金玉滿堂，富貴吉祥！
這道菜以鮮嫩的蝦仁、金黃玉米、翠綠青豆和胡蘿卜丁精心烹制，色彩繽紛！
寓意財富與幸福滿滿。象征財富豐盈家庭美滿。
每一口都是鮮甜與清爽的完美結(jié)合，既滿足味蕾，又帶來美好祝愿。無論是佳節(jié)宴席還是日常餐桌，金玉滿堂都能為您增添一份喜慶與豐盛！
用料
火龍果
1
6只
1小勺
料酒
1小勺
生粉
1勺
甜玉米粒
50克
豌豆
50克
芡實
50克
胡蘿卜切粒
小半根
馬蹄切粒
6個
腰杲（烤熟）
50克
食用油
20克
金玉滿堂（美善品版）的做法
- 準(zhǔn)備好食材！胡蘿卜切粒、馬蹄切粒！
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- 蝦去蝦線在背部切開，用一勺料酒，一點點鹽，一勺生粉抓勻腌10分鐘后洗盡瀝干備用。
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- 火龍果洗干凈外皮后斜切，用勺子挖出果肉，切粒（一半的果肉就夠了）備用，大半的放在盤子里準(zhǔn)備裝盤
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- 主鍋放進(jìn)水過刀頭。10分鐘/100度/速度小勺燒開水，
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- 水開后放進(jìn)網(wǎng)鍋，設(shè)定6分鐘/V健/速度1蒸煮。放一邊備用，清空主鍋。
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- 主鍋加入20克油，設(shè)定2分鐘/V健/速度1熱油。
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- 放進(jìn)蝦。
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- 設(shè)定2分鐘/V健/反轉(zhuǎn)0.5炒蝦。
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- 倒進(jìn)蒸好玉米粒、豌豆、胡蘿卜、芡實。
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- 倒進(jìn)切好的馬蹄粒。
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- 加一小勺鹽。
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- 加入熟腰果。
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- 8秒/反轉(zhuǎn)速度2顛下鍋。
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- 出鍋
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- 裝盤！
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- 色彩斑斕。
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- 超級好看！
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- 飯、菜、水果、堅杲一鍋出。
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- 金玉滿堂，象征財富豐盈、家庭美滿！
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- 每一口都是鮮甜與清爽的完美結(jié)合，既滿足味蕾，又帶來美好祝愿！
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- 儀式感滿滿。
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- 餐桌上的一道亮麗風(fēng)景線。
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- 除了一點鹽，沒有多余的調(diào)料，吃的全是食物的原本清甜。
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- 記錄美好生活！
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