煙臺(tái)融媒4月15日訊（記者 張孫小娛 攝影報(bào)道）日前，有市民致電“煙臺(tái)民意通”熱線6601234反映，我市多個(gè)水果市場(chǎng)和早市出現(xiàn)了“新面孔”，賣家聲稱名為嘉寶果和金西梅的水果，曾多見于南方和全國(guó)各大景區(qū)，看似是“高端水果”，實(shí)則是假貨，且價(jià)格昂貴。
“珍稀水果”的華麗騙局
日前，記者在芝罘區(qū)文化路早市看到，一小水果攤前圍著很多人，裝得滿滿的水果筐內(nèi)還擺著綠色葉子，給人的感覺是新鮮水果。
攤上有兩種水果，一種名為“嘉寶果”，一顆顆形似葡萄、外皮黑色油亮，果肉透明、無籽、清甜。另一種名為“金西梅”，形似西梅，外表為晶瑩剔透的橘色，一口下去，甜到齁嗓子。這兩種小果子價(jià)格不菲，售價(jià)25元/斤。
“這都是新鮮水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，從南方運(yùn)來的?！睌傊鹘榻B。因其不常見，所以吸引了很多市民圍觀、購買?！皼]見過這種水果，買回去嘗一嘗。”一位市民正在選購。但也有了解實(shí)情的市民現(xiàn)場(chǎng)揭穿：“這都是假水果，前兩天央視都曝光了?！?/p>
記者調(diào)查了解到，近期，煙臺(tái)的福山大集、鳳凰臺(tái)早市、蔚藍(lán)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地都有類似商販在賣“嘉寶果”“金西梅”，售價(jià)有的高達(dá)40元/斤。
如何辨別化裝后的水果？
記者了解到，這兩種水果前兩年在南方景區(qū)賣得比較多。嘉寶果是一種直接長(zhǎng)在樹干上的南方水果，真正的嘉寶果果梗細(xì)長(zhǎng)、正圓形、厚果皮、白色果肉、內(nèi)有大種子跟果肉難分離。市面上買的多為夏黑葡萄或蛟龍果進(jìn)行加工制成。將成串的葡萄一粒粒剪下，并將果皮打上蠟達(dá)到嘉寶果外表油亮的效果，從外形上看果梗粗短、果皮薄、果肉綠、小種子跟果肉好分離。
相比以葡萄冒充嘉寶果，金西梅更甚，根本就不是新鮮水果，而是蜜餞。原料是小毛桃或沒成熟的西梅、李子，加上糖精、色素浸泡，就是金貴的“金西梅”了。
為何這些水果騙局屢屢上演卻始終有人光顧？最主要的原因是罕見，很多人出于好奇購買。商販們采用“打一槍換一個(gè)地方”的銷售模式，僅在每個(gè)市場(chǎng)停留2-3天。以往在成都、重慶或南方的一些人多的景點(diǎn)售賣，近期，這些水果出現(xiàn)在我市，市民應(yīng)該提高警惕，不要被這些高價(jià)偽水果欺騙，不僅對(duì)健康無益，錢包還會(huì)受損。
畸形果、邊角料被包裝成“高端貨”
在“嘉寶果”“金西梅”等虛假水果流入市場(chǎng)的同時(shí)，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些原本普通的果蔬甚至殘次品，經(jīng)過商家精心包裝和概念炒作，搖身一變成“高端網(wǎng)紅產(chǎn)品”，價(jià)格翻倍，消費(fèi)者卻渾然不覺自己正在為“智商稅”買單。
市場(chǎng)上熱銷的“爆炸桃”，號(hào)稱“天然爆裂、甜度更高”，售價(jià)高達(dá)10元/斤。然而，農(nóng)業(yè)專家指出，這不過是普通桃子因生長(zhǎng)異?；虿『?dǎo)致表皮開裂，商家卻借此制造噱頭。更令人擔(dān)憂的是，裂口處可能滋生霉菌、殘留農(nóng)藥，食用后存在腹瀉甚至中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
近期走紅的“辣椒芒”，標(biāo)榜“核細(xì)如牙簽，果肉飽滿”，售價(jià)33元/斤。但業(yè)內(nèi)人士透露，這其實(shí)是貴妃芒發(fā)育不良的畸形果，原本屬于低價(jià)處理的次品。商家通過改名換姓、夸大宣傳，將其包裝成稀有品種，價(jià)格翻了幾番。
標(biāo)榜“美國(guó)進(jìn)口”“嬰兒級(jí)品質(zhì)”的水果胡蘿卜，價(jià)格是普通胡蘿卜的12倍，包裝上標(biāo)注“Baby Cut Carrots”（切制小胡蘿卜）。但事實(shí)上，這類產(chǎn)品并非特殊品種，而是將普通胡蘿卜切削打磨后制成。由于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)加工工藝不熟悉，商家便借此抬高價(jià)格，制造“高端”假象。
專家提醒，這些“網(wǎng)紅果蔬”的共同特點(diǎn)是——利用信息差，將普通甚至劣質(zhì)產(chǎn)品包裝成稀缺、高端商品。消費(fèi)者在購買時(shí)務(wù)必理性判斷，避免被營(yíng)銷話術(shù)誤導(dǎo)。市場(chǎng)監(jiān)管部門也應(yīng)加強(qiáng)巡查，打擊虛假宣傳行為，維護(hù)市場(chǎng)秩序。
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