別扭勁兒,真是說不出來,世上無難事,只怕韓國人申遺。

這事兒具體是這樣的...
2025年4月8號,美國專利商標局批了一個專利,專利的內(nèi)容是啥?就是韓國CJ第一制糖公司(也就是“必品閣”那個牌子)把餃子的外觀給申請了專利。

專利申請其實早在2023年2月24號就遞上去了,這回終于批下來了,保護期能到2040年4月8號。
專利里寫得特別細,啥“14-16道順時針螺旋褶皺”、底下是平的、上面鼓起來,半圓形的面皮,還配了毫米級的3D建模圖。

就是說,只要你在美國賣的餃子,長得跟這個一模一樣,理論上就可能被告侵權(quán)。
據(jù)封面新聞報道,CJ公司是韓國一家大食品企業(yè),旗下的“必品閣”餃子在中國電商和超市都能買到。
有專業(yè)人士說,這事兒其實更多是營銷和商業(yè)競爭。
因為中國餃子樣式太多了,真要一模一樣的概率其實不大。
再說說咱中國的餃子,歷史可老長了。
第1眼TV-華龍網(wǎng)和四川博物館都說,餃子最早能追溯到春秋時期的滕國(現(xiàn)在山東滕州),考古學(xué)家在古墓里都發(fā)現(xiàn)過類似餃子的實物。

重慶忠縣的東漢三國時期庖廚俑,案板上就有和現(xiàn)在餃子一模一樣的食物。

網(wǎng)上還有傳言,說韓國公司這回在美國搶注餃子專利,是想“卡住”中國企業(yè)出海的路子,還能順便炒作自家品牌,但這點目前還沒有權(quán)威證實。
這事一出來,網(wǎng)上立馬炸鍋了,大家議論紛紛。
【大伙兒都炸鍋了!各說各有理】
——一位網(wǎng)友評論:“咱中國的餃子都能被韓國公司申請專利,這事兒真讓人氣不打一處來。為啥我們自己不早點申遺保護呢?”
——另一位網(wǎng)友說:“其實專利這事兒,更多是商業(yè)手段。中國餃子樣式那么多,真要一模一樣也不容易。”
——還有網(wǎng)友表示:“以后是不是連煎餅果子、小籠包都要被申請專利?咱得長點心了。”

看完這些評論,大家觀點確實不一,有的氣憤,有的理性分析,也有的擔(dān)心以后更多傳統(tǒng)美食被“搶注”。
說到這兒,咱們得好好捋一捋這事的來龍去脈。
首先,這次韓國公司在美國申請餃子外觀專利,確實是利用了美國的知識產(chǎn)權(quán)規(guī)則。人家把餃子的褶皺、形狀、尺寸都量化到毫米級,按照美國專利法的新穎性和非顯而易見性,確實能過審。
再說說另一個問題,這種專利更多是商業(yè)競爭的手段,像必品閣這樣的品牌,既能借專利限制對手,又能炒作自己。還有個事兒值得注意,中國企業(yè)其實可以通過調(diào)整餃子造型,或者直接向美國專利局申請專利無效,法律上也不是完全沒辦法。
細心的朋友可能發(fā)現(xiàn)了,這事兒其實反映了中國傳統(tǒng)美食在國際上的保護意識還不夠。
老話說:“不怕賊偷,就怕賊惦記?!?/strong>咱們自己的東西,得自己看緊了。

其實啊,仔細琢磨這事兒,背后有幾個深層原因。
第一,全球化商業(yè)競爭越來越激烈,韓國企業(yè)在美國搶注專利,既是為了市場,也是為了話題度,這點是確定的。
第二,中國傳統(tǒng)美食雖然歷史悠久,但在國際知識產(chǎn)權(quán)保護上,確實有點“后知后覺”。我個人猜測,很多企業(yè)和部門還沒意識到這事兒的重要性。
第三,這種專利大戰(zhàn),其實也是文化軟實力的較量。你想啊,咱們的餃子、包子、煎餅果子,都是幾千年的傳承,可要是都被別人搶了專利,咱們的文化底氣也會被削弱。
要我說,這種情況應(yīng)該引起重視,相關(guān)部門和企業(yè)得主動出擊,別等到被動應(yīng)對。
說了這么多,其實關(guān)鍵就在于:咱們自己的東西,得自己保護好,別讓別人鉆了空子。

總結(jié)一下,這次韓國公司在美國申請餃子外觀專利,表面上是商業(yè)競爭,背后其實是文化和知識產(chǎn)權(quán)的較量。個人覺著,咱們既要重視專利保護,也要加強文化自信,主動把自己的傳統(tǒng)美食和文化申遺、注冊,別等到被別人搶了先機。
你咋看?
新聞來源:網(wǎng)友熱議,權(quán)威新聞。網(wǎng)傳信息。封面新聞、華龍網(wǎng)、四川博物館等。
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