;任情反道，勞而無(wú)獲”。初步認(rèn)識(shí)到遵循客觀規(guī)律與發(fā)揮人的主觀能動(dòng)作用之間的辯證關(guān)系。賈思勰十分重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。認(rèn)為農(nóng)業(yè)是人民衣食之本，“是為政首”，只有發(fā)展生產(chǎn)，才是富民強(qiáng)國(guó)之道。他主張采用推廣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，改革耕作制度，興修水利進(jìn)行灌溉。賈思勰治學(xué)態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)?！?a class="keyword-search" >齊民要術(shù)》中引用大量古代的農(nóng)書(shū)、雜著，參酌前人的農(nóng)學(xué)研究成果。廣泛收集民間的諺語(yǔ)、歌謠，訪問(wèn)有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)，重視實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。并且親自進(jìn)行觀察、試驗(yàn)。全面地總結(jié)了農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)在耕作、育苗、育種、嫁接、飼養(yǎng)、加工制作等方面的方法、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)和規(guī)律，也是中國(guó)最早的農(nóng)書(shū)。
人物生平：
賈思勰是中國(guó)古代杰出農(nóng)學(xué)家，北魏青州益都（今屬山東壽光）人。賈思勰出生在一個(gè)世代務(wù)農(nóng)的書(shū)香門(mén)第，其祖上很喜歡讀書(shū)、學(xué)習(xí)，尤其重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和研究，對(duì)賈思勰的一生有很大影響，為他以后編撰《齊民要術(shù)》打下了基礎(chǔ)。
成年以后，他走上仕途，曾經(jīng)做過(guò)高陽(yáng)郡（今屬山東臨淄）太守等官職，到過(guò)山東、河北、河南等地。每到一地，他都非常認(rèn)真考察和研究當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，向一些具有豐富經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)請(qǐng)教，獲得了不少農(nóng)業(yè)方面的生產(chǎn)知識(shí)。中年以后，他回到故鄉(xiāng)，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)農(nóng)牧業(yè)活動(dòng)，掌握了多種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。
約在北魏永熙二年（公元533年）至東魏武定二年（公元544年）間，賈思勰分析、整理、總結(jié)，寫(xiě)成農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)巨作《齊民要術(shù)》。全書(shū)凡10卷92篇，11萬(wàn)多字，內(nèi)容極為豐富，涉及農(nóng)、林、牧、副、漁等農(nóng)業(yè)范疇。卷首有“序”和“雜說(shuō)”各一篇。“序”是全書(shū)的總綱，“雜說(shuō)”則被認(rèn)為是后人所作。該書(shū)主要內(nèi)容有：土壤耕作和農(nóng)作物栽培管理技術(shù);園藝和植樹(shù)技術(shù)，包括蔬菜和果樹(shù)栽培技術(shù);動(dòng)物飼養(yǎng)技術(shù)和畜牧獸醫(yī);農(nóng)副產(chǎn)品加工和烹飪技術(shù)等。書(shū)中引用了100多種古代農(nóng)書(shū)和雜著的內(nèi)容，使《汜勝之書(shū)》、《四民月令》及《陶朱公養(yǎng)魚(yú)經(jīng)》等一些佚失著作的部分內(nèi)容得以保存下來(lái)，具有重要的史料價(jià)值。
據(jù)史料記載，賈思勰曾任北魏青州高陽(yáng)郡太守。因其生活的年代正值北魏由經(jīng)濟(jì)繁榮、社會(huì)安定走向經(jīng)濟(jì)衰落、政治腐敗，社會(huì)動(dòng)蕩、戰(zhàn)亂頻仍。他深感恢復(fù)國(guó)民經(jīng)濟(jì)、保障人民生活對(duì)鞏固政權(quán)實(shí)為必要。他十分注重對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。自高陽(yáng)太守卸任后，賈思勰就開(kāi)始致力于農(nóng)學(xué)研究，足跡遍及今河南、山西、河北、山東等地。
主要貢獻(xiàn)：
賈思勰的主要貢獻(xiàn)
1. 編撰《齊民要術(shù)》——中國(guó)古代農(nóng)業(yè)百科全書(shū)
內(nèi)容全面性：
全書(shū)10卷92篇，涵蓋農(nóng)、林、牧、副、漁五大領(lǐng)域，包括谷物栽培、蔬菜種植、牲畜養(yǎng)殖、食品加工（釀酒、制醬）、紡織染色等技術(shù)，甚至涉及筆墨制作等手工業(yè)。
首創(chuàng)“農(nóng)業(yè)技術(shù)+經(jīng)濟(jì)+生態(tài)”的綜合體系，提出“順天時(shí)，量地利”的耕作原則，記載綠肥輪作、選種嫁接、病蟲(chóng)害防治等創(chuàng)新方法。
歷史地位：
中國(guó)現(xiàn)存最早且最完整的綜合性農(nóng)書(shū)，比歐洲同類著作早800余年，被《四庫(kù)全書(shū)》譽(yù)為“標(biāo)新領(lǐng)異，總括群言”。
現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)理念（如堆肥技術(shù)、生物防蟲(chóng)）與其記載高度契合，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為重要參考文獻(xiàn)48。
2. 農(nóng)業(yè)思想與方法論的革新
哲學(xué)與生態(tài)觀：
主張“因地制宜”，強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)需順應(yīng)自然規(guī)律，如“秋耕欲深，春夏欲淺”“大豆改良土壤”等具體實(shí)踐。
反對(duì)“生死由命”的命定論，提倡發(fā)揮人的主觀能動(dòng)性，通過(guò)技術(shù)改進(jìn)提升生產(chǎn)力。
方法論突破：
實(shí)證精神：融合文獻(xiàn)考據(jù)、民間諺語(yǔ)、老農(nóng)經(jīng)驗(yàn)與親自實(shí)驗(yàn)（如寒冬夜守灶觀察酒曲發(fā)酵溫度）。
數(shù)據(jù)量化：精確記錄耕作深度、播種量等，開(kāi)創(chuàng)中國(guó)農(nóng)學(xué)定量研究先河。
3. 經(jīng)濟(jì)思想與民生理念
多種經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)導(dǎo)向：
提出根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，如《貨殖篇》指導(dǎo)農(nóng)民“力少而得谷多”，倡導(dǎo)農(nóng)、商結(jié)合的多元經(jīng)營(yíng)模式。
強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)是“為政首”，主張通過(guò)推廣技術(shù)、改革耕作制度、興修水利實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)國(guó)。
4. 對(duì)后世及國(guó)際的影響
中國(guó)農(nóng)學(xué)傳承：
后世農(nóng)書(shū)如元代《王禎農(nóng)書(shū)》、明代《農(nóng)政全書(shū)》均以其為藍(lán)本。
國(guó)際傳播：
19世紀(jì)傳入日本，推動(dòng)江戶時(shí)代農(nóng)業(yè)改革；英國(guó)學(xué)者李約瑟稱其貢獻(xiàn)“堪比《天工開(kāi)物》”。
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