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春風拂綠,茶香漫野。

在紫云自治縣各大茶園內(nèi),層層疊疊的茶田青翠欲滴,茶農(nóng)們正手挎茶簍,穿梭在綠意盎然的茶田間,用十分熟練的手法,將嫩綠色的針尖小葉收入囊中。放眼望去,茶山與碧波蕩漾的茶海交相輝映,構成了一幅絕美的畫卷。

紫云地處亞熱帶季風性濕潤氣候區(qū),以中山、丘陵地貌類型為主,坡度平緩,土層深厚,土壤多以黃中壤為主,保水性能好。得天獨厚的地理和氣候條件非常適合茶葉生長。近年來,該縣緊緊圍繞茶產(chǎn)業(yè)做文章,在規(guī)?;N植、品牌打造、延長產(chǎn)業(yè)鏈等方面持續(xù)發(fā)力,推動茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,實現(xiàn)了茶葉從山間嫩葉搖身一變,成為帶動一方經(jīng)濟發(fā)展的“金葉子”。

從“一片綠葉”到“片片茶山”

迎著春日暖陽,走進壩羊鎮(zhèn)新山村。綠油油的茶樹連成片,目之所及綠濤延綿。

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板當鎮(zhèn)茶山

“經(jīng)過多年的精心種植和管護,村里4000余畝茶園已全部進入采摘期?!毙律酱妩h支部書記吳鋒自豪地說道。

新山村只是壩羊鎮(zhèn)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的一個縮影。2014年初,壩羊鎮(zhèn)因地制宜,集全鎮(zhèn)之力,將茶產(chǎn)業(yè)作為主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展。大批荒山荒坡和閑置土地相繼盤活,當年,茶葉種植面積就達1.1萬畝。通過多年的發(fā)展,至今壩羊鎮(zhèn)已建成生態(tài)茶葉基地4.3萬畝。

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板當鎮(zhèn)學生入園體驗采茶

在板當鎮(zhèn)小寨關村,一壟壟蒼翠的茶樹抽出新綠,茶農(nóng)們穿梭茶壟之間,熟練地采摘茶青。

“放在4年前,這樣漫山遍野的采茶畫面想都不敢想。以前年輕勞動力大多外出務工了,山上的土地都撂荒了?!毙≌P村老支書于興國感嘆道。

2021年,一項財政銜接資金落地小寨關村。通過對小寨關村荒山土壤、氣候條件的分析,板當鎮(zhèn)政府決定在坡地發(fā)展茶葉種植,經(jīng)過共同努力,做通了老百姓的思想工作,最終讓撂荒多年的3000畝山坡披上了“綠裝”。

“曾經(jīng)荒山變成了茶山,小小的嫩葉變成了‘綠色銀行’,群眾的日子肯定會越來越好。”看到漫山的翠綠,小寨關村現(xiàn)任村支書周勇充滿信心。

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丙貢村村民采摘茶青

據(jù)了解,目前,板當鎮(zhèn)茶葉種植面積已達8000余畝,除了小寨關村,還覆蓋丙貢村、硐口村多個村寨。

從“一片綠葉”到“片片茶山”。近年來,紫云自治縣把壩羊鎮(zhèn)、板當鎮(zhèn)規(guī)劃為茶葉種植核心區(qū)域,帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。并從種植管護、發(fā)展模式、加工延鏈上下足繡花功夫,推動茶產(chǎn)業(yè)步入快速發(fā)展新賽道,實現(xiàn)綠葉變“金葉”的嬗變,致富一方百姓。

從“養(yǎng)在深閨”到“香飄世界”

高山云霧出好茶,好的茶葉品質(zhì),為紫云茶產(chǎn)業(yè)的品牌建設奠定了堅實基礎。近年來,紫云自治縣茶產(chǎn)業(yè)依托生態(tài)優(yōu)勢與技術支撐,不斷強化品牌創(chuàng)建,取得了顯著成效。2023年,“紫云春茶”被批準為國家地理標志保護產(chǎn)品,這是對紫云茶葉品質(zhì)的高度認可,也為紫云茶葉品牌化發(fā)展注入了強大動力。

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貴州茶以干凈、生態(tài)、健康而出圈

“貴州茶,以干凈、生態(tài)、健康而出圈。隨著紫云茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大,唱響生態(tài)綠茶‘品牌’成為大家的共識?!弊显谱灾慰h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展專班負責人肖成磊介紹,為打造“干凈茶”“生態(tài)茶”,在茶葉生產(chǎn)上積極推進茶企參照國家標準、省級標準和執(zhí)行《安順茶》地方標準,完善企業(yè)標準化生產(chǎn)體系建設,嚴格按照標準進行種植、施肥、用藥、采摘、加工、儲運等,保障茶葉質(zhì)量安全。

為進一步提升紫云茶葉的品牌知名度,相關部門組織茶企積極參加各類茶葉賽事和展銷活動。壩羊茶葉曾分別獲得全國“國飲杯”毛峰評比“特等獎”,全國“中綠杯”毛尖評比“金獎”等獎項,憑借優(yōu)異的品質(zhì)和獨特的口感,贏得了業(yè)界的高度贊譽,也讓紫云茶葉的品牌影響力不斷擴大。

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采摘好的茶青

今年3月,壩羊鎮(zhèn)春茶剛開采,省內(nèi)外許多商家和直播團隊便慕名而來,目的是能夠銷售推廣紫云的生態(tài)茶。

“我們把直播搬到壩羊鎮(zhèn)茶山基地,大家可以清晰地看到背景就是茶山,茶葉生長的環(huán)境一目了然?!北本┍妒嫣乜萍及l(fā)展有限公司電商負責人劉曉說,在直播現(xiàn)場品嘗紫云的春茶,特別的清香,也深受全國各地消費者的青睞。

“打造茶葉品牌十分重要,它就像是茶葉的‘身份證’,能讓消費者一眼就認出你,并且信任你?!毙こ衫诮榻B,紫云共有茶葉企業(yè)、專業(yè)合作社24家,省級龍頭企業(yè)2家,市級龍頭企業(yè)3家,國家級示范合作社6個。加工企業(yè)13家,廠房面積超2萬平方米,SC認證8家,以生產(chǎn)綠茶為主,白茶企業(yè)8家,獲得有機產(chǎn)品認證3個,綠色產(chǎn)品申報2個,“貴州綠茶”用標企業(yè)3家,茶企注冊有自有商標23個。茶企注冊有自有品牌“毛山蓋”“芊芊云霧”“星秀山”“格凸春芽”“紫云格凸”等。

從“綠色茶葉”到“富民產(chǎn)業(yè)”

走進板當鎮(zhèn)丙貢村千余畝茶園基地,空氣中彌漫著清新的茶香,村民趙小娥一大早就到茶山采茶,茶簍已經(jīng)裝滿小半,她笑道:“我已經(jīng)60多歲了,但年年都會到茶山采茶,一斤茶青40元,在家門口就能掙錢,日子越過越有盼頭!”

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丙貢村茶山

“高峰期每天可收茶青300余斤,需支付人工費上萬元,茶山帶動周邊400余戶村民增收。”丙貢茶廠負責人劉燦介紹,采摘工錢“稱重即付”,極大提升了村民的積極性,目前每天有幾十人在山上采茶。

茶產(chǎn)業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),從土地整理、日常管護再到春茶采摘,都需要大量人工,春茶的采摘為村民們帶來了收益。

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茶青攤青

在貴州丹青白農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司茶園里,100余名村民腰挎竹簍,三三兩兩穿梭在茶壟間采摘茶青。大坡村村民周幫敏笑著說:“茶園給我們提供了在家門口務工掙錢的好機會,春季采春茶、夏季采夏茶、秋季除草管護、冬季施肥修剪,一年四季都有活干,比去省外打工強多了?!?/p>

“茶產(chǎn)業(yè)不僅帶動了群眾就近就業(yè)增收,也為鎮(zhèn)域經(jīng)濟的快速發(fā)展注入了強大動力。”壩羊鎮(zhèn)組織委員、宣傳委員李飛介紹,今年全鎮(zhèn)可采摘茶園面積3.5萬畝,每年春茶采摘季,茶企和村合作社支付給采摘工人的報酬總額達3000多萬元。

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村民在丹青白茶園采茶

種茶是基礎,賣茶是關鍵,茶旅融合是未來。紫云自治縣深入挖掘茶葉利用空間,延長產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展夏秋茶,黑茶、抹茶等多元化茶產(chǎn)品,此外,積極探索“茶旅融合”發(fā)展新路徑。

在壩羊鎮(zhèn)的茶園中,不僅有忙碌的采茶茶農(nóng),還有眾多前來踏青的游客。各種徒步活動接連舉辦,周末約上三五好友賞茶山、種茶樹、品春茶,成為不少市民周末游玩的新選擇。茶園不僅為百姓帶來了直接經(jīng)濟收入,茶旅一體化還帶動了鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的發(fā)展。

茶壟織錦,茶香富民。一片片小小的茶葉,承載著茶企和當?shù)乩习傩諏γ篮蒙畹南蛲?,如今,紫云自治縣茶產(chǎn)業(yè)正以蓬勃的發(fā)展態(tài)勢,為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動力。

聲明

以上信息來源

@安順日報融媒體中心

記者@李偉、@姚福進

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