來(lái)源：杭州發(fā)布
自己種、自己養(yǎng)的“養(yǎng)成系”蔬菜，不僅能給人們帶來(lái)滿滿的成就感，還能吃到最新鮮的蔬菜。最近，蔬菜盆栽在年輕人熱愛(ài)的“陽(yáng)臺(tái)種菜”賽道中悄悄火了。有農(nóng)戶剛起步做，就迎來(lái)火爆訂單，一天賣出2000盒！
蔬菜盆栽成“春季爆品”
農(nóng)戶：市場(chǎng)上欠1萬(wàn)多盒，供不應(yīng)求
在錢塘區(qū)一家蔬菜盆栽基地里，農(nóng)創(chuàng)客胡佳佳正在大棚內(nèi)檢查紫鉆油菜的生長(zhǎng)情況?！霸S多年輕人住在市區(qū)，周邊沒(méi)有可供耕種的田地，蔬菜大多在市場(chǎng)購(gòu)買。要是蔬菜能帶著根系、土壤直達(dá)餐桌會(huì)不會(huì)更新鮮、放心呢？”
去年7月，胡佳佳從廣西來(lái)到錢塘區(qū)，在新創(chuàng)村承包了幾畝大棚，做起了她的蔬菜盆栽。
基地起步不久，一天就能賣出200盒。今年春節(jié)期間，她嘗試把自家的蔬菜盆栽放到直播間售賣，沒(méi)想到很受歡迎，每天能賣出700盒 。
“這個(gè)成績(jī)超出了我的預(yù)期，我們只做了三天直播，因?yàn)槟菚?huì)兒剛過(guò)完年，工人沒(méi)到齊，產(chǎn)能還沒(méi)跟上。”
目前，基地面積有五十多畝，大棚內(nèi)有奶白菜、紫鉆油菜、雞毛菜、茼蒿、烏塌菜等七八個(gè)品種的蔬菜，單價(jià)為19.9元一盒（一斤多）。蔬菜盆栽一天能賣出2000盒，月銷量能達(dá)到6萬(wàn)盒。
其中，一款深色的紫鉆油菜，因花青素含量高，在眾多減肥蔬菜中脫穎而出，深受市民喜愛(ài)，成為“陽(yáng)臺(tái)菜園”中的熱門選擇。
“紫鉆油菜的顏色特別顯眼，堪稱蔬菜界的‘顯眼包’。而且它口感獨(dú)特，帶有回甘。在陽(yáng)臺(tái)上養(yǎng)，只需要等待發(fā)芽，就可以吃兩到三茬?！焙鸭颜f(shuō)。這款紫鉆油菜盆栽目前供不應(yīng)求，“在市場(chǎng)上至少欠了一萬(wàn)盒。只能等新一批種出來(lái)?！?/strong>
有網(wǎng)友表示，“這才是真正的懶人菜，不用出門買菜，現(xiàn)摘現(xiàn)吃，新鮮又方便。”“以后陽(yáng)臺(tái)不種多肉了，改種小青菜，省錢又環(huán)保?！?/strong>
不只是蔬菜盆栽藍(lán)莓盆栽也頗受熱捧。這一屆年輕人，將陽(yáng)臺(tái)、辦公室等都開(kāi)辟為養(yǎng)護(hù)盆栽的“陣地”。
藍(lán)莓盆栽也悄然上線
一個(gè)月賣出超100萬(wàn)盆
在余杭某花卉市場(chǎng)藍(lán)莓盆栽也已悄然上線。一般是小小一棵，栽種在塑料小盆中，樹(shù)枝上密密麻麻開(kāi)著白色小花，零星掛著青色的藍(lán)莓果實(shí)，乍一看，還以為是精致的花草盆栽。
一家園藝店的老板娘王女士表示，他們家賣藍(lán)莓盆栽已經(jīng)有好幾年了，一般都是云南種植基地直供，但今年開(kāi)始已逐漸被本地的藍(lán)莓盆栽所取代。
王女士說(shuō)“今年春天藍(lán)莓盆栽突然火起來(lái)了，我們家有不同的規(guī)格，目前大的都已經(jīng)賣完了?！敝劣趦r(jià)格，小的藍(lán)莓盆栽80元一盆，大的要上百元一盆。
一連鎖鮮花品類負(fù)責(zé)人表示，藍(lán)莓本身就是暢銷水果，簡(jiǎn)單易種植，能提供情緒價(jià)值，還有一定的社交屬性，更符合年輕人的需求和喜好，走紅在意料之中。
除了線下購(gòu)買，還有不少人會(huì)選擇在線上購(gòu)買藍(lán)莓樹(shù)苗，裝點(diǎn)陽(yáng)臺(tái)。在電商平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn)，近期藍(lán)莓盆栽銷量十分可觀，賣得多的店鋪銷量能有8-10萬(wàn)單。
相關(guān)電商平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，今年開(kāi)春以來(lái)，藍(lán)莓盆栽的銷量一路走高，成為盆栽品類的春季爆品，成交量同比暴漲246%，3月已賣出超100萬(wàn)株盆栽藍(lán)莓，最高一天賣出8萬(wàn)單。
溫馨提醒：在“陽(yáng)臺(tái)菜園”種植過(guò)程中，安全種植最重要，盆盆罐罐固定好，高層住宅確保其安全不會(huì)墜落；文明種植要牢記，不要影響到鄰居，還有社區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，合理利用種植空間，發(fā)揮“陽(yáng)臺(tái)菜園”美化和凈化環(huán)境的作用。
資料/杭州日?qǐng)?bào)、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（市鄉(xiāng)村振興局）
文字/鐘瑋
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