為全面提升全縣小餐飲及網(wǎng)絡餐飲食品安全管理水平，進一步規(guī)范餐飲服務提供者生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障廣大群眾用餐安全，縣市監(jiān)局按照省市局相關工作要求，開展“凈廚”集中攻堅行動，持續(xù)加強監(jiān)管服務力度，現(xiàn)將蒼南縣小餐飲及網(wǎng)絡餐飲“紅黑榜”（第一期）公示如下：
紅榜經(jīng)營戶名單
1
名稱：蒼南縣靈溪鎮(zhèn)一鳴真鮮奶吧華僑加盟店
餓了么平臺：一鳴真鮮奶吧（蒼南華僑店）
地址：蒼南縣靈溪鎮(zhèn)鎮(zhèn)東倉路252號
紅榜上榜理由：1、后廚環(huán)境“整潔亮堂”，“地面、墻面、頂面”無破損、無污垢、無積水，物品分類分架存放，“三防設施”齊全，場所無老鼠、蟑螂、蚊蠅等痕跡；2、菜品價格明碼標價。
2
名稱：蒼南縣金鄉(xiāng)鎮(zhèn)譚金金小吃店
餓了么平臺：鮮爭鮮壽司（金鄉(xiāng)店）
地址：蒼南縣金鄉(xiāng)鎮(zhèn)金城路71號
紅榜上榜理由：1、經(jīng)營資質(zhì)“證照齊全”，持有效營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證（登記證），嚴格按照核準項目從事經(jīng)營活動，無超范圍經(jīng)營情況；2、陽光廚房正常公示，規(guī)范使用外賣封簽。
3
名稱：瑞幸咖啡（溫州）有限公司蒼南縣第二分店
餓了么平臺：瑞幸咖啡（錢庫店）
地址：蒼南縣錢庫鎮(zhèn)振興西街110號
紅榜上榜理由：1、加工制作“規(guī)范有序”，嚴格落實原料采購、加工制作、餐飲具消毒等重點環(huán)節(jié)規(guī)范要求；2、從業(yè)人員規(guī)范著裝。
4
名稱：蒼南縣林豪餐飲店
餓了么平臺：雞柳大人（藻溪鎮(zhèn)店）
地址：蒼南縣藻溪鎮(zhèn)涌泉街2號
紅榜上榜理由：1、經(jīng)營場所干凈整潔；2、消毒設施正常運轉；3、陽光廚房正常公示，規(guī)范使用外賣封簽。
5
名稱：蒼南縣李躍仙小吃店
餓了么平臺：叫了只炸雞·雞小廚（礬山總店）
地址：蒼南縣礬山鎮(zhèn)文昌路84號
紅榜上榜理由：1、從業(yè)人員“健康衛(wèi)生”，從業(yè)人員持有有效健康證明，不得留長指甲、涂指甲油等，保持工作衣帽清潔；2、陽光廚房正常公示、規(guī)范使用外賣封簽；3、明碼標價。
黑榜經(jīng)營戶名單
1
名稱：蒼南縣饞不二小吃店
餓了么平臺：漿小白豆?jié){·糯米飯·腸粉夜市（靈溪東倉店）
地址：蒼南縣靈溪鎮(zhèn)東倉路264號
黑榜上榜理由：1、從業(yè)人員健康證未公示；2、廚房衛(wèi)生臟亂差，操作工具未定期清洗；3、食品原材料儲存不規(guī)范。
2
名稱：蒼南縣沙野輕食食品店
餓了么平臺：沙野輕（靈溪店）
地址：蒼南縣靈溪鎮(zhèn)新建三街99號
黑榜上榜理由：1、后廚操作間環(huán)境臟亂差，墻體發(fā)霉；2、餐飲用具未及時清洗。
3
名稱：蒼南縣金鄉(xiāng)鎮(zhèn)玉瑞面館
餓了么平臺：阿堯點心店
地址：蒼南縣金鄉(xiāng)鎮(zhèn)南門大街89號
黑榜上榜理由：1、后廚環(huán)境臟亂差；2、陽光廚房未正常公示。
4
名稱：蒼南縣錢庫鎮(zhèn)孔賠飯店
餓了么平臺：好再來飯莊
地址：蒼南縣錢庫鎮(zhèn)金鑫東路84-86號前半間
黑榜上榜理由：1、三防設施設置不到位；2、油煙機未定期清洗維護。
5
名稱：蒼南縣小鎮(zhèn)的餐館
餓了么平臺：五谷漁粉（蒼南朝陽路店）
地址：蒼南縣馬站鎮(zhèn)朝陽路375-377號
黑榜上榜理由：1、后廚物品擺放凌亂；2、三防措施不到位。
來源：蒼南市監(jiān)
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