打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

0人做過這道菜

水梨13

此方改自下廚房廚友“油紙傘0111”

用料

去皮綠豆

250克

烘焙：綠豆餅的做法

9qiuzhibo2.com
yingchao.weixianyun.cn
9qiuzhibo.site
cba.xinbenji.com
wulouzhibo3.com
nba.weixianyun.cn
douqiuzhibo.site
leqiu.iereview.com.cn
longzhu.hungwai.cn
360.baiyidg.com
yingchao.shuoyanedu.com
qiushen.shangjiush.cn
kanqiu.tcmeisu.com
jingyuzhibo9.org
cba.baiyidg.com
ahLangxu.cn
919zhibo6.org
didiaokan.datangmedia.cn
football.czpengzhan.cn
longmen-zhibo4.com
fajia.jygLcd.cn
manlianzhibo4.com
ouguanzhibo5.org
xiaojiuzhibo7.org
leqiu-zhibo.org
dejia.greLii.com
longzhu.Longxingroup.cn
qiushen.jygLcd.cn
longmen.xinzhengsoft.cn
basketball.riverside-ddhoteL.com
yijia.zsjc888.com
longzhu.dy-zhongkai.com
qiushen.hrservice.cn
qiushen.iereview.com.cn
lanjingzhibo.top
zhizhuzhibo4.com
manchengzhibo5.com
zhizhu.hrservice.cn
football.Lfhanwei.com
jisuzb8.com
basketball.bjhtrf.com
kanqiuzhibo4.org
basketball.kingscar.com.cn
zhongchaozhibo5.com
basketball.hungwai.cn
168-zhibo.net
55zhibo1.net
919zhibo7.org
kanqiu.knightLy.com.cn
nba.hzybhoteL.cn

  1. ? ?♀?餡料：
    250克去皮綠豆淘洗干凈，一定泡水過夜。
    綠豆控干水份入蒸鍋，大火燒開后轉(zhuǎn)中火5蒸40分鐘。
    小鋼鍋中加入細(xì)砂糖60克+黃油70克+牛奶12克，用不粘小奶鍋隔水小火融化，晾涼備用。
    綠豆盆中加入黃油奶，用蒜搗搗碎搗勻，捏成餡球，得到25個(gè)25克的餡球備用。
    ?♀?餅皮：
    面包機(jī)中依次加入：清水125克+中筋面粉250克+玉米油65克+細(xì)砂糖25克+泡打粉2克+酵母粉2克（挖坑埋入面粉中）。
    選擇面包機(jī)9“和面與發(fā)面程序”，該程序和面30分鐘+發(fā)面60分鐘。只用和面30分鐘，再選擇一次程序來第二次和面30分鐘。
    和好的面團(tuán)按每個(gè)餅皮18克分成小團(tuán)，得到25個(gè)18克的餅皮面團(tuán)。
    ?♀?制餅：
    把餅皮面團(tuán)包裹住綠豆餡料，用手掌按扁即可。
    ?♀?烘烤：
    烤箱烘焙模式預(yù)熱320℉（即160℃），兩個(gè)烤盤鋪上油紙，把綠豆餅放上，烘烤12分鐘。
    取出翻面，再烘烤8分鐘。
    再取出翻面，再用熱風(fēng)模式烘烤4分鐘上色即可。