4月17日,四川省廣元市昭化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全行政指導(dǎo)會(huì)議,全面規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,壓實(shí)食品安全主體責(zé)任。昭化區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)陳施樸出席會(huì)議并講話。

會(huì)議深入分析當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)餐飲發(fā)展形勢(shì)和昭化區(qū)暴露出的食品安全問(wèn)題,并從強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)、落實(shí)主體責(zé)任和加強(qiáng)服務(wù)監(jiān)管三個(gè)方面提出了明確要求。會(huì)議強(qiáng)調(diào),各相關(guān)企業(yè)要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),將食品安全作為企業(yè)發(fā)展的生命線,嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,加強(qiáng)內(nèi)部管理,確保網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);監(jiān)管部門要進(jìn)一步加強(qiáng)服務(wù)監(jiān)管,創(chuàng)新監(jiān)管方式,提高監(jiān)管效能,嚴(yán)厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)中的違法違規(guī)行為;各新聘監(jiān)督員要認(rèn)真履職,充分發(fā)揮“監(jiān)督哨”作用,共同守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),還開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全管理專題培訓(xùn),簽訂了食品安全承諾書,發(fā)放了食品外賣封簽和違法線索征集海報(bào),陳施樸為新受聘的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員頒發(fā)了聘書。(李月娥)
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