都說嫁出去的女兒潑出去的水，云南的黃夢琪在一頓晚餐上深刻理解到了這一點，讓她覺得很難過的不是父母，而是嫂子對自己的態(tài)度。難得回娘家的她，帶著大包小包，但是嫂子做的菜也太寒酸了。
豬肉炒韭菜用的是肉沫，所以看著多其實肉量不大，肉質鮮美而緊實，炒成顆粒更容易咀嚼，炒出來特別香，尤其是加了春天的韭菜，帶著獨特的香味，好像在吃豬肉韭菜餃子，滿滿的肉香味，蓋在米飯上真是太下飯了。
炒蠶豆的做法很簡單，主要是春天的蠶豆新鮮，怎么做都很好吃。清炒即可，吃的就是蠶豆本身的清香味，入口綿實軟糯，吃起來香味十足，讓人回味無窮。
炒萵筍也是春天的好菜，萵筍大顆而脆爽，價格便宜還好吃，營養(yǎng)價值豐富。切成片之后炒斷生，脆脆的入口化渣，吃起來濃郁的香味清爽的味道，都讓人覺得開胃，真是解膩助消化的好食材。
小瓜湯是嫩南瓜，不需要多余的調料，鍋里的余油搭配它即可。這個南瓜很嫩，吃起來軟糯，自帶清香味，湯底也很鮮美，清清淡淡很爽口，這邊喝湯就喜歡這種清淡的湯水，吃的就是嫩南瓜本身的鮮甜。
四道菜只有一個葷菜，真是感覺有點寒酸，好像對黃夢琪有看法，不待見她，還好黃夢琪自己帶了烤鴨和新鮮的牛肉。于是黃夢琪自己去廚房把新鮮的牛肉剁成肉末，然后加小米辣姜片提味增香，炒出來的碎牛肉滿滿的肉香味，吃起來肉質緊實而鮮美，口感好還下飯，適合喜歡吃肉的人，家里這么多人，一份碎牛肉就讓人胃口大開。
這個烤鴨也很好吃，黃夢琪專門買回家孝順父母，一只烤鴨皮脆肉滑，一點也不膻，油汪汪卻不膩，尤其是鴨腿，香酥可口肉質飽滿，看著就誘人，可以搭配辣椒面也可以搭配北方人愛吃的甜面醬，咸甜適中，能提升鴨肉的香味，吃起來層次感豐富，讓人回味無窮。
黃夢琪覺得嫂子做菜太小氣，全靠自己帶的肉來撐場面，她給媽媽說出自己的不滿，媽媽卻覺得她多事，說簡單的飯菜才是最好，這可把黃夢琪氣壞了，覺得媽媽和嫂子更親，自己是外人，下次不回來了。對此你怎么看呢？歡迎在評論區(qū)分享討論?。ㄋ夭脑醋跃W絡，如有侵權，，聯系刪除）
熱門跟貼