在八大碗農(nóng)家宴品嘗“家的味道”
來一趟曹家莊旅游，少不了品嘗一下這里的八大碗農(nóng)家宴。每逢重大節(jié)慶、婚喪嫁娶，村民們都會擺上八大碗宴請賓客。菜品涵蓋紅燒肉、粉蒸肉等經(jīng)典農(nóng)家菜，烹飪工藝代代相傳，食材均取自當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶自家種植和養(yǎng)殖的產(chǎn)品。
“八大碗農(nóng)家宴推出后，深受游客喜愛，很多人就是沖著這地道的農(nóng)家味道來的?！秉S友倉介紹道，“我們希望游客在這里既能玩得開心，又能品嘗到‘家的味道’?！?/p>
“‘集市+’模式”成村莊特色招牌
“那天的集市太火爆了，我們家準(zhǔn)備的地瓜、芋頭短短兩個小時就被搶購一空！”村民張大姐興奮地回憶起了去年小年村里舉辦的特色村集。
這場村集吸引了周邊十多個村莊的村民前來擺攤，單日交易額突破5萬元。集市上，不僅有新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品，還有精美的非遺手工藝品以及返鄉(xiāng)青年帶來的創(chuàng)意文創(chuàng)產(chǎn)品，傳統(tǒng)與現(xiàn)代元素完美融合，極大地激發(fā)了消費熱情。
春節(jié)期間的“我在洋河過大年”活動更是將這一模式推向高潮，通過整合周邊的采摘、滑雪等文旅項目，融入非遺展演和民俗市集，吸引了近萬人次參與。
黃友倉表示：“我們不再局限于單純的商品售賣，而是更加注重為消費者提供獨特的體驗和深厚的文化內(nèi)涵，‘集市+’模式已成為我們的特色招牌?！?/p>
“沉浸式體驗”感受非遺文化魅力
從今年3月起，曹家莊陸續(xù)開展了漆扇、拓印、艾草香囊等非遺文化活動，累計吸引200多個家庭參與。
3月23日，在曹家莊梧桐書房內(nèi)，來自十多個家庭的孩子們在非遺代表性傳承人的指導(dǎo)下，正專注地制作螺鈿胸針?！白尯⒆佑H手制作工藝品，遠(yuǎn)比買現(xiàn)成的更有意義?！眮碜郧鄭u的李女士感慨地說。
剛剛過去的清明假期，又有不少游客來這里體驗非遺文化。“讓孩子親手做一把漆扇，不僅有趣，還能了解傳統(tǒng)文化，比單純逛景點有意義多了！”青島游客王女士一邊展示孩子完成的作品，一邊贊嘆道?！皼]想到村里能把非遺玩得這么‘潮’，我們?nèi)叶紣凵狭诉@種沉浸式體驗！”膠州市民李先生在體驗剪紙后興奮地說。
“春日魅力”催熱“研學(xué)團(tuán)建游”
“春季，曹家莊的自然風(fēng)光很好，游客來這里，既可以親近自然，還可以增長見識。正是因為這份獨特的“春日魅力”，讓曹家莊成為了我市很多中小學(xué)的春季研學(xué)目的地和企業(yè)團(tuán)建的理想去處。”黃友倉告訴筆者。
沐浴著春日的暖陽，中小學(xué)生們走進(jìn)曹家莊，在鄉(xiāng)野里奔跑，在農(nóng)耕體驗區(qū)撒歡，用小手觸摸麥苗的脈搏，用笑聲裝點嶄新的民宿小院……“今天真是太開心了，曹家莊帶給我的收獲，可比課本上的知識生動多了！”一名參與研學(xué)的小學(xué)生笑著說道。
剛剛過去的清明假期，極氪汽車膠州車友會到曹家莊開展了春日踏青活動，負(fù)責(zé)人表示：“這里既有自然風(fēng)光，又有文化體驗，團(tuán)隊既能放松又能學(xué)習(xí)，車友們反饋特別好?！?/p>
今年以來，曹家莊已舉辦各類活動10余場次，接待游客近萬人次。僅剛剛過去的清明假期，曹家莊就日均接待游客超1000人次。
從趕集賣貨到非遺研學(xué)，從拍照打卡到家門口就業(yè)，曹家莊的生動實踐告訴我們：鄉(xiāng)村振興需要“流量”更需“留量”。通過細(xì)分消費需求、嫁接文化元素、創(chuàng)新消費場景，小鄉(xiāng)村也能成為新消費的“強(qiáng)磁場”。在這里，新產(chǎn)業(yè)與新消費的“雙向奔赴”正在繪就鄉(xiāng)村振興的美麗畫卷。
談及未來發(fā)展，黃友倉信心滿滿：“我們將持續(xù)完善文旅設(shè)施，舉辦更多豐富多彩的活動，同時加強(qiáng)與周邊景區(qū)的聯(lián)動，進(jìn)一步挖掘鄉(xiāng)村文化資源，滿足消費者不斷變化的需求，讓曹家莊的新產(chǎn)業(yè)與新消費持續(xù)保持強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢?！?/p>
半島全媒體記者 黃超 通訊員 劉炳美
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