來(lái)源：環(huán)球時(shí)報(bào)

【環(huán)球時(shí)報(bào)駐法國(guó)特派記者 于超凡】《歐洲時(shí)報(bào)》15日?qǐng)?bào)道稱，法國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)安妮·熱納瓦因一則宣傳法國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的廣告陷入爭(zhēng)議。法國(guó)《解放報(bào)》獲取的一封內(nèi)部郵件顯示，農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)辦公室曾建議在廣告中使用白人面孔演員，并以更具“法國(guó)特色”的菜肴取代一款源自北非的傳統(tǒng)食品。

據(jù)報(bào)道，這則廣告是法國(guó)農(nóng)業(yè)部推出的“法式有機(jī)”宣傳活動(dòng)的一部分，旨在重振消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)熱情。該片由法國(guó)創(chuàng)意機(jī)構(gòu)策劃，原定于5月22日起播出。據(jù)《解放報(bào)》披露，該廣告原片中出現(xiàn)了北非經(jīng)典菜肴庫(kù)斯庫(kù)斯和一名混血面孔的男孩，農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)辦公室在郵件中要求制片方對(duì)此進(jìn)行調(diào)整?！霸诘谝荒恢姓故疽幻嗌倌隃?zhǔn)備蛋黃醬時(shí)，請(qǐng)選擇‘高加索演員’。”部長(zhǎng)辦公室在4月7日的郵件中這樣寫道。此外，部長(zhǎng)辦公室還建議將一幕家庭聚餐場(chǎng)景中出現(xiàn)的庫(kù)斯庫(kù)斯換成更具法國(guó)傳統(tǒng)特色的卡蘇萊燉菜。

此事引發(fā)輿論廣泛關(guān)注。法新社、法國(guó)BFM電視臺(tái)等多家媒體就此事詢問法國(guó)農(nóng)業(yè)部。該部門未否認(rèn)媒體披露郵件的真實(shí)性，但回避了有關(guān)白人面孔的爭(zhēng)議。農(nóng)業(yè)部表示，“法式有機(jī)”宣傳活動(dòng)面向所有人群，菜品調(diào)整是為了更好地展現(xiàn)“本地食品和有機(jī)食品的多樣性”，并對(duì)引發(fā)爭(zhēng)議表示“遺憾”。

最新報(bào)道稱，負(fù)責(zé)廣告制作的創(chuàng)意機(jī)構(gòu)也對(duì)此事作出回應(yīng)，稱盡管最終廣告中的菜品已更換為卡蘇萊，但演員陣容并未發(fā)生變化。制作方在郵件中表示：“所有演員及參演兒童早在制作前就已選定并安排完畢?！?/p>

據(jù)介紹，庫(kù)斯庫(kù)斯是一道源自北非的傳統(tǒng)主食，由粗粒小麥粉蒸制而成，通常與燉菜或肉類搭配食用?？ㄌK萊則是一道法國(guó)南部傳統(tǒng)燉菜，以白蕓豆為主料，常加入香腸、鴨腿或羊肉等食材，需長(zhǎng)時(shí)間慢火燉煮，風(fēng)味濃郁，具有典型的法式鄉(xiāng)村風(fēng)格。