嘗鮮啦！在寧波果品批發(fā)市場
一箱箱紅綠相間的“桂花香”荔枝
被擺放在攤位的“C位”
引得愛好荔枝的市民
紛紛駐足
“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”是宋代文豪蘇東坡的名句，也讓這枚鮮果名聲大噪。
“桂花香”主產(chǎn)于海南陵水、樂東等地，由于今年海南氣溫偏高，當(dāng)?shù)乩笾Φ某墒炱诒韧晏崆傲?0天。因此，4月初就有首批特早熟荔枝空運(yùn)上海，然后轉(zhuǎn)運(yùn)寧波市場，端上甬城市民的果盤。
據(jù)攤主介紹，最早一批“桂花香”4月9日到貨，銷售情況不錯(cuò)。其以“核小肉脆、香氣獨(dú)特”著稱，入口后隱約透出桂花香，與“妃子笑”的酸甜濃烈、“白糖罌”的蜜香爽脆形成鮮明對(duì)比。
“桂花香”因種植難度高、產(chǎn)量少，屬于“小而美”的嘗鮮型品種，目前在批發(fā)市場內(nèi)，每箱重量約1.5公斤，售價(jià)180元，與往年同期基本持平。
▲剛上市的荔枝。貝佳妮/攝
“‘桂花香’相當(dāng)于開胃菜，接下去還有不少熱賣品種，價(jià)格會(huì)更親民?！睂幉?a class="keyword-search" >果品批發(fā)市場相關(guān)人士表示，預(yù)計(jì)在5月上旬，海南“妃子笑”將會(huì)上市，價(jià)格偏高。接下去是“白糖罌”，預(yù)計(jì)上市期為5月中下旬。
想等到荔枝大批量上市的話，還要接近2個(gè)月時(shí)間。屆時(shí)，荔枝價(jià)格將逐步回落。以“妃子笑”為例，大批量上市后，零售價(jià)有望降至每公斤30元至40元。此外，海南“荔枝王”“無核荔枝”等特色品種將于6月陸續(xù)登場。
這些熱門荔枝品種，愛吃荔枝的你分得清嗎？一起來看品種差異揭秘↓
01、桂花香（特早熟）
上市期：4月初
特點(diǎn)：果皮青紅相間，核小如豆，肉質(zhì)脆嫩帶桂花香，甜度中等偏清口。
02、妃子笑（早熟“人氣王”）
上市期：5月初
特點(diǎn)：果皮紅綠交錯(cuò)，肉厚核小，甜度高達(dá)20度，帶有微酸果香。
03、白糖罌（早熟“蜜罐子”）
上市期：5月中下旬
特點(diǎn)：果皮鮮紅似瑪瑙，果肉白如凝脂，甜度直逼22度，口感爽脆帶蜜香，核中等大小。
04、桂味（中晚熟“桂花香”）
上市期：6月下旬至7月初
特點(diǎn)：果皮刺感明顯，肉質(zhì)爽脆如啫喱，甜度居所有品種之首，帶獨(dú)特桂花香，核小率超80% 。
來源：寧波農(nóng)商發(fā)展集團(tuán)、寧波晚報(bào)、甬派
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