胡雨松
鳳凰山腳下，朵朵牡丹香。
江淮四月，春意正好。在安徽省銅陵市義安區(qū)順安鎮(zhèn)鳳凰山景區(qū)，牡丹花正迎來盛開期。
形容牡丹花開正盛，通常都會用“姹紫嫣紅”。但在義安區(qū)，清新淡雅的白牡丹卻是主角。得益于鳳凰山地名，牡丹在這里也有了另一個名字——“鳳丹”。
銅陵鳳丹是花卉，更是藥材，是我國34種名貴藥材之一。早在1600多年前，當地就形成種植鳳丹的傳統，這里也成為我國南部重要的牡丹產區(qū)。近年來，當地圍繞銅陵鳳丹資源優(yōu)勢，加快推進一、二、三產深度融合的鳳丹全產業(yè)鏈發(fā)展，綻放出“能看能吃能用”的別樣“花經濟”。
游客在鳳凰山景區(qū)觀賞牡丹花。過仕寧攝
花可觀賞，籽可榨油，根皮可入藥，在鳳凰山村黨委書記張斌眼中，村里廣泛種植的2000余畝鳳丹渾身都是寶。
“鳳凰山土壤含有豐富礦物質和微量元素，十分適宜種植鳳丹，丹皮酚含量能達到3%以上?！睆埍蠼榻B，當地形成一套包含“選種、采種、整地播種、苗期管理、移栽、田間管理、整形修剪、起挖”的完整鳳丹種植技藝，鳳丹根皮經過加工，不僅銷往全國各大中型藥材市場，甚至在日本韓國等地也廣受歡迎。在鳳丹產業(yè)帶動下，鳳凰山村2024年村集體經濟收入達250萬元，村民人均可支配收入也增長至3.68萬元。
數據統計，在義安區(qū)，鳳丹種植規(guī)模已達到5000畝。
顯然，如果僅僅取鳳丹根部入藥，遠遠不能發(fā)揮5000畝鳳丹的價值。
鳳丹制作成牡丹籽油。梅建廣攝
“如今，銅陵鳳丹產業(yè)已從單一的藥用轉變?yōu)槭秤?、保健、日化、觀賞等多元化發(fā)展新業(yè)態(tài)?！痹诮衲?月召開的鳳丹產業(yè)高質量發(fā)展論壇上，安徽省牡丹協會會長聶榮京介紹，在地方政府和產業(yè)協會的共同推動下，義安區(qū)正逐步延伸鳳丹深加工，形成從鳳丹規(guī)?；藴驶N植及良種繁育、鳳丹產品精深加工、技術服務和銷售為一體的完整產業(yè)鏈。
在銅陵鳳丹種植科技開發(fā)有限責任公司，標準化種植的鳳丹長勢良好，工人正忙著給鳳丹噴灑葉綠肥。4月收集花朵、花瓣、花蕊制作牡丹茶，7月采收牡丹籽加工牡丹籽油，9月采收丹皮入藥……經過多重工序，一株株鳳丹完成了從花朵向牡丹籽油、牡丹花蕊茶、牡丹酚牙膏等產品的蝶變。
當地農民展示鳳丹原料。梅建廣攝
聶榮京算過一筆賬，鳳丹將根部入藥，市場價只能在8角錢上下，但經過花入茶、籽榨油等精細加工后，一株鳳丹能賣到8元，相當于增長十倍。
隨著丹皮價格不斷上漲，當地農戶、企業(yè)等農業(yè)經營主體種植鳳丹的積極性持續(xù)提升。2024年，義安區(qū)也適時發(fā)布《義安區(qū)支持鳳丹種植扶持政策實施方案》，從擴規(guī)補鏈、科技賦能、品牌塑造、文化開發(fā)、綠色提質等方面入手，支持引導農戶種植、企業(yè)發(fā)展，最終推動鳳丹產業(yè)規(guī)?；?、標準化、品牌化。數據顯示截至2024年底，全區(qū)鳳丹新增規(guī)模種植面積1400畝、苗種繁育面積270畝，在6家鳳丹精深加工企業(yè)帶動下，全區(qū)鳳丹產業(yè)年產值突破3.5億元大關。
“下一步，義安區(qū)將借助中國銅陵鳳丹文化旅游月和中國重要農業(yè)文化遺產平臺，大力發(fā)展鳳丹花經濟，支持農戶在房前屋后、道路兩旁、山坡地塊種植鳳丹，吸引市民前來觀賞，帶動鳳丹三產融合發(fā)展?！?a class="keyword-search" >銅陵市義安區(qū)農業(yè)農村局相關負責人如是說。
熱門跟貼