齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月16日訊 4月15日，東夷小鎮(zhèn)美食街區(qū)春季新品發(fā)布會在春日暖陽中熱烈啟幕?；顒右浴皠?chuàng)新美食文化、激發(fā)街區(qū)活力”為核心，集結(jié)46家商戶匠心打造的81道創(chuàng)意新品，為市民游客奉上一場融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的美食文化盛宴，全面展現(xiàn)街區(qū)蓬勃的創(chuàng)新力與品牌魅力。
活動現(xiàn)場，商戶們將地域文化與現(xiàn)代創(chuàng)意深度交融。由專家評委、媒體評委、游客評委以及商戶評委組成多元評審團(tuán)，從色、香、味、形、創(chuàng)新創(chuàng)意、文化展現(xiàn)及市場潛力等維度對新品進(jìn)行綜合評分。最終脫穎而出的優(yōu)秀菜品將納入街區(qū)“春季推薦菜單”，并通過線上線下渠道重點(diǎn)推廣。
與美食創(chuàng)新交相輝映的，是文創(chuàng)商戶帶來的今年創(chuàng)意 發(fā)布會從味道創(chuàng)新、美食創(chuàng)意的角度，從81道新品里評選出了獲獎產(chǎn)品。 一等獎《斐尚咖語》葫蘆咖啡 二等獎：《缽缽雞》 《避風(fēng)塘海鮮》 三等獎 《稻香村》蒙布朗瀑布杯 《糖水鋪》甜辣冰糖雪梨 《糯米甜酒》花醋 本次發(fā)布會創(chuàng)新獎《大雅造物》地標(biāo)打卡印章 一等獎《斐尚咖語》葫蘆咖啡 二等獎：《缽缽雞》 《避風(fēng)塘海鮮》 三等獎：《稻香村》蒙布朗瀑布杯、《糖水鋪》甜辣冰糖雪梨、《糯米甜酒》花醋 本次發(fā)布會創(chuàng)新獎：《大雅造物》地標(biāo)打卡印章 “東夷小鎮(zhèn)運(yùn)營了七八年的時間，不管做美食產(chǎn)品還是文創(chuàng)，產(chǎn)品如人品，產(chǎn)品的表象，代表著背后我們付出和努力，唯有不斷創(chuàng)新迭代的是我們這顆赤誠熱情的心，真正的把全國的游客，當(dāng)自己的老朋友，當(dāng)自己的親人，讓游客來到東夷小鎮(zhèn)有來走親的感覺?！比照盏绿煳穆每偨?jīng)理田勝亮在致辭中表示，今天的每一道產(chǎn)品不只是代表鋪?zhàn)?，更是代表日照，代表山東，希望商戶們能夠在今年這個旅游旺季，把全力以赴的熱情和良知的產(chǎn)品，奉獻(xiàn)給全國的游客！ 閃電新聞記者 陳悅溪 報(bào)道
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