刷到這個菜,滿嘴口水 正好材料都有,立馬做了起來!
過程比想象中更簡單,味道比想象中更好吃

用料

番茄

1個

牛肉

250g克

百香果

2個

香菜

3棵

3瓣

小米辣

2個

百香果酸湯牛肉的做法

  1. 牛肉是加鹽 生抽 五香粉 水淀粉抓一抓,提前腌制10分鐘即可。

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  1. 起鍋燒油,噼里啪啦炒香蒜末小米辣

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  1. 倒入番茄、百香果炒出汁水

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  1. 淋上1圈生抽熗出醬香,加1碗清水煮沸,味道就出來了!

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  1. 下漿好的牛肉,筷子扒拉扒拉散,等牛肉片變色

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  1. 撒上芫荽,嘗嘗咸淡,加鹽、雞粉調(diào)味就可以出鍋啦

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  1. 湯頭酸、辣、鮮
    除了這次牛肉切的有點厚,其他uyhp.byecont.cn
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    yuxtd.byecont.cn堪稱完美。

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  1. 吃到一半福至心靈,用剩下湯汁下了碗米線
    嘿呀絕了,比吃肉還爽!

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小貼士

很難失敗 沒什么需要注意的