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云南大關(guān)：春日竹筍采收忙竹產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收

時(shí)值暮春，氣溫漸高，又到了一年采筍季。鮮嫩的竹筍不僅是春日餐桌上的美味佳肴，更成為筍農(nóng)們?cè)鍪罩赂坏摹熬G色銀行”，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了源源不斷的新活力。

近日，走進(jìn)云南省昭通市大關(guān)縣木桿鎮(zhèn)銀吉村，在筍農(nóng)康貴書流轉(zhuǎn)的三百多畝筇竹林里，微風(fēng)拂過，竹林泛起層層綠浪。一根根竹筍破土而出，生機(jī)盎然。工人們正背著袋子穿梭在林間，熟練地采收竹筍，清脆的折筍聲此起彼伏，一派熱火朝天的勞作景象。

剛采摘的竹筍。

康貴書自2018年開始經(jīng)營這片筇竹林，如今已步入第七個(gè)采收季。在他的科學(xué)管護(hù)下，這片竹林成為帶動(dòng)村民致富的產(chǎn)業(yè)引擎?！敖衲晡覀児土耸鄠€(gè)采筍工，大筍每斤2.5元，小筍每斤2.8元，工人日均收入200—400元。目前日采收量約1噸，光人工工資每天就要支出5000—6000元?！笨蒂F書邊查看竹筍品質(zhì)邊介紹。

家住漂壩村的蒙仁美是康貴書雇傭的采筍工人之一，她穿梭在茂密的竹林間，動(dòng)作嫻熟。談起務(wù)工情況，她開心地說：“已經(jīng)采筍一個(gè)星期左右，一天能采筍七八十斤，工錢兩塊多一斤，一天能得到兩百塊錢左右?！?/p>

采筍既增加了蒙仁美的收入，也讓她感受到了勞動(dòng)帶來的充實(shí)與滿足，采筍之余，她還會(huì)通過短視頻平臺(tái)分享自己的采筍日常。在這里，她和工友們一起，用勤勞的雙手，編織著屬于自己的美好生活。

蒙仁美正字采摘竹筍

竹筍不僅為當(dāng)?shù)厝罕妱?chuàng)造了“家門口”就業(yè)的機(jī)會(huì)，也讓筍農(nóng)的“錢袋子”漸漸鼓了起來，成為家庭增收的重要途徑。

在龍文濤家的院子里，一家人正在把剛采摘來的竹筍剝殼，小刀輕快地劃過竹筍根部，筍殼帶著清脆的聲響被剝離，露出清香鮮嫩的竹筍。

龍文濤說：“今年我家每天有四個(gè)人打筍子，采筍十來天了，今天是最多的一天，有五六百斤。”

由于大關(guān)獨(dú)特的地形地貌、土壤類型和氣候條件為筇竹生長提供了理想環(huán)境，孕育出的筇竹筍鮮嫩爽脆，品質(zhì)上乘，深受市場歡迎。據(jù)龍文濤介紹，去年家里賣筍收入在4萬元左右，今年筍子收購價(jià)在每斤4.5元左右，一個(gè)多月采筍下來，收入同樣可觀。他家的竹林，在這個(gè)春天，就像一座取之不盡的寶藏，為家庭帶來財(cái)富?？粗殉尚∩降闹窆S，龍文濤眼中滿是對(duì)美好生活的憧憬。

龍文濤一家正在剝筍。

隨著春筍陸續(xù)破土而出，大關(guān)縣即將迎來一年中最繁忙的采筍季。而像康貴書、龍文濤這樣的筍農(nóng)只是大關(guān)縣筇竹產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的一個(gè)生動(dòng)縮影。在這片翠竹遍野的土地上，一根根鮮嫩的竹筍不僅承載著農(nóng)戶們?cè)鍪盏南Ｍ?，更見證著大關(guān)筇竹產(chǎn)業(yè)振興的堅(jiān)實(shí)步伐。

據(jù)了解，大關(guān)縣依托筇竹資源稟賦，通過科學(xué)決策、制定規(guī)劃，全力推動(dòng)竹基地建設(shè)、竹市場主體培育、竹產(chǎn)品加工、竹品牌打造、竹鏈條延伸，筇竹產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展。自2018年以來，全縣投入竹產(chǎn)業(yè)資金達(dá)20億元以上，竹林總面積從29.88萬畝增加到116.6萬畝，其中筇竹從20.83萬畝增加到102萬畝。2024年，全縣竹林投產(chǎn)面積56萬畝，竹筍年產(chǎn)量5.29萬噸，竹材年產(chǎn)量5.64萬噸（約4.5億根），竹產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)28億元，竹產(chǎn)業(yè)受益群眾19萬人，占全縣農(nóng)村人口的79%。