六月的天，擋不住的炎熱，娃的午睡后遛彎兒被取消，跟我一起宅在陽臺(tái)上吃下午茶。 娃大了，忍不住給嘗試更多有趣的食物，打開味蕾的新大門。雖然說薯?xiàng)l配番茄醬才是王道，但是考慮跟娃一起吃，做了香甜的水果優(yōu)格蘸醬。剛出爐的麥肯粗薯?xiàng)l保留香脆口感，忍不住的一根接一根，在家用烤箱烤少了些油膩，也更健康。沒有反式脂肪酸，給娃吃著也放心。搭配五彩斑斕的新鮮水果和香甜的水果優(yōu)格醬，寶寶吃的也很開心呀～
用料
麥肯香脆冷凍粗薯?xiàng)l
牛油果香蕉優(yōu)格醬
1個(gè)
香蕉
半根
酸奶
50克
芒果優(yōu)格醬
小臺(tái)農(nóng)芒果
3個(gè)
50克
新鮮水果
適量
車?yán)遄?、覆盆子、藍(lán)莓、楊桃、枇杷
你喜歡的任何水果
薯?xiàng)l優(yōu)格醬小食拼盤的做法
- 準(zhǔn)備好全部食材。
- 烤箱設(shè)置220度，提前預(yù)熱烤箱五分鐘。麥肯這款是粗薯?xiàng)l，我更喜歡吃粗薯?xiàng)l，口感更好，也比較容易小朋友抓握。
- 將麥肯香脆冷凍粗薯?xiàng)l倒入烤盤，烤20-22分鐘，中途記得給薯?xiàng)l翻個(gè)面呀。
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- 烤薯?xiàng)l的時(shí)候就可以開始準(zhǔn)備做水果優(yōu)格醬啦！牛油果香蕉切塊，擠入一點(diǎn)檸檬汁防止氧化，加入酸奶打成醬汁。
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- 芒果去皮切小丁，加入酸奶打成醬汁。
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- 小朋友喜歡香甜的食物，用天然水果和酸奶做成醬汁，不僅增添吃薯?xiàng)l的趣味性，也更迎合小朋友的味蕾。
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- 接下來準(zhǔn)備水果拼盤，帶皮的水果用淡鹽水浸泡片刻洗凈，其他水果削皮切片。
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- duang～ 非常有儀式感的小吃拼盤，就差主角薯?xiàng)l君啦！
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- 擺上烤好的麥肯粗薯?xiàng)l，色彩繽紛的下午茶小食拼盤就搞定啦！
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- 鮮香酥脆的薯?xiàng)l蘸上微甜順滑的水果優(yōu)格醬，宛如六月的夏日，微風(fēng)習(xí)習(xí)，可鹽可甜，微咸中夾著一絲甜美。
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小貼士
1. 家里沒有烤箱的話，可以用空氣炸鍋或者油炸
2. 薯?xiàng)l不需要解凍，直接冷凍室拿出來烤箱烤，一定要記得提前預(yù)熱烤箱
3. 可以用自己喜歡的水果搭配酸奶做成醬汁
4. 沒有料理機(jī)可以將水果裝入保鮮袋用搟面杖或啤酒瓶壓碎拌入酸奶，可以不用打那么細(xì)膩保持一點(diǎn)顆粒口感
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