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文|萬象硬核
編輯|萬象硬核
?——【·前言·】——?
2015年5月8日，牡丹晚報報道，菏澤二郎廟村的村民在自家院子里挖出了一株“人參”，而且足足有兩斤重。
人參人們都很熟悉，這是一味非常珍貴的藥材，但是它非常難得，對生長環(huán)境要求也比較嚴格，一般都生長在深山老林中，即便是經(jīng)驗老道的采參人都需要一點運氣才能找得到野生人參的蹤跡。
人參生長在院子里似乎聽起來就不太可能，那么村民挖出來的這個塊莖究竟是不是人參呢？
?【·2斤重的“人參”·】?
根據(jù)村民介紹，這“人參”一直長在院子里，而且還不止是一株，自從發(fā)現(xiàn)之后，村民就十分興奮，想挖出來。
但是他有一個比較了解人參的堂兄告訴他，人參的年份越久，藥效就越好，價值自然也就越高，勸告他先不要挖。
于是村民就一直守著這幾株“人參”，沒舍得挖，但是最近村民發(fā)現(xiàn)，這“人參”似乎有枯萎的跡象，他擔心下面的根塊會被捂爛了，就決定挖出來。
村民自打知道自家這是“人參”之后，也了解了不少人參的知識，知道人參挖的時候必須十分小心，斷掉一根參須都會破壞它的價值。
他挖參的時候十分小心，先是在“人參”的四周挖出來一個坑，然后再一點一點的將根塊上的土摳掉。
頗費了一番功夫之后，這株“人參”終于被挖了出來，村民趕緊找出了《本草綱目》中有關(guān)人參的記載，與手中的“人參”仔細對比。
單從外形上來看，村民無比確定這就是一株人參，再加上自家的這幾株“人參”都是自己長的，屬于是野生人參，那么價值肯定更高。
挖出來的這株“人參”重量在2斤左右，這在人參中已經(jīng)算的上是“參王”了，如果真的是野生人參，價值確實很高。
但一般情況下，即便是年份比較久的人參，重量也只有幾兩，2018年1月8日，環(huán)球網(wǎng)報道，在吉林長春出現(xiàn)了一株野山參，出土時的重量接近600克，經(jīng)過處理之后重量為511.59克。
當時這株人參被專家稱為世界罕見，可遇不可求，應(yīng)當是目前全球已知的單體鮮重量最大的人參。
那么這2斤重的究竟是不是人參呢？如果不是它又是什么呢？
?——【·全株有毒·】——?
有報社記者聽聞了這一消息，專門趕到了這戶村民家中來觀看這株“人參”，植物的根莖表面是暗黃色的，也生長著很多的根須，直徑有手腕粗細，大體看上去有點像人參。
之后記者拍攝了照片，拿給技術(shù)人員查看，技術(shù)人員表示，從外形和顏色上來看，它都不像是人參，更像是狼毒。
狼毒是一種在我國廣泛分布的毒性植物，因其“狼毒”之名而令人印象深刻，這個名字并不是某一個植物的專屬名，而是俗稱，通常指狼毒大戟和與其形態(tài)相似的狼毒屬植物，尤其以狼毒草最為典型。
狼毒是一種兼具藥用與毒性的野生植物，其外觀與人參在某些階段或干品狀態(tài)下有相似之處，但毒性強烈，誤食風險高。
技術(shù)人員也表示單從照片也不是很能確定，具體是什么植物還需要看到實物，不過也應(yīng)該不是人參。
那么這究竟是什么植物呢？會是技術(shù)人員判斷的狼毒嗎？
之后也有這方面的專家專門趕到了村民家中查看，這才解開了這株植物的身份之謎，這是一株垂序商陸。
在菏澤，也有野生人參的分布，不過極少，像是狼毒這種植物，也有人會將其當做觀賞花卉來養(yǎng)植。
至于垂序商陸，這是一種外來物種，在菏澤也有分布，不過要小心的是，這是一種全株都有毒的植物，極容易被人誤認為是人參而誤食。
?——【·垂序商陸·】——?
垂序商陸屬于商陸科商陸屬植物，是一種多年生草本或亞灌木植物，原產(chǎn)于北美洲，后來被引入栽培，在我國多地都有分布。
雖然垂序商陸和人參是兩種完全不同的植物，但垂序商陸因其肥大的主根形態(tài)酷似人參，常被誤認為“野山參”采食。
垂序商陸的主根粗壯，切面白色，在干燥或脫皮后易與人參相混，非專業(yè)人士往往忽略葉、莖、花的差異，僅憑根判斷，垂序商陸在曬干或風干狀態(tài)下，根部更難與人參區(qū)分。
這些因素導(dǎo)致其成為近年來民間誤食中毒的“高發(fā)植物”。
雖然專家確認村民家挖出來的植物為垂序商陸，但是村民表示自己也專門查閱了書籍，認為這就是人參，并且自己還用它泡了滋補酒，只不過現(xiàn)在還沒舍得喝。
從分類上來說，垂序商陸屬于商陸科商陸屬，而人參則屬于五加科人參屬，二者在植物系統(tǒng)分類上相距甚遠。
垂序商陸的主根肥大、肉質(zhì)、呈圓柱形或紡錘狀，切面白色，表面光滑，有時會被誤認為是“野山參”。
而人參的根則多呈“人形”，一般有兩個“腿”和分叉，表皮顏色為淡黃或棕褐色，表面有明顯的“虎皮紋”，且橫向有明顯的年輪狀皺紋。
二者雖然都屬于肉質(zhì)根，但從細節(jié)來看還是有顯著不同。
垂序商陸是全株有毒的植物，其中根部、果實和種子毒性最強，一旦誤食可能引發(fā)嚴重的消化道和神經(jīng)系統(tǒng)中毒反應(yīng)，甚至危及生命，而人參則是一種著名的中藥材，不僅無毒，還具有很高的藥用價值和市場價值。
它們的生長環(huán)境也有很大區(qū)別，垂序商陸通常生長于村落周邊、荒地、路邊等較為開放的環(huán)境中，而人參則主要分布于陰濕幽靜的山林之中，野生資源稀少，多數(shù)依靠人工栽培。
雖然垂序商陸在外形上與人參有一定的相似之處，但從很多方面來看，兩者是完全不同的植物，錯誤地將垂序商陸當作人參使用，不但起不到補益的作用，反而可能引發(fā)嚴重中毒，必須引起重視。
在野外人們也要提高識別能力、增強防范意識，不認識不采、不確定不吃，避免因一時大意而釀成悲劇。
參考：
牡丹晚報《村民家挖出2斤重“人參”？》，2015-5-8
牡丹晚報《村民家的“野生人參”實為商陸》，2015-5-11
環(huán)球網(wǎng)《中國野山參儲量僅幾十斤 世界罕見“參王”現(xiàn)長春》，2018-1-8
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