不久前,美團(tuán)旗下以自營(yíng)模式運(yùn)營(yíng)的即時(shí)零售業(yè)務(wù)小象超市在長(zhǎng)沙開(kāi)城,進(jìn)一步布局華中市場(chǎng)。在不斷開(kāi)城的同時(shí),小象超市或許還將拓展到線下,從而打破線上與線下的邊界。

繼不久前在本月初有傳言稱,小象超市或開(kāi)設(shè)實(shí)體零售店、布局線下市場(chǎng),并聚焦社區(qū)折扣方向、對(duì)標(biāo)盒馬NB后。日前有消息源透露,小象超市或?qū)?dòng)線下業(yè)務(wù),但在具體的店型上除了考慮對(duì)標(biāo)盒馬NB之外,還在考察對(duì)標(biāo)盒馬鮮生的可能性。

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據(jù)稱,小象超市線下業(yè)務(wù)目前已啟動(dòng)工程、營(yíng)運(yùn)等相關(guān)崗位的招聘。較早前相關(guān)消息則顯示,小象超市已開(kāi)始從盒馬挖人,并且其線下店首店或?qū)⒙涞靥K州,“因?yàn)樾∠蟪腥粼谔K州先行試點(diǎn),不僅能避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)激烈的上海零售市場(chǎng),在供應(yīng)鏈、物流等環(huán)節(jié)還能被上海輻射到”。

至于小象超市的線下業(yè)務(wù)為什么在對(duì)標(biāo)盒馬NB之外,還看向了盒馬鮮生,有觀點(diǎn)就認(rèn)為,“盒馬NB客群太‘沉’,小象希望能與之錯(cuò)開(kāi)客群。而且由類似盒馬鮮生的大店向盒馬NB之類社區(qū)店的拓展相對(duì)容易,反之則會(huì)更難,由于兩種店型客群不同,先占領(lǐng)高客群,后續(xù)可能性也更多”。

截至目前,美團(tuán)方面尚未對(duì)此進(jìn)行回應(yīng)。但要注意的是,此前美團(tuán)方面確實(shí)曾多次嘗試探索線下零售市場(chǎng)。例如早在2017年,美團(tuán)便曾趁著新零售的風(fēng)潮推出掌魚(yú)生鮮,探索線上線下一體化模式。隨后在2018年又推出小象生鮮項(xiàng)目,并設(shè)下了一年開(kāi)20家店的目標(biāo)。但就在不久后,小象生鮮所有門(mén)店宣告關(guān)停。

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此前在今年3月曾有消息源透露,CEO王興在美團(tuán)成立15周年之際召開(kāi)的總監(jiān)級(jí)別以上內(nèi)部溝通會(huì)上,曾透露其在美團(tuán)的第二個(gè)十年將重點(diǎn)的三個(gè)方向,食雜零售就是其中之一。

美團(tuán)之所以會(huì)執(zhí)著于線下零售市場(chǎng),自然是為了尋求更多的增量,以及通過(guò)更搭建更龐大的業(yè)務(wù)體系,來(lái)獲得更高的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。君不見(jiàn),被美團(tuán)視為第二增長(zhǎng)曲線的即時(shí)零售,近年來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)就已經(jīng)日益激烈。

而且打破線上線下邊界這件事,也已經(jīng)有一眾參與者在做。例如,“京東七鮮”此前就宣布倉(cāng)店建設(shè)全面提速換擋,將于今年6月底前,在天津區(qū)域新增20家倉(cāng)店。盒馬方面則在2024年8月重啟前置倉(cāng)業(yè)務(wù),原因是“在盒馬門(mén)店已經(jīng)非常密集的城市,仍存在一些鮮生店暫時(shí)覆蓋不到的區(qū)域”

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那么對(duì)于如今的美團(tuán)來(lái)說(shuō),為什么會(huì)是小象超市來(lái)承擔(dān)這一使命呢?拋開(kāi)歷史因素不談,采取自營(yíng)模式、與基于聚合模式即時(shí)零售業(yè)務(wù)美團(tuán)閃購(gòu)差異化發(fā)展的小象超市,其實(shí)本就帶有探路先鋒的色彩。

據(jù)《商業(yè)觀察家》今年3月的相關(guān)報(bào)道顯示,小象超市日單量已突破200萬(wàn)單。按照單量計(jì)算,小象超市就已經(jīng)在國(guó)內(nèi)自營(yíng)前置倉(cāng)生鮮到家市場(chǎng)中排行第一。換而言之,在自營(yíng)前置倉(cāng)這個(gè)賽道,小象超市已經(jīng)打下一定的基礎(chǔ)。

所以開(kāi)辟新戰(zhàn)場(chǎng)也好,干擾競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的視線也罷,在這種情況下小象超市探索新的方向也是應(yīng)有之義。

至于小象超市線下業(yè)務(wù)為什么要對(duì)標(biāo)盒馬?或許是因?yàn)閮烧叨急晨炕ヂ?lián)網(wǎng)大廠,有著類似的出身。又或者是因?yàn)楹旭R是新零售的“代表”,而且美團(tuán)最初探索線下市場(chǎng)時(shí)便曾以其為目標(biāo)。

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最為重要的原因,或許是在經(jīng)過(guò)多年摸索、先后嘗試了十余種業(yè)態(tài)后,盒馬已逐漸找到了適合自己的方向,即盒馬鮮生與盒馬NB。而且此前在2024年年底,盒馬CEO嚴(yán)筱磊也曾發(fā)布內(nèi)部信宣布,該公司在連續(xù)9個(gè)月整體盈利的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)增長(zhǎng)。

可問(wèn)題是盒馬雖然證明了這個(gè)賽道的價(jià)值,但相關(guān)經(jīng)驗(yàn)并不屬于美團(tuán)。當(dāng)下對(duì)于美團(tuán)而言,小象超市線下業(yè)務(wù)究竟是對(duì)標(biāo)盒馬鮮生、還是盒馬NB,依舊是個(gè)很難回答的問(wèn)題,畢竟兩者各有優(yōu)劣。但導(dǎo)致美團(tuán)方面遲遲未能做出選擇的核心原因,或許就在于盒馬鮮生與盒馬NB的一個(gè)共性,即對(duì)供應(yīng)鏈的依賴。

當(dāng)初美團(tuán)之所以能“絲滑”地從餐飲外賣(mài)賽道跨越至即時(shí)零售賽道,其引以為傲的騎手隊(duì)伍發(fā)揮了極其重要的作用,并且這也是他們最深的護(hù)城河。但在線下市場(chǎng),相比履約能力,商品力與供應(yīng)鏈能力的重要性則更加凸顯,而且如今傳統(tǒng)商超同樣也在搶奪供應(yīng)鏈資源。

如果說(shuō)在即時(shí)零售賽道迎戰(zhàn)七鮮、盒馬、山姆,美團(tuán)還是主場(chǎng)作戰(zhàn)。那么進(jìn)入線下,美團(tuán)就是進(jìn)入了客場(chǎng)。但是話又說(shuō)回來(lái), 對(duì)于小象超市、美團(tuán),乃至所有的互聯(lián)網(wǎng)大廠而言,即便是選錯(cuò)了方向,終歸也要好過(guò)止步不前。

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