花雪菲 崔雪 封面新聞記者 羅石芊
4月12日，2025年四川涼山州德昌縣桑椹櫻桃采摘、非遺體驗暨金希兔美食品嘗活動，在德昌縣金沙傈僳族鄉(xiāng)舉行。
活動現(xiàn)場
在這場以“非遺+美食+采摘”的春日盛宴中，傈僳族傳統(tǒng)歌舞與非遺技藝的碰撞，千畝果園與百桌兔宴的交融，成為助力鄉(xiāng)村振興的“破圈密碼”。
非遺“活”了
手藝人展示“魔法手作”
文化創(chuàng)意集市上，年輕游客參與“射弩”“蒙眼擊鑼”贏非遺手工挑戰(zhàn)，非遺技藝變身“網(wǎng)紅游戲”；孩子們圍著“一線繩編織”攤位，將五彩絨線編成彩帶。
非遺攤位
傈僳族手藝人熊國秀正教游客專注地編織“健彌”（傈僳語意為猴娃）掛件，絲線在她指尖翻飛，轉(zhuǎn)眼間便化作一只靈動的“猴娃”。“每一針一線都是祖輩傳下的智慧?！毙車阆蛴慰徒榻B說，“現(xiàn)在年輕人也愛學(xué)，旁邊還有竹編手提小燈制作，晚上能發(fā)光。”
夜幕降臨，篝火熊熊燃起。傈僳族兒女身著傳統(tǒng)服飾，帶領(lǐng)游客跳起“嘎且且撒勒舞”。舞蹈動作模仿耕種、豐收，傳遞著對土地的敬畏。游客們手拉手加入，火光映著笑臉。
舌尖“燃”了
一只兔子的“美味江湖”
“兔肉還能做菠蘿兔？真是開了眼界！”活動上，一場“兔宴”，讓游客們垂涎欲滴。十道兔肉菜品擺成“麻辣星球”，冷吃兔、泡椒兔、手撕兔香氣撲鼻，菠蘿兔以酸甜果香征服味蕾。
美味的“兔宴”
“我們是樂山的專業(yè)烹飪團(tuán)隊，搭配德昌金希兔場優(yōu)質(zhì)肉兔，制作的菜肴麻辣鮮香獨(dú)一無二?！敝鲝N羅鳳英說，百桌兔宴座無虛席，活動期間“兔宴”及周邊銷售額達(dá)10萬余元。
德昌還同步推出了“手撕兔肉干”，這款產(chǎn)品沿襲德昌板鴨干的傳統(tǒng)制作工藝，選用金希兔場的優(yōu)質(zhì)肉兔，經(jīng)腌制、風(fēng)干等工序精制而成，推出麻辣與五香兩種口味，精準(zhǔn)契合攀西地區(qū)食客的味蕾偏好。
果園“樂”了
采摘果園里的親子時光
在角半溝旅游度假區(qū)的果園里，櫻桃掛滿枝頭，桑椹紫得發(fā)亮，孩子們在家長的陪伴下，體驗采摘的樂趣。
小朋友們興奮地在果林間追逐嬉戲，家長們則忙著拍照留念，記錄下這份春日里的親子時光。“這樣的活動太好了，既讓孩子親近自然，又了解了非遺?！币晃患议L感嘆說。
傈僳族非遺產(chǎn)品
此外，活動還設(shè)置了農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)，德昌的特色農(nóng)產(chǎn)品如桑椹酒、櫻桃干等琳瑯滿目，吸引了眾多游客駐足選購。展銷區(qū)不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供了銷售平臺，也促進(jìn)了德昌特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌化發(fā)展。
產(chǎn)業(yè)“火”了
鄉(xiāng)村振興的“德昌答案”
這個春天，德昌用非遺、美食、采摘融合的形式，讓古老技藝煥發(fā)新生，農(nóng)田果園化身快樂工廠。
非遺技藝融入現(xiàn)代設(shè)計，成為旅游商品；傳統(tǒng)農(nóng)耕升級體驗經(jīng)濟(jì)，吸引城市客群；一只兔子從食材變?yōu)楫a(chǎn)品，帶動了養(yǎng)殖、加工、餐飲等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
“我們將繼續(xù)挖掘本地文化資源，結(jié)合金希兔場等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，打造更多特色農(nóng)文旅項目，讓鄉(xiāng)親們的日子越過越紅火?！?a class="keyword-search" >金沙傈僳族鄉(xiāng)黨委書記李波表示。
熱門跟貼