本文轉(zhuǎn)自:人民網(wǎng)-內(nèi)蒙古頻道

人民網(wǎng)記者 富麗娟 劉藝琳 寇雅楠

呼倫貝爾,有美麗遼闊的大草原;呼倫貝爾,不止大草原。

春日,萬物復(fù)蘇,生機勃發(fā)。來自呼倫貝爾大草原的品牌推介會在全國各地陸續(xù)推開,從河南洛陽,到山西太原,再到首都北京,“呼倫貝爾”持續(xù)升溫,不斷“圈粉”。

曲調(diào)悠揚的馬頭琴,帶著莫日格勒河的溫婉,和著百千種呼倫貝爾“味道”,從塞北草原傳開,讓無數(shù)人對這片神奇的土地心生向往。

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地處呼倫貝爾大草原核心腹地的莫爾格勒河。張有攝

走進呼倫貝爾,就再也走不出呼倫貝爾

呼倫貝爾因大草原而聞名世界。其草原幅員遼闊,總面積約11.3萬平方公里,是世界四大草原之一。其中流淌著3000多條縱橫交錯的河流,點綴著500多個星羅棋布的湖泊,一直延伸至松濤激蕩的大興安嶺。美麗的大草原,每年吸引著各地向往“自由”的游客。

廣東汕頭的00后小伙葉鎮(zhèn)豪便是其中之一。

熱愛環(huán)球旅行的葉鎮(zhèn)豪和許多人一樣,心中一直向往著在草原上策馬奔騰,便一路驅(qū)車到了夢想中的呼倫貝爾。沒想到,到了呼倫貝爾滿洲里這個邊陲小城之后,他卻“走不動”了。

“這片草原有著神奇的魔力,讓我走進來,卻再也走不出?!痹谟斡[草原美景后,葉鎮(zhèn)豪留在口岸城市滿洲里,一住就是兩個月?!斑@座城市太有魅力了,不僅建筑風格獨特,有很多美食,而且我在這兒交到了很多好朋友,所以選擇停下來,一直沒有離開?!比~鎮(zhèn)豪興奮地說。

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葉鎮(zhèn)豪(左二)與滿洲里當?shù)氐哪贻p人在街頭高歌。人民網(wǎng)記者 寇雅楠攝

像葉鎮(zhèn)豪一樣被呼倫貝爾吸引的游客在逐年增加。

“呼倫貝爾處處是風景。”“一生總要去一趟呼倫貝爾大草原?!痹谟慰蛡兊难壑校魝愗悹柕拿恳惶庯L景都與眾不同、格外好看。

數(shù)據(jù)顯示,2025年一季度呼倫貝爾市接待國內(nèi)游客人數(shù)737.22萬人次,同比增長14.69%;實現(xiàn)國內(nèi)游客總花費99.31億元,同比增長18.58%。

天邊草原,這里是“吃貨”的天堂

來呼倫貝爾,必定會循著牛羊肉的香氣,住上幾個晚上,吃個夠。

呼倫貝爾的牛羊肉為什么這么好吃?

牧民給出答案:“這里的牛羊,在大草原上游牧,每天行走十幾公里,吃100多種草,肉質(zhì)鮮美,沒有一點膻味,清水直接煮就行,不用加任何調(diào)料,清香四溢?!?/p>

不久前,一罐“牛脆脆”成為全網(wǎng)爆品?!耙荒瓴坏轿覀冑u了350萬罐。”近日,在“呼倫貝爾大草原”農(nóng)文旅優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品展現(xiàn)場,呼倫貝爾市哈尼牧場有限公司主理人張新盟握住一片風干牛肉脆片慢慢用力,清脆的噼啪聲引人口水直流。

優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)資源推陳出新,將呼倫貝爾優(yōu)質(zhì)牛肉零食化,保留了肉的質(zhì)感,同時又有薯片的脆感,深得城市年輕消費者喜愛。有北京市民在展銷會現(xiàn)場表示:“牛肉片口感酥脆,不像普通牛肉干那么硬,孩子也能咬得動。”

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戶外熱氣騰騰的呼倫貝爾銅鍋涮,令人垂涎欲滴。人民網(wǎng)記者 劉藝琳攝

呼倫貝爾大草原以其獨特的生態(tài)資源,成為綠色農(nóng)畜產(chǎn)品的天然搖籃。通過生態(tài)保護與品牌建設(shè)雙輪驅(qū)動,呼倫貝爾的牛羊肉、乳制品等產(chǎn)品不僅以“綠色顏值”贏得市場青睞,更通過品牌實踐,將生態(tài)價值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟價值。

自2019年啟動創(chuàng)建呼倫貝爾市農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域公用品牌以來,46個農(nóng)牧業(yè)品牌入選2024—2026年內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)品牌目錄,其中牛肉、草原羊肉、牛奶、芥花油和大豆等5個區(qū)域公用品牌評估價值累計達到732.31億元。

天賦大草原,讓農(nóng)牧民富起來

依托大草原的綠色資源,這里的群眾“靠山吃山、靠水吃水”,文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,綠色農(nóng)畜產(chǎn)品的走俏,讓農(nóng)牧民的日子一天比一天過得更紅火。

在呼倫貝爾市新巴爾虎右旗克爾倫蘇木芒來嘎查,傳統(tǒng)碎片化網(wǎng)圍欄分割放牧的模式被打破,劃分出了四季輪牧草場和打草場來實行大輪牧。

2019年,芒來嘎查成立新型股份制畜牧專業(yè)合作社,吸納了65戶牧民,整合27.8萬畝草場,實現(xiàn)牧戶由“單打獨斗”向“抱團取暖”的轉(zhuǎn)變。牧民們在合作社基地內(nèi)通過清晰的電子顯示屏便可分析輪牧效果、草場長勢。

合作社成立當年增收15萬元,社員貸款減少200余萬元。合作社還解放了一半以上的牧民勞動力,大部分牧民可以自由創(chuàng)業(yè)或就業(yè)。

不僅如此,芒來嘎查還立足當?shù)乜唆攤惡拥馁Y源稟賦,發(fā)展生態(tài)旅游業(yè),以克魯倫營地為輻射點,推動轄區(qū)旅游業(yè)、民族餐飲業(yè)和手工業(yè)發(fā)展,帶動牧民群眾在文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中實現(xiàn)增收致富。

蒙古語“芒來”是“先鋒”的意思。 芒來嘎查黨支部書記米吉格道爾吉表示,做草原上的產(chǎn)業(yè)先鋒,既要美麗的草原,又要底氣十足的發(fā)展,更要讓農(nóng)牧民群眾富起來、幸福起來。

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米吉格道爾吉講解“芒來模式”。人民網(wǎng)記者 劉藝琳攝

近年以來,呼倫貝爾市統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展和高水平保護的關(guān)系,確定解決草原過牧問題、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、保障和改善民生、提升社會治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平等重大改革課題,提出創(chuàng)建“守望相助”黨建品牌,助力農(nóng)牧民增收、致富。

呼倫貝爾大草原不僅塑造了“風吹草低見牛羊”的詩意景觀,更通過科學(xué)政策與品牌化運營,讓生態(tài)價值轉(zhuǎn)化為實實在在的市場競爭力。如今的呼倫貝爾,正在以“綠”為筆,書寫著生態(tài)與經(jīng)濟共贏的新篇章。